Cezar salata sa piletinom i kupusom Pekinga: Jednostavan klasični recept

zdravo! Reci da volim salatu Cezar, ne kažem ništa. I isprobao ogroman broj različitih recepata ne samo kod kuće, već i u kafiću. Danas imam za vas najjednostavniji recept za Cezar salatu sa piletinom i kupusom Pekinga. On je hrskav, zadovoljavajući i ukusan.

Kuhati kod kuće može svakodnevno. Za njegovo kuhanje, osim kupusa, ne trebaju zeleni. Možete pržiti ili kuhati pileće meso, piti vijak jaja.

A možete uzeti i piletinu i prepelice. Koristite uobičajene paradajz ili trešnja. Takođe, kuhajte domaće krekere. Sve dogovorite, sipajte sos i posipajte sirom.

Pa, šta nemate brzu opciju kada su gosti na pragu. Ili loša užina na svečanom stolu. Kad kuvam, ona je odmah otkazala sa stola. Gosti i prijatelji su oduševljeni.

Tradicionalno se ledeni brijeg uzima za posuđe, ali ne možemo uvijek pronaći takav kupus, već peking, prodat u svakoj trgovini. A neke hostese uspijevaju zamijeniti bijeli kupus. Uzmi bijeli sa sočnim i hrskavim lišćem.

Cezar salata sa piletinom i peking kupusom - jednostavan klasični recept

U trgovini sam kupio malu kutiju rajčice trešnje, pripremio jelo za odmor. Iako je bila zima, a ne u sezoni rajčice, već u našim trgovinama čak i zimi su svježe povrće. Sve ćemo pripremiti i nastaviti.

Sastojci

Dijelovi: 2

Peking kupus500 gr.
Pileća prsa350 gr.
Paradajz 200 gr.
Mocarella sir50 gr.
Mayonneise3 Art. kašika
Senf 100. Kašika
Limuno sok1. Kašika
GARLIC10 GR.
Sol3 gr.
Članak povrtnog ulja1. kašika
Baton80 gr.

Korake

35 min.

Kuhajte ili pecite pileća prsa. Pijte jaja koja se zezaju. Rajčica mina.
Izrezati na komade, presekao sam kocke oko 3 po 3 cm. Seli u posudu.
Priprema punjenja majoneza. Dodajem francuski senf senf u majonezu, limunov sok, češnjak promašio se kroz štampu i sol.
Ili kupujte gotove punjenje za salatu Cezar u trgovini.
Narezane kriške palice sa kockama, prženjem na biljnom ulju. Pospite talijanske biljke. Možete uzeti maslinu.
Salata odlazi u posudu, mešam sa punim gorivom. Ležao sam na prekrasnom tanjuru poplave. Odozgo se narezao na 4 dijela kuhana jaja i paradajz. Širio sam pileća prsa piletina. Pospite sa naribanim čvrstim sirom.
Možete ostaviti malo goriva da se sipa odozgo. Pošaljite tablicu.