Recepti likera od mogona za kuhanje kod kuće

Alkohol se dugo prošetala slavom "ženskog" pića. A porijeklo takvih stereotipa nije jasan. Tvrđava ovog pića može doći do dovoljno visokih pokazatelja. Ali alkohol se možda ne sviđa onaj koji ne voli slatkiše. Recepti za kuhanje kod kuće su puno, svaki proizvod može djelovati kao glavni sastojak, koji se barem malo u kombinaciji sa slatkim. Kuće su napravljene od najobičnijih mjeseci. Kolika je osebujna karakteristika, može li se pripremiti jednostavno?

Šta je alkohol, prednosti kuhanja kod kuće

Piće - jaki alkoholičar napitak. Tvrđava varira od 15 do 70 revolucija. Istovremeno je slatki ukus omekšava. Možda precizno zbog slatkiša i otišao je slava "ženskog" alkohola. Mnogi recepti su lako objasniti. Kao osnova, možete uzeti razne voće, bobice, biljke, korijenje, cvijeće, orahe. Najljepši alkohol pripada vrsti krema. Broj revolucija u takvim likovima ne prelazi 25.

Istorija likera nema vek. Prvi kućni recepti, objavljeni podsećani na modernog pića, pronađeni su na teritoriji drevnog Egipta. Dugi decenija recept se promijenio, poboljšao. Tajne savršenog alkoholnog pića puno. Stoga postoje pića koja se smatraju elitom, ali da se reproduciraju njihov ukus kod kuće i ne uspije.

Sada kod kuće, alkohol se može napraviti od mjesečine. Ako se obavezno pratite recept, pravilno pretežite osnovu, odaberite visokokvalitetne sastojke - ispada da je zaista vrijedno njegovog imena. Postoje prednosti u kući kuhanju:

1. Možete pratiti kvalitetu proizvoda. Rizik negativnog uticaja na zdravlje značajno je smanjen.
2. Može biti manje materijalnih troškova za neovisnu pripremu od kupovine. Čak i ako troškovi postane više - bit će opravdano kvalitetom i sigurnošću.
3. Alkohol je alkohol u kojem je moguće kombinirati nekompatibilne, koliko uvjeti dopuštaju. Malo je vjerovatno da se trgovine mogu naći u trgovinama u trgovinama.
4. Kuhani samostalno i s ljubavlju uvijek je ugodniji za upotrebu.

Kako napraviti piće iz mogona - recepata

Napravite liker kod kuće može biti pojednostavljeni i originalni složeniji recepti. Glavni proizvod možete odabrati sami. Prije nego što započnete kuhanje, preporučljivo je pretegnuti mjesečno. Moram biti odgovoran. Marka često nema baš ugodnu aromu i ukus, kao i rezultat destilacije. Ali ako odaberete prave sastojke, u skladu s tehnologijama, temperaturni režim - možete dobiti više "čistog" alkohola. Trebalo bi da se više pažnje posveti čišćenju, a destilacija treba biti višestruki korak. Kvasac bi trebao odabrati alkohol, jer ne daju neugodan ukus poput pekare ili piva, na primjer. Breag zrno bit će najbolji izbor.

Ako ste unaprijed napravili mjesec na pekari, ne preporučuje se upotreba.

Cherry

Trešnja - najpopularnija bobica za kuhanje vina, tictura, kompota i drugih pića. Ukusno se ispostavilo i naglašava dodavanjem kostiju. Ni manje ukusan i zasićen alkohol. Slatkiši moraju biti prilagođeni nezavisno, jer ovisi o odabranoj sorti. Najukusniji alkohol izaći će slatko, sočan, čak i malo premašujući trešnje.

Sastojci:

• Bobice - 0,5 kg;
• Šećer - 1 kg;
• voda - 1 l;
• Moonshine (votka) - 2 l;
• Limunska kiselina - 0,5 h. L.

