Ukusni receptiGlazuru na želatinu za kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet
zdravo. Prijatelji, duže vrijeme kuham glazuru za tišinu sa želatinom i šećerom, recept sa fotografijama po korak pomoći će vam da napravite isto. Niko ne može vjerovati, ali tako je. Bez proteina jaja pokaže snježno bijelo, nešto podseća na vrhnje.
I priprema se od jednostavnih i pristupačnih proizvoda tako jednostavno da će se svi nositi. Po mom mišljenju, njena jedina minus je da se brzo zamrzava. Stoga je potrebno raditi s tim vrlo brzo, torta je bila mršav, prskanje, sljedeći.
Ali ako je sve iste, postalo je debelo i više nije moguće podmazati pečenje, preporučujem da ga se topi na vodenoj kupelji, samo stavite posudu ili loncu sa glazurom. Pao je sa vrućine, a vi možete već raditi dalje, ali opet, ne zategnite postupak podmazivanja uskršnjih kolača, kao što se brzo smrću.
U svom iskustvu ću reći, glazura na Gelatinu neće se zalijepiti, ne raspada se pri rezanju, a najvažnije, ne pojavljuje se. volim to. Iako volim glazuru proteina, uvijek smo je pripremali bakom u djetinjstvu, ali ovo je jedna poput tvojih svojstava.
Na potpunom sušenju Gelatina Glaze trebat će 4-6 sati, sve ovisi o sloju koji ćete primijeniti.
Sastojci
Dijelovi: 1
- Šećer Sand120 Gr.
- Voda 60 ml.
- Gelatin5 gr.
- Članak Water2. Kašika
Korake
45 min.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Gelatin sipa vodu. 5 grama gelatin napuni 2 st. kašike vode, ostavljaju natečene 10 minuta.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Šećerni miks sa 60 ml. Po želji, po želji, po želji, zakrpite torbu od vanilije šećera.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Stavite loncu na vatru, napravite malo, neprestano miješajte kako se šećer potpuno riješi potpuno. Da nije imao vremena za rastopiti, a sirup vrenja, izvadite iz požara, pomiješajte šećer da se ponovo otopi i stavi na vatru.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Ključanje 1-1.5 minuta, potreban vam je sirup dobro kuhano.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Uklonite posudu sa vatre, neka stoji 4 minute, jer je želatin u kipućoj vodi zavaren i izgubio je svojstva. Njegova radna temperatura je 60-70 stepeni.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Miješanje želatina prije raspuštanja, a trebate dati sirup malo hladno, 1-2 minute, ako pobijedite vruće, sirup će biti tečan i drig.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Bippping sirup na 4 brzine od 5 mogućih.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Postepeno pretvorite u 5 brzina i udarajte 4 minute. Možete pobijediti na 3 brzine ako imate najviše maksimalnije mješalice.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Pokriti kolače i odmah ukrasite dok se ne smrznute, potpuno će se osušiti za 4 sata.
![Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet]( "Glazuru na želatinu za Kulukhai, koji se neće raspadati, a ne lipnet")
Sledećeg dana glazuru za krupnu grupu neće se pridržavati, neće ignorisati, ostat će isti bijel. Ne raspada pri rezanju i ne pojavljuje se.
Kulichi čuva u kulesu tako da se ne brinu. Učinite sve prema uputama i uspjet ćete. Prijatno!
