Ukusni receptiRecepti za kuhanje kuće banana liker, koktele, pravila za dovodne hrane
Sadržaj
Danas je tema našeg razgovora mirisna i slatka, raspravljajte o alkoholu od banane kod kuće recept i karakteristike pripreme mirivnog pića. Nisu potrebne sintetičke komponente, meso ovih plodova je tako mirisno što će dati šanse za hemijske lažice.
Kako napraviti alkohol banane kod kuće - recepti
Kao i u svim takvim slučajevima, opisi neće spriječiti sistematizirati. Pokupili smo po korak po korak recepte koristeći različite vrste osnovnog alkohola, a posebno voljene od strane našeg likera od jagoda i banane. Postoji luksuzno kremasto piće u odabiru, vrlo jednostavno sa svim ostalim prednostima. Recite mi i sa čime popiti liker od banane kod kuće, savjetujemo optimalnu užinu ili odgovarajuću kompaniju s pića.
Na votku
Ovaj put ću povući iz tradicije da predstavljam opciju klasične recepte. Prvo opisujemo jednostavan i brz način da se mirisni alkohol napravimo od banana kod kuće.
Sastojci:
- Zrela srednje veličine banana - 3 kom.;
- Banka visokokvalitetnih kondešenja;
- par svježe odabranih jaja;
- Nepotpuna čaša od 3 posto mlijeka (otprilike 150 ml);
- 300 mililitara vodka.
Kako kuhati:
- U posudi odvodimo svježe i koncentrirano mlijeko, pomiješamo prvu kašiku, a zatim na malim okretama blendera.
- Banane čiste, izrežite erupcijsku, dodajte u molk smjesu. Nema potrebe da se brzo zbuni u pire, samo malo mljevene.
- Jaja mi oslobađamo jednu u čašu, osiguravajući svježinu, pošaljite ostatku proizvoda. Uređaj prelazi na srednju energiju.
- Slatku bazu udarili smo u homogenu državu, a zatim u 3-4 isječaka poučavajući votku na njega. Ponovo uključivanje male brzine, pomiješajte liker.
- Piće mora biti kasno oko sat vremena u hladnjaku, nakon čega se gust liker prolazi kroz sito s malim, oko 1,5 mm, ćelije.
Kratak profinjenost. Proizvodi, osim sandeselluma koji treba da se ohladite. Samo temperatura + 6 ... + 8 ° C, tačno onoliko koliko i "toplo" Hladnjak za domaćinstvo.
Na alkoholu
Preporučuje autor alkohol - razblažen namirnica. Na 230 mililitara od 96% pića dodaju tačno 260 ml čiste vode. Ispada oko pola litre željene tvrđave.
Sastojci:
- nekoliko velikih banana;
- 120 ml filtrirane vode;
- 1/3 vanilije pod;
- Pola cimeta štapića;
- 300 g repe šećera;
- Po želji, 2 suncobrana klinčana;
- Rješenje alkohola od 45 stepeni (ili votke iste tvrđave) - 500 ml.
Kako kuhati:
- Prvo, pripremite tinkturu banane. Očistite plodove, režite sve mali, preklopite se u bocu, sipajte pola alkohola. Razmazujem pulpu pušer ili kraj kotrljanog pina, sipajte ostatak alkohola, uspon.
- Tinktura optimalno smještena u ostavi ili drugom hladnom mjestu stana. Trajanje odloga je dve nedelje. Zatim tinktura se isušena i filtrira kroz gustu tkaninu.
- Voda za sirup se zagrijava, stavlja začine, kuhajte s sporom ključanjem 3 minute. Dodaje se šećer, dozvoljeno je da se ponovo prokuha, ukloni iz peći i prehladi se.
- Sirup nije ispunjen, zajedno sa začinima pomiješanim sa alkoholnom bazom, izvadite istu sobu za mjesec dana, gdje je tanktura bila izdržala. Gotov liker za desert čisti se iz suspendiranog pamučnog gaza filtera i za još 2 tjedna šalju se u ostavu do zrenja.
Bilješka! Za bananu Lycle, tvrđava se može činiti nepotrebnim, ali ne vrijedi spuštati stepen osnovnog alkohola. Sipajte čistu kuhanu vodu u piće prije posljednje faze izlaganja.
Na mjesecu
Za razliku od prethodnih opisa, banana neće trljati bananu u pire. Mali komadi, naprotiv, pogodniji su za inzistiranje na mjesečnoj, vjeruje se da ih aktivno apsorbiraju morska ulja.