Kako se pripremiti:

1. Cherry treba biti dobar, odvojen od kostiju. Morate oprati bobicu, jer recept ne podrazumijeva nikakve uštede na divljem kvascem.
2. Voda se dodaje bobicama, kuhajte trešnja masu na sporu toplu najmanje 25 minuta.
3. Kad je masa cool, filtrira se. Šećerni pijesak dodaje se rezultirajućoj tečnosti.
4. Tako da se šećer raspušta, kontejner se ponovo instalira na vatru.
5. Kada se slatka tekućina hladi, dodaje se limunska kiselina, domaća mjesečina.
6. Pripremljeni alkohol se prosuje na boci tamnog stakla. Prije upotrebe, alkohol je važno inzistirati najmanje mjesec dana.

Bitan! Umjesto Moonshine u likeru možete koristiti Brandy Brandy.

Malina

Maline su nevjerojatno mirisni, čak i vrlo korisni. Istovremeno, mali azorski recepti maline. Kako će bobice za malu količinu trebati puno. Domaća malina mora biti pažljivo tražena, pa čak i njuška, jer bubici ostavljaju vrlo neugodan miris bobica. Da biste poboljšali ukus, dodajte vanilu, kao i limun ili limun sirup. Preporučuje se započeti najjednostavniji recept.

Sastojci:

• Malina - 0,5 kg;
• Alkohol - 1 l;
• Šećerni pijesak - 0,5 kg.

Recept za samo-mjesečnu likeru:

1. Svi sastojci su složeni u jednom spremniku. Malina se kreće unaprijed.
2. Moonshine bi trebala biti sobna temperatura. Poželjno je dodati posljednje.
3. Malina zaspa na dnu, šećer se sipao. Možete malo kalendare sa kašikom.
4. Pola sata kada se šećer rastvara, tečnost se izliva.
5. Liker iz Moonshine pripremljeni kod kuće šalje se na tamno mjesto za insistiranje. Datumi se mogu definirati samostalno. Preporučuje se pričekati najmanje dvije sedmice.
6. Filtrirajte tečnost, a zatim koristite.

Brusnica

Brenberies - Vrlo korisna šuma North Berry. Sadržaj vitamina C u njemu čini ga za prehladu i neupadljive imunodefija. Ovo je vrlo kiseli proizvod, pa nakon što se kuhanje mora dodatno prilagoditi ukus. Okus na bobicu nije baš izgovoren. Stoga, u receptima, često se nadopunjuje drugi plodovi, začini, bilje.

Sastojci:

• Brusnica - 0,5 kg;
• Šećer - 0,5 kg;
• Moonshine - 1 l;
• Karanfil - po ukusu;
• Cardamom - 1 kom.

Kuhanje:

1. Brusnica se zakleta, peru, suva. Morate odabrati najprisutne bobice da biste napustili tarkovost i pretjeranu kiselinu.
2. Brusnica se prerađuje na mlincu za meso prije kuhanja.
3. Masa premjestiti u banku. Vley Moonshine. Proizvodi inzistiraju najmanje 4 dana na tamnom mjestu. Preporučljivo je periodično tresti.
4. Na nadolazećem vremenu, piće se filtrira.
5. Tečnost se izliva u poseban spremnik, šećer, karanfil i kardamom. Nosite se nekoliko minuta tako da se šećer raspušta.
6. Nakon tekućine hlađenja, ponovo se prenosi u teglu, čvrsto začepljeni.
7. Preporučuje se insistirati na pripremljenom alkoholu najmanje mjesec dana na tamnom mjestu.
8. Kvalitete ukusa bit će bolje ako začetate bocu vinskog drvenog pluta. Ja sam bez prometnog zaglavlje, ali ukus nije bio pogoršao.

Šljiva

Piler šljive je zasićen. Zadovoljstvo i boja. Međutim, slatkiši u njemu možda nisu dovoljni. Posebno ako se koristi "divlja" sorta. Tada se povećava količina šećera. U receptima likera naveli su odnose u proizvodnji slatkih odvoda.

Sastojci:

• Voće - 2 kg;
• Šećer - 0,4 kg;
• Moonshine - 500 ml.

