Salata sa prženim patlidžanima, paradajzom i sirom

Ljetni dani daju nam puno ukusnog sočnog povrća. U vrućini ne želite uopšte kuhati. I ljetne biljne salate odličan su dodatak večeri i divnu večeru.

Jelo se priprema od pečenih patlidžana, sira čvrstih sorti i zreli sočni rajčici. Dolivač može biti jogurt ili pavlaka. Možete dodati biljno ulje.

Ako želite sirovu i kalorijsku posudu, dodajte majonez. Prisutnost bosiljka i svježe Cilantro, napravite jelo privlačnijim.

U salatu s prženim patželjnim patlidžanima i sirom, možete staviti kuhana jaja nasjeckanu slamu tako da ne probijete kvalitetu rezanja. Recept je vrlo jednostavan, pripremit će bilo koga.

Svi proizvodi odsječene slame, tako da izgleda ljepše i privlači. Volimo ga da jede s pitama ili komadom kolača.

Sastojci

Dijelovi: 1

Patlidplant100 gr.
Paradajz 100 gr.
Čvrsti sir50 gr.
Članak povrtnog ulja1. Kašika
Green10 gr.
Pavlaka 25% 2. Kašika

Korake

20 minuta.

Patlidžani seče u slamu, izlijevanje, mix. Odlazite 10 minuta da ostavite gorčinu.
Sipajte biljno ulje u tavu. Sjajnici su stisnuli ruke od vlage, a SRJ miješaju do spremnosti. Položite ih na tanjiru, na papirnom ručniku, pustite da se cool. Papirnati ručnik apsorbiran ostatke ulja.
Rajčica se pere i preseče u slamu. Čvrsti sir, takođe seče, slama. Povežite se sa hlađenim patlidžanima. Majonez punjenja ili pavlaka.
Pospite narezane zelenilo i ukrasite bosiljak. Pošaljite tablicu.