Ukusni receptiZapanjujuće ukusno skočilo je iz bundeve za zimu
Ljetno voće obilje zamijenjeno je bundevom. Ova narančasta uzgoj vitamina je u potražnji kao neophodna komponenta originalnih supa, gulaša, umaka. Prekrasan dodatak za povrće za mesne kuglice za meso. Ali, kapci ukusnog i korisnog povrća nisu tako velike, jer u uvjetima visokog zgrada jednostavno nigdje. Tako ću kuhati original skoko skočio na bundevu zimu. Recept samo licenca prstiju.
Slatko, gust zastoj sa laganim citrusom ili narančastim ukusom. Lijepa pronalaženja za večernji čaj čaja. Veličanstveni punjenje za jutarnji kroason i pite. Do dolaska gostiju možete ispeći tortu s nevjerojatnim narančastim punjenjem. Mislim da biste trebali pokušati stvoriti tako jedinstveno remek-djelo. Da biste započeli, možete uzeti malu bundevu ili pola. Da biste odabrali visokokvalitetnu bundevu, morate ga pogledati u kontekstu. Sada postoje mnoge nove sorte s debelim slojem mjehura, neki - čak i bez sjemena. Voće mora biti u potpunosti sazreno, kore je jarko oslikana, bez oštećenja.
Sastojci:
- Bundeve - 700 grama;
- limunska kiselina - 1-2 sjeckanja;
- Šećerni pijesak - 450 grama;
- Pročišćena voda - 50 mililitara.
![Zapanjujuće ukusno skočilo je iz bundeve za zimu]( "Zapanjujuće ukusno skočilo je iz bundeve za zimu")
Metoda kuhanja
Zrela bundeva pranja i osušite ručnikom. Podijelite na pola i uz pomoć kašike uklonite sjemenke i labave meso. Uzgred, sjemenke ne baca. Trebaju birati, temeljito isperiti i osušiti se na suncu ili u pećnici. Vrlo su korisni i ukusi.
Gledajte unutrašnjost povrća i oštar nož pažljivo uklonite najslađe ljuštenje. Nego bundeve zrelo, to je više teže, pa budite strpljivi. Nekim puta isperite i ležite na ploči. Prekinite polovice na segmente iste vrijednosti. Zatim napravite svaki od njih u malim kvadratima.
Uzmite odgovarajući kapacitet od nehrđajućeg čelika s debljim dnom, stavite zdrobljene komade bundeve i sipajte vodu.
Dodajte prstohvat limunske kiseline i šećerne kristalne.
Promiješajte povrće i dovedite do ključanja. Nastavite termičku obradu u mirnom, smirenom kvartuljnom kvartu od sat vremena. Periodično miješajte masu.
Kad se radni dijelovi postanu mekani, pažljivo brusite vruću mješavinu bremence breme.
Poslano skočno, ako je potrebno, dajte prstohvat limuna ili stisnite sok od svježeg limuna. Pritisnite s pudertom biljnom masom povrat na štednjaku i kuhajte sa slabim intenzitetom požara od 20-25 minuta sa stalnim miješanjem. Donesite slatku smjesu na željenu konzistenciju i potpunu toplinsku obradu.
Operite i sterilizirajte kontejner. Kupovina skočila u vruće staklenke i potonuli su se. Prijatno!
