Sadržaj
Swim 2 jaja vijak:
Jetra preskoči kroz mlin za meso:
Dodaj u jetre Mince pavlaka, pogonite 2 jaja, miješajte dok ujednačite:
Dodajte brašno, sol i biber, temeljno pomiješajte tijesto:
Pecite jetreno tijesto u obliku palačinke na vrućoj posudi sa biljnim uljem na zlatnu boju sa dvije strane (treba da bude 5-6 palačinke):
Luk rezaju na pola prstenova:
Garrot rešetka:
Na biljnom ulju do fry luka prije transparentnosti:
Dodaj u luku šargarepu, guene dok ne bude spremno, malo soli i bibera:
Žara jetre podmažite pomiješane sa nasjeckanim češnjakom sa majonezom:
Natkrivena podmazana palačinka za palačinke na punjenju (2-3ST.L.):
Ponavljajte sve slojeve, posljednja prokleta samo za podmazivanje majoneze za češnjak:
Sipajte gornju palačinku sa stalnim žumanjkom (kolač mora biti namočen 2-3 sata):
Foto recept: "Torta jetre"