Recept mišići iz bundeve za zimu 'svjetlo prsta'

Pumpkina obilja pratnje vruće ljeto. U vikendicama gotovo nema svijetlih boja, samo bundeva treperi sa jarkom bačvom. Ona ona omogućava kulinarskom da stvori stotine izvrsnih niskokaloričnih jela. Lagane povrtne supe i ukusne palačinke, prekrasne umake, grickalice. Recept kavijara iz bundeve za zimu "Holding" ima božanskog ukusa.Ovaj zanimljiv desert može se poslužiti kao vruć i hladan. Neopkvaljujuće nadopunjuje ukus svoje voljene kaše i tjestenine, kuhane alternative. Pomoći će diverzificirati originalnu nadjev za sendviče. Pripremite klasičnu biljnu užinu. Treba odabrati zrelu, mesnu ženku. Kupovina velike rezanja bundeve, olakšate svoj rad. Savladavši sliv bundeve kavijara, možete eksperimentirati sa ukusima, dodajući drugo povrće, napravite ukusnu sortu u dnevnom meniju.

Sastojci:

Meso sočne bundeve je 1,5 kilograma;
Kamena sol - po ukusu;
Svježa šargarepa - 1 korijen;
Rafinirano biljno ulje - 30 mililitara;
Luk - 2 komada;
GARLIC - 2-3 kriške.

Proces kuhanja

Zrela narandžasta bundeva dijeli na dvije polovice i uklonite vlaknastopusnu kašu semenom. Ravne svijetle sjemenke ispere i suvo. Vrlo su ukusni, tako da se mogu koristiti nakon pečenja, kao delikateta ili kao originalni aditiv za izvrsne deserije. Čisto povrće i ispiranje. Izrežite na male komade, udoban za mljevenje velikim graterom. Sattail na grateru.

Sijalice čiste i fino sjeckajte. Krompir Uklonite tanki sloj šargarepe i sode na grater sa velikim ili srednjim rupama. Rezanje luka i mrkve, povezivanje i prženje u tavi, uz dodavanje ulja, do poluprivrede.

Dodajte drobljenu bundevu, a zatim sol za stol i pomiješajte povrću povrća.

Pokriti poklopac i ugasiti se slabom vrućinom na periodičnoj miješanju.

Nakon isparavanja tečnosti, masa će se smanjiti u količini i mijenjati boju. Letjeti suncokretovim uljem i uklonite poklopac. Kad će kavijar biti gotovo spreman, iscijedite kroz krišku štampe za češnjak. Broj i količina češnjaka i začina određivat će se po vašoj želji. Promiješajte smjesu i nakon 5-8 minuta upotpunite toplotnu obradu.