Ukusni receptiZrazy mesni recept za kuhanje zraza sa sirom u rerni
Meso Zrazy voli svu moju porodicu. Čini se da je to kocke, ali ne tako jednostavno, iznutra čeka tender i sočan punjenje. Punjenje iz mesa Zaras može biti raznoliko, ali stvarno mi se sviđa ZRAZY sa sirom, konzerviranim graškom i zelenilom.
Meso mleveno meso koje možete preuzeti apsolutno po vašem nahođenju. Naravno, bit će bolje da ga kuhate kod kuće, ali prodavnica je pogodna za gluposti mesne brusilice. Od navedenog broja sastojaka, otklonilo je otprilike 30 mesa Zarasa, naravno, vrijedi razmatrati veličinu proizvoda. ZRAZY Recept koji predlažem, nadam se da će postati vaša porodica, kulinarski kućni ljubimci. Sad ću vam reći kako kuhati ZRAZY. Za raznolikost pokušajte kuhati Zstray sa punjenjem Od jaja i sira.
Set proizvoda za kuhanje mesa Zaras:
Za kitlet:
- Meso mljeveno meso - 1kg.;
- Hljeb (ili lepinje) - po ukusu;
- Mlijeko (za namakanje hljeba) - 2/3.;
- Pileće jaje - 1pc.;
- Češnjak - 2-3 zuba;
- Luk - 1 kom.;
- sol po ukusu;
- Paprika - po ukusu.
Za punjenje:
- Zeleni grašak - 1 banka;
- Sir čvrstih sorti - 150 g.;
- Zeleni peršuna ili kopar - po ukusu.
Upute od korak po korak za posuđe "Mesno Zraza":
Pripremite meso mleveno meso. U ovom receptu koristio sam mljevenu govedinu. Dakle, preskočite meso kroz mlin za meso (ako se sami napravite), ako prodavnica prodavnica pripremite poput rezača. Za početak, namočite ustajali hljeb ili bubu u mlijeku. Saznajte komade hljeba i sipati mlijeko, kao bučno, pomiješajte slojeve.
Jasan luk piling iz ljuske, operite, preskočite mlin za meso ili sitno rez. Dodaj u Farch.
Dodajte jaje tamo.
Krenite i dodajte mi mljeveno. Možete dodati i mlijeko u kojem se pere hljeb.
Preskočite štampu. Dodajte sol i papar po ukusu. Pomiješajte mljeveno meso i odbojte ga za puff.
Sada ćemo napraviti nadev za meso Zraz. Dodajte konzervirani grašak (odvodite tečnost iz njega), naribani sir i sitno sjeckani zelenilo na velikom rešetku.
Svi ispune čine lijepu mješavinu.
Dalje, počnite da napravite ZRAZY. Da biste to učinili, izvedite punjenu kašiku i ravnomerno da se rastopite.
Stavite na mljevene nadjeve.
Lagano izrežite ivice navaljenih ivica i dajte oblik kotleta.
Tako čine sve meso zstray. Stavite ih u preljev otporan na trajekt za šav za pečenje.
U zagrijanoj pećnici na 170 stepeni, ispeći zstray iz mesa mlevenog mesa 30-40 minuta prije formiranja rušerske kore.
Položnu jelo je pogodna za povrće i kašu.
ZRAZY u pećnici su spremni.
Prijatno!
Posuđe "ZRAZY MESA" pripremljena nada.