Šta kuhati:
- 5 srednje veličine banana;
- Litra vinskog ili šećerne moonshine dvostruko čišćenje (45-48%);
- 300 ml vode za sirup;
- 300 g šećerne rafinada.
Kako kuhati:
- Prije nego što se banana alkoholna pića kod kuće, pročišćene banane su izrezane vrlo sitno, nekoliko plodova razmazuje se u pire. Sklonimo masu u tegli, sipamo mogona na to.
- Kapacitet čvrsto blokira, uklonite na sve koji nisu previše topli, pouzdano prekriveni svjetlom. Redovna tinktura za blještavanje ne zahtijeva, ali ako to učinite s tim 4-5 puta tokom prve polovine termina, liker ne boli.
- Tinktura je spremna precizno isušiti iz sedimenta. Osvjetljavanje na dnu boce, izbacite, bez obzira na čistu moonsinu, cijela Sivuch okupljat će se u mesu.
- U toploj vodi, šećer šećeru, miješajte prije raspuštanja i kuhajte 5 minuta, uklanjajući pjenu. Syrup Cool, Mix s tinkturama, rezultirajući liker može se poslužiti odmah ili ga dati zreli u hladnjaku iz sedmice u mjesec.
Unatoč vrsti alkohola, liker je savršen za koktele. Naravno, bananski liker kod kućnog recepta koji je dizajniran za korištenje Moonshine-a pripremljen je na vrlo čistom piću, najbolje je na nestalom od vinske ili šećerne baze.
Jagoda
Tenderska kombinacija inozemnog voća sa voljenim svim vrtnim bobicama - gotovo najbolji liker na svijetu. Priča Kako napraviti alkoholni alkohol s jagodama treba zainteresirati za slatke zube, čak i ako ne pripadaju ljubavnicima da popiju čašu. Iz takvog likera dolaze divne impregnacije za kekse, dobro je kao miris kreme.
Šta kuhati:
- Banane su velike - 400 g (samo meso);
- 0,5-litarskih boca čistog votke od 40 stepeni;
- Zrela od jagoda - 350-400 grama;
- 200 g repe šećera;
- Čaša čiste vode.
Kako kuhati:
- Pažljivo sortiraju bobice, samo u potpunosti zrele kopije pogodne su za upotrebu u tinkturi. Izvadimo plodove samo nakon pranja, ako su neke bobice blago zadržane, nije razlog da ih se riješite, samo se izrezi.
- Banane čiste, rez sa 5 milimetarskim krugovima, odabrane bobice od jagoda, bez obzira na veličine. Sklonimo se u slojeve boca: jagoda, banana i tako dalje, a zatim pour vodka. Čvrsto blokirajte bocu poklopcem i ne otvarajte se do kraja procesa.
- Potvrdite tinkturu na osvijetljeni prozori, boca povremeno mi. Najmanje 10 dana treba ići u ovu fazu kuhanja. Dalje, uklonite uzorak, ako tinktura nije postigla maksimalni ukus i okus, proširite brzinu zatvarača do 2 tjedna.
- Mirisna vodka odvod, začepljenje, odmah se uklanjamo u hladnoću. Do preostalog mesa, dodajemo šećer, pomiješamo sa kašikom i ponovo zatvorite teglu. Ostavite ga u toplini kuhinje neko vrijeme dok šećer ne otopi u tekućim ostacima, nakon čega se odvod sirupa do votke.
- Ostatak slatkoće i arome voćnih bobica vode vodom vodom. Ulivamo ga u bocu, blizak i snažno se tresemo. Ovaj dio tinkture treba zasebno za ispitivanje, učinite to sa 2-3 sloja guste pamučne tkanine.
- Svu frakcije povezujemo zajedno, dajemo dan za stajanje u hladnjaku, popraviti ga na isti način kao i prije vodenog rješenja. Licker je izuzetno poželjno da se uđe na stol tek nakon sazrijevanja od dvije sedmice.
Shvatite ocjene jagoda i njegove razlike od jagoda neće, naš članak ima druge ciljeve. Za jagode banane likera, čiji je recept opisani, pokazalo se da je ukusno i mirisno, treba koristiti koristi. Rezultat toga, međutim, može biti pomalo razočaran. U tvorničkim uvjetima koristi se nekoliko drugih sastojaka, a mnogi proizvođači ne razaznaju i hemijski ukus. Tako da vaš liker ostaje prirodan, ali istovremeno nisam odustao od strane brendiranih pića u snazi ukusa i arome, upotrijebite sljedeću jednostavnu preporuku.
Bilješka! Zasićeni ukus i ukusna aroma domaćeg alkoholnog pića mogu se dodati farmaceutskim sirupom. Najčešći sličnih proizvoda je slatki koncentrat božanskih kukova.
