Tjestenina Bolognese recept sa fotografijom kako kuhati tjesteninu bolonjeze

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje paste:
Upute od korak po korak za posudu "Zalijepi Bolognese"

Tjestenina Bolognese prebacit će vas u svijet italijanskih užitaka, jer je tamo pripremljena najličija tjestenina!

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Višebojna tjestenina pojavila se na policama naših trgovina ne tako davno i često uzrokuju nepovjerenje od domaćina.Primače paste - Italijani osiguravaju da je takva tjestenina obojena samo prirodnim bojama i u kvalitetima ukusa koje nisu inferiorne od obične. Naravno, najbolja tjestenina napravljena je u Italiji, pa preporučujem kupovinu špageta, fettucina, fusilija i drugih vrsta paste na samo njihovom proizvođaču. Kako kuhati tjesteninu bolonjeze? Uzgred, ako nemate kremu, možete kuhati Pad paste.

Djeca sa zanimljivim i zadovoljstvom cvjetaju obojenu tjesteninu. Predlažem da iznenadite svoju porodicu, pripremivši takav paste bolonjeze na receptu sa fotografijom. Poslužite tjesteninu sa jednostavnim, ali ukusnim sočivom od mesa. Ova srdačna italijanska večera ili doručak ne odvodi vas puno vremena prilikom kuhanja, a domaćinstvo će vam zahvalno cijeniti vaše kulinarske vještine, vidjet ćete na propisivanju tjestenine bolonjeze.

Set proizvoda za kuhanje paste:

Boja špageta - 1 paket;
Meso mljeveno meso - 500 g;
Luk - 1 kom.;
Krema (više od 30% masti) - 200 g;
Umak od rajčice - 2-3. L.;
Maslinovo bilje (suho začin) - 1 h.L.;
Smjesa bibera - 0,5 h.L.;
DEA GRANULIRANO GARLIC - 0,5 h. L.;
Sol po ukusu.

Upute od korak po korak za posudu "Zalijepi Bolognese"

Pripremite sve sastojke.

Prvo pripremite sos. Velika sijalica izrezana na kocke i pržite na suncokretovim uljima. Ulja uzimaju što je manje moguće, jer s naknadnim pečenjem nadjevca, razlikuje se dosta masnoća.

Kad luk počne ići, dodajte mljeveno meso i pržite ga, stalno miješajte 10 minuta.

Do mesa Dodajte sos od rajčice, maslinovo bilje, sol da okusite i svježe mljeveno biber. Umak od rajčice za takva jela je takođe bolja kupovina italijanskih proizvođača. Sada se mogu naći u velikim supermarketima.

Dodajte malo vode u pan i umak od gulaca još nekoliko minuta.

U gotovo gotovom umaku da stavim kremu.

Nekoliko minuta kasnije ispalo se i umak od la bolonjeze je spreman.

Špagete prokuhajte do spremnosti. Ovo će zahtijevati 20-25 minuta. Da biste ubrzali postupak kuhanja, pripremite tjesteninu i sos u isto vrijeme. A onda će, nakon pola sata, vaša porodica već uživati u prekrasnom ukusu Italije.