Recept za gulaš u spore štednjaku prilično je jednostavan i pristupačan.
Nećemo se produbiti u historiji, jer ovo jelo ima stalnu priču, to samo kažemo gulaš - Ovo je ukusno. I hodajući multikokiračem - to je samo samo.
Čitav šarm kuhanja u sporoj kuharu je taj što neće hraniti, tečnost se ne pojavljuje, ne trebate pratiti vatru i za jelo u procesu gašenja. Tako kuhanje šetnje sporim štednjakom svodi se na rezanje povrća i pečenje njihovog istog. A onda se MulticOoker Philips sve radi sebe. Saznajmo kako kuhati ukusan gulaš u multikokoniku od svinjetine.
U šetnju je najbolje uzimati govedina ili teleće, ali svinjetina je i za jelo. Bolje je ne uzeti masnu svinjetinu tako da gulaš izlazi ukusan. Ako imate komad masne svinjetine, onda se desni rez. Dakle, rezati meso sa malim komadima.
U posudi multikokokog sipa biljno ulje. Odaberite režim "Fry". Pritisnite početak i dajte multiceoker 2-3 minute kako bi ustao. U grijanoj posudi izložite meso.
Fry meso u roku od 7-10 minuta prije zlatne kore. Ovdje ćete morati raditi - trebate miješati meso da se ravnomjerno peče. Ali ovaj se rad tada nagrađuje ukusnim jelom.
Kad je meso pečeno, dodajući luk i šargarepa, što je bilo potrebno prvo čistiti i izrezati na kocke.
SRJ sve zajedno još 5 minuta.
Nakon toga isključujemo režim "Fry". Dodajte brašno u meso i dobro mešati. Začini - sol, biber, paprika i drugi začini, također dodaju u ovoj fazi.
Sada dodajte list vode i uvala. Zatvorite poklopac Multivarka. Izaberite u režimu "zarobljeništva" 1 sat. Ako kuhate Goveđi gulaš, Zatim povećajte vrijeme na 1,5 - 2 sata.
Kad zvučni signal zvuči, možete poslužiti posudu na stolu. Tečni gulaš može se poslužiti kao neovisno jelo. Ali tako je dobro glikoolash u skladu kao sipa sa bilo kojim garnirom - riža, krompir, heljda, tjestenina.
Kuhajući takav gulaš jednom, možete nahraniti svoja sedam raznolikih jela na nekoliko dana - trebat će vam samo da promijenite prilog.
Prijatno.