Na njemu se može kuhati sirup ili dodati kao zaslađivač. Ako uspijete kupiti precizno jagodni sirup, sa svojim dodatkom možete kuhati ratverove čak i iz stakleničkih jagoda.
Kako i koji možete kuhati koktele?
Od uobičajenog (ne vrhnja) banana lycle, luksuzan kremasti koktel "Bishi" priprema se. Porovna, 35 mililitari, banana lyclera i 20 posto krema u proziru, dodajte istu količinu bijelog likera sa kakao. Umiješajte kašikom, dodajte 200 grama zatvorenog leda i budite vrlo snažno. Koktel sipa u čašu, odvajajući veliki led sa posebnim malim sito - cjedilo.
Piće sa smiješnim imenom "Babal Gam" zaista lijepo podiže raspoloženje, to je samo dio toga mali. Priprema se kao prethodno piće, u shakeru miješa jednake dijelove amaretta, krema i ove vremenske kremirane banane lyclera - 15 mililitara svakog. Akcije su apsolutno slične - mi miješamo tekuće komponente, dodajte par ledenog brušenja, zatvorite i temeljito protresite spremnik. Sipajte kroz Siete u visoku staklo, hranite se dugačkom slamom bijelom bojom.
Konačno, piće je jače, koktel "iskušenja" priprema se na osnovu votke. Sipajte tačno 30 mililitara hlađenog zrna votke u šejku, nakon što ga pošaljete na 20 ml "Blue Kurasao", vrhnje (15%) i likera banane i banana. Dodajte kašiku likera (obavezna komponenta), zaspamo čašu malog fragmenata leda. Pobijeli smo pažljivo, ali ne predugo, preplavljuju se u deo pakovanje, ukrašavaju cimet mrvice i tanke kriške jabuke.
Šta popiti alkoholna pića banana?
Kućno piće Zahvaljujući jeftinosti i jednostavnosti pripreme, sasvim je moguće koristiti isključivo u čistom obliku. Nije ni hh. Ako morate napraviti tablicu za zabavu, morat ćete malo raditi preko pratećih zamki i grickalica.
Pića
Ništa teško - pravilo je prvo i posljednje. Doista, utopio je okus banane gorke gorak, iako se takve tinktura često dodaju kapi u koktele sa likerom banana. Nije najbolja kompanija na naše piće Tequila, Vodka, Gin i Brandy, iako se posljednji može malo podići tvrđava bananske likere.
Od bezalkoholnih pića pogodno je za bilo koju laganu ili klivanu, mineralnu vodu, rashlađenu kremu ili visoko tekuće mlijeko. Liker od banane se navodi rijetko, iako postoje uzorci s tvrđavom čak i iznad 40%. Kokteli s likerom banane alkohol se pripremaju na takvim pićima koristeći ih vrlo male porcije.
Grickalica
Čokolada i marshmallow - optimalna grickalica, ali s jednom rezervacijom. Čokoladne pločice biraju bijelo ili mliječno, masa može biti porozna ili sadrže takve punile poput jogurta, bobica, matice. Ali močvari se služi ili čistim ili čokoladnim glazurom prekrivenim. Žašto je to? Sve jednostavno. Gorka čokolada je previše rezana za tenderski liker, prekida ga.
Ostale opcije za grickalice do likera od banane - čokoladni bomboni sa vaflom ili mekom punjenjem, pečenim maticama, bademima, citrusnim kriški ili kriške jabuka. Ako niste impresionirali tako skromni izbor, a zatim dodajte dimenju i ... banane! Takva će se grickati najbolji izbor iz svih bobica i voća.
Korisni savjet
Pravi izbor banana je izuzetno važan, ne osjećate se prema pripremi likera bez pažnje. Voće treba biti zrelo, mirisno. Piling takvih banana je svijetlo žuto, može imati male crne ublažene. Sama plod nakon čišćenja trebala bi biti boja slonovače, guste i slatke.
Odaberite banane u veličini - nezahvalno zanimanje, ako je njihovo meso u skladu s već navedenim zahtjevima, iznos nije previše važan. Samo dodajte ili obrnuto. Većina recepata preporučene banane srednje veličine, teži meso svakog od ovih plodova od oko 100 grama.
Dobar savjet napokon. Ne bacajte se kao što možete jesti domaće piće sa mirisom banane. Kad utječe na tablicu koja služi, nemojte pronaći ništa originalno od paketa zrelih banana. Stavite ga na ladicu pored brojača, rastavite kriške i položite se u blizini 3-4 naranče, dodajte vreću mliječne čokoladne kriške.
