Sadržaj
Haringa jasna kost i koža:
Hljeb namočite u mleko:
Očistite jabuku iz kore i izrežite na komade:
Jabuke pospite limunovim sokom:
Luk rezaju na pola prstenova:
Preskočite kroz mesnu brusilicu haringi, luk, jabuku i hljeb (prethodno gurate iz mlijeka):
Dodajte puter, pomiješajte:
Vrućaju jaja, odvojene žumance iz proteina. Žumance da zbunjuju, sol, biber:
Snaga sitno sjecka:
Dodajte proteine na stada:
Mix:
Dodajte žumance:
Dobro mišati:
Odgodite gotov formak u frižider za noć (kako bi se svi ukusi miješali), poslužite sa crnim zdravicama:
Foto recept: "Forshmak"