Kako kuhati:

1. Šljive su sortirane, pranje. Kosti se moraju precizno ukloniti tako da ne izgube sok.
2. Plodovi zaspavaju šećerni pijesak. Možete povećati iznos od 300 g odmah ili promijeniti ukus nakon insistiranja.
3. Šljive su malo pritisnute kašiku ili kotrljač.
4. Šećer sa šljive u banci odlazi 3 dana. Za to vrijeme plodovi će dati sok.
5. Nakon dodavanja Moonshinea. Masa se dobro miješaju.
6. Alkohol ne bi trebao biti najmanje dvije sedmice.
7. Prije upotrebe trebate profilirati. Maksimalna vremena izlaganja - 2 godine.

Banana

Banana alkohol - poseban alkohol. Vjeruje se da je za desertne napitke. Preporučuje se dodavanje u kafu, sladoled, sirupe za deserte. Dobro u kombinaciji sa glavnim sastojem jagoda i vanilije, kao i mente. Banana ne daje puno soka, već kuhati iz njega, alkohol je sasvim moguće. Za to dodaju se drugi proizvodi.

Sastojci:

• banane - 3 kom;
• Mliječni dom - 150 ml;
• Moonshine - 300 ml;
• Kondenzono mlijeko - 400 g;
• Jaja - 2 kom.

Kako napraviti liker od banane od mjesečine:

1. Banana se sruše na srednjim kriški.
2. Za pripremu vam trebaju pileti. Oni su uredno odvojeni i bunari. Mlijeko se dodaje.
3. Masa dodana u bananu. Čisto kondenzirano mlijeko.
4. Moonshine dodaju prošli put. Sastojci su miješani. Kontejner sa likerom šalje se na hladnjak na sat vremena.
5. Kad izađe vrijeme, morate napraviti filtriranje.
6. Tečnost se prenosi u drugi spremnik, čvrsto zatvorene i šalje se na njega.

Čokolada

Čokoladni alkohol uživa u velikoj popularnosti na par-kafić. Tako da je alkohol ukusan, ne treba uštedjeti na sastojcima. Pločica treba uzimati sa visokim sadržajem kakaa. Ukus će napraviti nježan odvojeni dodatak mlijeka. Složenost pruža oblikovanje glavnog sastojka, jer ne insistira na MONSHINE.

Sastojci:

• Čokolada - 100 g;
• Moonshine - 750 ml;
• Šećer - 0,5 kg;
• Vanillin;
• Mlijeko malo masti - 0,2 l;
• Voda - 0,2 l.

Kuhati čokoladni začinski liker:

1. Čokolada se trlja na malom grateru.
2. Dodaj u mrvice Vanillin.
3. Sipajte proizvode Samogona.
4. Ostavite sastojke na jedan dan.
5. Svakodnevno protresite svakodnevno.
6. Kada je prošlo vrijeme, morate miješati sirup mlijeka, vode, šećera i kuhara.
7. Sirup se izli u tegli s tinkturom.
8. Jer umjesto da pahuljica trebaju 2 tjedna. Više od tri mjeseca takvo piće se ne može čuvati - ovo je važno stanje.

Bitan! Čokolada daje tekućine, pa nakon kuhanja možete razriješiti toplom vodom.

Kuanto

Kuanto - poseban alkohol, tačan recept koji se održava u tajnosti. Stoga, precizno reproducirajte ukus. Glavni sastojak - narandžasta. Pored toga dodaju se mnogi proizvodi. Alkohol karakteriše viša tvrđava. Često se dodaje koktelima i desertima.

Sastojci:

• Narandžasta Zestra - 2 kom.;
• GREBUTE ZESTO - 1 kom.;
• Snažna mjesečina (60-70 stepeni) - 0,5 l;
• Karanfil - po ukusu;
• Paprika Polka Dot - 8 kom.;
• List uvale - 1 kom.;
• Prizemna paprika - prstohvat;
• voda - 0,5 l;
• Fructose - 50 g.

Kuhanje:

1. Zapremnik se dodaje narandžasto i grejpfrut za spremnik za umjereno.
2. Svi začini dodaju.
3. Sipao Moonshine.
4. Insistirajte alkohol 7 dana. Poprilično periodično drhtavo.
5. Fuid filtriran.
6. Dodajte vodu.
7. Početna destilacija.
8. Prije ponovljene destilacije, destilat se razblaže sa 200 ml vode. Tokom druge faze odabran je 9% - ovo je štetni frakcija.
9. Preostala tečnost nakon destilacije razrijeđuje se željenoj tvrđavi.
10. 130 ml vode i fruktoze pomiješane su u zasebnom spremniku. Dobiven alkoholom u sirupu.
11. Prije upotrebe preporučuje se insistirati nekoliko dana.

