Ukusni receptiKrompir u selianskom
Sadržaj
Oh, navijači zdrave prehrane sada sam samo otkinuo za ovaj recept! Ne bih nazvao korisnim prženim krompirom ... ali ponekad se želim mazati sa nečim ukusnim, čak i ako ne baš "tačno".
Na primjer, možete kuhati krompir u Selianskom. To će biti ukusno, možda ne sumnjate, pripremio sam takav krompir više od jednom, i uvijek sam sve domaše, od odraslih za djecu, samo oduševljeni. Dakle, ako se odlučite urediti dan u kuhinji gastronomske štete u stilu McDonalds užine!
Prženi recept za krompir koji želim ponuditi danas vrlo jednostavan, ali, uprkos jednostavnosti kuhanja, jelo je neverovatno ukusno. Recimo vam kako kuhati prženi krompir.
Set proizvoda za kuhanje krompira u selianskom:
- 5-6 identičnih fudica za krumpir duguljasti oblik;
- 3-4 srednjeg češnjaka;
- 3 C.L. Maslinovo bilje;
- sol;
- biljno ulje.
Upute od korak po korak za posuđe "Krompir u Selianskom":
Krompir za ovo jelo nije očišćeno. Mora se pažljivo isprati tako da u svakom slučaju prljavština ne ostaje na pilingu.
Obično koristim za ove svrhe posebna četkica - uz pomoć vrlo je lako ukloniti sve ostatke zemlje sa površine gomolja.
Krompir postaje savršeno čist.
Odrežite krompir duž duge strane na 6 komada.
Sada krompir mora biti rezan. Možete koristiti ili papirnate salvete ili jednostavno otpustiti krompir u zajednički kuhinjski ručnik.
Suhi krompir leži u dubokoj posudi.
Dodajte češnjak u krompir proslijeđen preko štampe.
Tamo šaljem maslino bilje. U principu možete iskoristiti bilo koje druge začine po vašem ukusu - bosiljak, paprika, mješavina paprika i to će biti prikladno. Ovo je stvar ukusa, sviđa mi se najsvečanija bilja.
Temeljito pomiješajte krompir sa češnjakom i sušenim biljem, pokušavajući ravnomjerno začiniti preko cijele površine krompira.
Stavite veliku tavu na veliku vatru, izlijte biljno ulje. Ako imate wok, možete koristiti za pripremu krompira u Selianskom upravo ono što je pogodno samo savršeno. Ako ne - nije važno, glavna stvar je da je tava velika, a krompir je ležao u jednom sloju. Butters ne uštede - trebalo bi biti dovoljno dovoljno tako da krompir dobiva ružičastu koru.
Kad se tanka dobro zagrije, stavite krompir u njega. Pazite da ne postepeno vruće ulje.
SRJ krompir 5-7 minuta od velike vatre. Zatim prevrnite i pržite 4-5 minuta na velikom požaru.
Tada se vatra smanjuje, krompir Solim i Fry 5 minuta prije spremnosti. Ako je potrebno, prebacite.
Kad će krompir biti spreman, pažljivo izvadite, pokušavajući ulje ostaje u tavi. Možete postaviti krompir na papirnu salvetu na višak masnoće.
To je sve, ukusan prženi krompir je spreman. Služite bolji od vrućeg - u hladnom obliku, nije tako ukusno.
