Dolivanje goriva za Borscht za zimski recept sa fotografijama

Sadržaj

Skup proizvoda za kuhanje za Borscht:
Korak po korak upute za posuđe "Punjenje za Borscht za zimu"
Ispunjavanje Borschta za zimu sa repom i češnjakom
Set proizvoda za kuhanje repe za ploče:
Upute od korak po korak za posudu "Dolivanje za ploče za zimu sa repom i češkom berli":

Dolivanje goriva za Borscht za zimu spasit će vas od potrebe da svaki put trljate repe i mrkve.

Ako volite ljetni borsch, sigurno se morate pripremiti za Borscht za zimu. Zamislite samo kako se aroma ljetnog povrća širi u cijeloj kući kad kuhate Borsch. I to se događa zimi, u nedostatku dragih proizvoda biljnog porijekla.

Projektiranje domaćica uvijek imaju takav radni komad - punjenje Borschta, dobro ili za ekstremni slučaj - sok od paradajza. Pomaže u jesen, zimi i proljeće. Za cijelu hladnu sezonu žetvamo najmanje 35 polu-litarske litre. Dovoljno do proljeća. Takav broj omogućava negiranje porodice u ukusnom boosheru. To je dopunjavanje repe za Borscht. Ima nekoliko vrsta povrća, koje su uvijek uključene u recept za pravog borsch-a.

I glavni sastojak, naravno, repa. Zimi ga ne morate trljati ili rezati da biste dodali u Borsch. Samo je odložio kraj do kraja kuhanja cijele polu-litarske posude na loncu od 3-4 litre. I ukusan borsch.

Skup proizvoda za kuhanje za Borscht:

Rečevi - 500 g;
šargarepa - 500 g;
Luk - 300 g;
Bugarski biber - 300 g;
Sok od paradajza - 3 l.

Korak po korak upute za posuđe "Punjenje za Borscht za zimu"

Broj sastojaka može se razlikovati po svom nahođenju. Dešava se da je malo povrća manje. Zatim dodajemo više drugog povrća. Glavna stvar u ovom poslu ima dovoljnu količinu paradajza. Napuštanje od repe za Borscht tada će biti s izraženim ukusom koji pruža paradajz.

Dakle, u velikom umaku stavljamo povrće. Cvear Tars na velikom rešetku ili na onu koja je namijenjena za pripremu korejske mrkve.Luk rezani zajedno sa biberom. Trljanje šargarepe. Sve ovo stavljeno u loncu.

Pour sok od paradajza. Ovdje već vidite koliko je paradajz potreban za normalnu konzistenciju. Sama punjenje za Borscht treba biti gust. Ali istovremeno postoji i tečnost. Stavite lonca sa povrćem na vatru. Dovedite do ključanja i kuhajte na spori vatru ispod zatvorenog poklopca 10-15 minuta.

Kipuće punjenje punjenja razgradnje po polu-litarskim staklenkama. Rolimo se sterilnim poklopcima.

Kao što vidite, ovaj povrat recepta za Borscht nema začini. U svemu prirodno. Ne dodajem ni sol. Evo recepta za Borscht. Takav se radni komad čuva vrlo dobro i dugo. Glavna stvar za odabir visokokvalitetnih prekrivača.

Trgovina popunjavanjem Borschta u tamnom, poželjno hladnom mjestu. Iznos gotovog dopunjavanja otprilike napuni 10 limenki od 0,5 litara.

Ispunjavanje Borschta za zimu sa repom i češnjakom

Začinjenje repe za Borscht i supu - ukusno i mirisno punjenje sa repom i češnjakom za zimu. Za njegovu pripremu možete koristiti ne samo režnjeve belog luka, već i njegovih mladih izdanka.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta

Količina: 2 banke Kapacitet 0.5 L

Set proizvoda za kuhanje repe za ploče:

Rečevi - 1 kg;
Luk - 200 g;
šargarepa - 200 g;
Paradajz - 250 g;
Garlic - 1 glava;
Mladi pucnjavi od belog luka - 130 g;
Crveni čili papar - 2 kom.;
List uvale - 2 kom.;
Sol - 15 g;
Ulje za prženje povrća - 30 ml;
Dill, peršun, kinza.

Upute od korak po korak za posudu "Dolivanje za ploče za zimu sa repom i češkom berli":

Luk Ruby Fino, pržite 5 minuta u tavi u grijanoj biljnom ulje za prženje.

Luk treba dovesti do prozirnog stanja, to bi trebalo biti mekano, transparentno i ne izgarati.

S mrkvama uklanjamo tanki sloj kore nožem za čišćenje povrća, odsječemo mrkvu tankim krugovima, dodajte u luk.

Stavili smo 30 sekundi rajčice u zdjelu, napunjenu kipućom vodom, a zatim hladno hladnom vodom. Izvadite kožu, režite, bacite u tavu i pržite na srednje toplinu dok ne postanu mekani.

Repe čiste iz kore, režite 2 milimetra sa pločima sa pločama. Dodajte u povrće, mirišite sol, pamuk na maloj vrućini 25 minuta.

5 minuta prije spremnosti, dodajte začine - trljajte u fazi da primimo homogenua o čistih od sjemena crvenih paprika čilija i češnjaka za češnjake crvene paprike.

Fino trlja malu gomilu zelenila (kopar, peršun, kinza), mladi pusmosti belog luka sukli su poteze. Dodajte zelenilo u tavi, 5 minuta.

Na samom kraju stavljamo list uvale i možete sačuvati punjenje Borschta za zimu.

Moji milijarde su u otopini sode hrane, ispereći kipuću vodu, osuši se u mesingu na temperaturi od 130 stepeni. Navlake kuhaju 5 minuta. Post pečata vrućeg plina za zimu u toplim jarsima i čvrsto zatvoreno.

Zamotajte konzerviranu hranu s pokrivačem, uklonite nakon hlađenja na tamno i hladno mjesto. Temperatura skladištenja od +2 do +8 stepeni.