Bitan! Napravite dvije varijante alkoholnih pića. Jedan recept, a drugi sa dodatkom hrastovih čipova.

Limun

Liker iz limuna ima prelijepo ime "Lemoncello". Ovo je piće iz Italije, zemlja se može pohvaliti osvježavajućim alkoholnim pićama. Postoje vaše tajne kuhanja. Desert alkohol se koristi u periodu iscrpljujuće toplote za osvježavanje.

Sastojci za domaće likere:

• voda - 250 ml;
• Zestra - 10 kom.;
• Homemogon Home - 1 l;
• Šećer - 300 g.

Kako kuhati kod kuće:

1. Od limuna morate ukloniti samo gornji sloj nude, tako da ne dodirnite bijelu kožu. Veoma je važno, u protivnom će alkohol biti pogrnut. Za to se voće visi uz kipuću vodu, a zatim pažljivo uklonite željeni sloj.
2. CEDRA je sipala Samogona.
3. Sastojak insistiraju najmanje 3 sedmice.
4. Sirup se kuha iz šećera, nakon pada temperature, dodaje se limunov sok.
5. Masa se miješaju sa tečnošću, spojeni se sa zempom.
6. Insistirajte najmanje nedelju dana.

Medovo-orah

Medovo-orah liker je odličan za zagrijavanje u zimskim mrazama. Slatki i blagi okus neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Recept možete dodati začine po vlastitom nahođenju.

Sastojci:

• voda - 1 l;
• Moonshine - 0,5 l;
• Tečnost meda - 1 kg;
• Orah oraha - 300 g;
• Muškatni oraščić - 150 g;
• Limunska staza - od 1 fetalija
• Šećer - 200 g.

Kuhanje:

1. Uklonite limun zešt bez bijelog dijela. Padne orašaste orahe, muškatni oraščić i med.
2. Sastojci se ulijevaju samogonom.
3. Insistirajte 1 tjedan. Tinktura treba biti na tamnom mjestu.
4. Šećer dodaj u vodu, napravi sirup.
5. Sirup se izlio u filtriranu tinkturu.
6. Tečnost čvrsto zatvorite.
7. Inzistirajte 2 tjedna prije upotrebe, prema receptu.

Kafa

Liker za kafu popularan je kod žena. Ako odaberete prirodnu kvalitetnu kafu - ukus će ugodno iznenaditi, a miris će ispuniti cijelu kuću. Kada koristite jeftini prah, može doći do neugodne gorke.

Sastojci pića:

• Kafa čekića - 90 g;
• voda - 350 g;
• Smeđi šećer - 0,6 kg;
• Moonshine - 700 ml;
• Vanilla - 1 pod;
• Zestra narandža - sa 1 kom.

Kuhanje:

1. Kafa se kuha u Turku. Bolje je uzeti žitarice i sami seljeti.
2. Šećer kuha u vodi na sporu vatru kako bi dobio sirup. Kad je sirup cool, dodajte cool kafu.
3. Narančasta i vanilija dodana je narandžasta i vanilija.
4. Vley Moonshine.
5. Tri nedelje insistirajte.
6. Kuhani filter za piće prije upotrebe.

Sa kondenziranim mlijekom

Liker sa kondenziranim mlijekom - prekrasno zimsko piće koje će upotpuniti bilo koji desert. U svom kuvanju postoje neke funkcije. Rezultat je zanimljiv. Alkohol se ne preporučuje piti u velikim količinama zbog visokog sadržaja šećera.

Sastojci:

• Pileće jaje - 2 kom.;
• Kafa - 2 kašike;
• Kondenzono mlijeko - 200 g;
• Moonshine - 0,4 l.

Kuhanje:

1. Za pripremu potrebne su vam pileća svježe sobne temperature. Trebaju moliti prije formiranja pjene.
2. Dodajte kondenzovano mlijeko, zavarenu kafu.
3. Sastojci su temeljno mešani.
4. Pošaljite piće u hladnjak.
5. Nakon 15 minuta tečnost uzima i dodaje mjesečnu.
6. Nakon 2 sata umjesto na hladnjaku, alkohol se može koristiti.

BlackBerry

Kucker alkohol - ljetna opcija. Međutim, možete ga kuhati u bilo koje vrijeme čak i od smrznutih bobica. Preporučuje se korištenje "začinjenog" recepta za piće.

Sastojci za začinjeni alkohol:

• Sok od kupine - 1 l;
• Šećer - 500 g;
• Karanfil - po ukusu;
• Estragonistički listovi - 3 kom.;
• Limunska zesija - po ukusu;
• Assam čaj - 1 h.L.;
• Moonshine iz zrna kulture - 0,5 l.

Recept za koji će se svi pripremiti:

1. U soku odbojnika rastvaraju šećer na sporu vatru. Čaj Dodajte čaj u procesu.
2. Dodaju se listovi estragon.
3. Karanfil i zest Dodajte već malo hlađene tečnosti.
4. Insistirajte nekoliko dana.
5. Nakon insistiranja filtra.
6. Dodajte Moonshine.
7. Izdržati još 3 tjedna prije upotrebe.

Bitan! U ovom receptu je baza Moonshine. U različitim verzijama, rumom, konjakom i drugim alkoholom.

Chernemorodine

Crna ribizla učiniće da kuha vrlo bogat alkohol. Kompozicija vitamina bobica čini piće vrlo korisno.

Sastojci:

• Ribizla - 1 kg;
• Moonshine - 1 l;
• voda - 700 ml;
• Šećerni pijesak - 1 kg;
• Obit - 5 kom.

Radimo kod kuće:

1. Šećer na malom toplotu rastvara u vodi. Dodajte list i nosite se sa 15 minuta. List ukloniti.
2. Bobice su drobljene. Dodaj sirup.
3. Ostavite tri dana.
4. Dodajte moonshine i dobro pomiješajte.
5. Izdržati u mraku 3 tjedna prije upotrebe.
6. Od napravljenog alkoholnih pića možete napraviti sirupe za deserte.

Korisni savjet za kuhanje likera

Postoje neke suptilnosti u pripremi likera iz mjeseci. Najveće tajne koje će pomoći da napravi elitno piće, niko se neće otvoriti. Ali postoje neke nijanse koje će biti korisne.

1. Dodajte šećer za podešavanje slatkoće tek nakon kuhanja.
2. Liker se može sačuvati i na principu "vina" da se riješimo zamućenosti.
3. Pohranite ili insistirajte po piću po mogućnosti u tamnom staklu.
4. Moonshine Prije kuhanja, potrebno je vrlo dobro čistiti, optimalno, ako je napravljen od zrna.
5. Optimalna tvrđava klasičnog alkohola iznosi 45 stepeni.
6. Možete eksperimentirati sa receptom, pa čak i potrebnom. Uostalom, postoje likeri u kojima čak i kaktus. Ali u ovom slučaju se ne preporučuje da napravi veliku količinu alkohola.
7. Alkohol voli dugo vremena da se "opusti" prije nego što se potroši.
8. Srednje čišćenje pomoći će alkoholu da ne usvoji okus sirovina iz koje Braga.

Alkoholna pića iz mjesečeva priprema za najčešće recepte. Mogu uključivati ​​voće, bobice, orahe, čokoladu, zrna kafe, čak i cvijeće. Ponekad čak i najukusniji proizvod ne može blokirati miris i ukus mogona, tako da je čišćenje i destilacija baze vrlo važna. Da biste pripremili ukusan alkohol, morate slijediti recept i priloženi savjet. Kada se pojavi iskustvo u kuhanju, možete napraviti eksperimente sa glavnim sastojcima.

Članci o temi "Recepti likera od mogona za kuhanje kod kuće"

Recepti za kuhanje kućne tinkture, naglasak i vina od grožđica kod kuće

Najbolji recepti za kuhanje votke od mjesečevog kod kuće

Recepti za kuhanje kuće banana liker, koktele, pravila za dovodne hrane

Recepti kuhanje tinktura, vino, boce za šipak kod kuće