Ukusni receptiPumpkin puee jupu sa korisnom sastavu
Sadržaj
Topla, gusta i mekana, sa prirodnim začinima supa za juhu prekrasno je jelo od probave. Uostalom, to je osnova povrća bogata vlakanima, a ona, kao što znate, čisti zidove crijeva, oslobađaju tijelo iz toksina i ubrzava metabolizam. Pored toga, ovo jelo dobro vlaži tijelo, jer se sastoji od vode i soka od povrća.
Zbog svog kompozicije i osebujne tehnologije za kuhanje ima vrlo ispravnu kombinaciju proteina, masti i ugljikohidrata, pa se čak ni visoko kalorična posuđa za pire lako apsorbiraju zasijanjem tijela vitaminima i mikroelementima.
Sve se to nesumnjivo odražava u stanju naše kože.
A ovo je jelo - pronalazak za one koji prate vaganje. Na kraju krajeva, hranjivi vlakri imaju budalu i to stvara učinak punog stomaka. Tako da zasite dovoljno da pojedete malu ploču krem tekućine i osjećat ćete se dugo.
Sada je započela sezona bundeve, a ovo je najbolje povrće za pravljenje takve supe.
Jela iz ovog povrća je izuzetno korisna za tijelo - sadrži puno beta-karotena (vitamin A), što je tako neophodno za zdravu kožu i dobru viziju, vitamine B1 i B2, C, E, RR i B2, C, E, RR i broj minerali. Dijetalna vlakna ovog povrća nisu grubo i zato ne iritiraju gastrointestinalni trakt.
Predlažem vam vrlo ukusne recepte koji se pripremaju lako i brzo. Njihov sastav je jednostavan i koristan.
Bundeva puree supa sa kremom kod kuće
Kremasti ukus za ovaj recept će se žaliti i na odrasle i djecu. I slatka začinjena nijansa i aroma daje muškatni oraščić. Brzi i ukusni recept za vas Napomena.
Sastojci
- Muscata bundeva
- 100 ml. 10% krema
- 1 kom. mrkva
- 1 Lukovitsa
- 1-2 kriške češnjaka.
- Grančica zelenila.
- Muškatni oraščić.
- Crko krutoni.
Presjeći fini luk i kockice.
Pumpkin čišćenje iz ogulite i sjemenki, a zatim se izrežite na male kocke.
Jasno iz ljuske i fino rezano.
U pani sipajte malo biljnog ulja, pa ako je maslina. Kad se ulje zagreje, položite luk u njemu i pržite 1-2 minute.
Dodajte češnjak u Luku, a nakon 2 minute mrkve.
Povrće prženo dok mekoća od 5-7 minuta na srednjoj vatri, periodično miješajte sečivu.
Solim i biber po ukusu, na grateru trljamo oraščiće.
Sada na luk i šargarepu položite bundevu i trup od 15-20 minuta, redovno miješajte i bez pokrivanja poklopca.
Povrnite povrćem vodom do vrha, dovedite do ključanja i kuhajte dok ne bude spremno još 10 minuta.
Blender brušenje težine do homogenosti, tako da je ispostavilo pire.
Prije sipamo kremu i stavljamo supu na srednji požar prije ključanja i budite sigurni da se miješate.
Koliko brzo i ukusno kuhanje bundeve supe sa kokosovim mlijekom
Jela sa kokosovim mlijekom su ukusna i zadovoljavajuća, jer je masna i hranjiva. I ovaj će recept biti pronašao za one koji sjede na dijeti laktoze, jer kokosovo mlijeko ne sadrži laktozu i mliječni protein.
Komponente
- 400-500 Gy bundeve
- 4-5 komada češnjaka
- 1 sijalica srednje veličine (neobavezno)
- 1 umjetnost.L. maslinovo ulje.
- 1 prstohvat kurkuma, hmelja-sunnela, muškatni oraščić, sušena patka i peršun
- 2/3 - 1 šolja kokosovog mlijeka
- 1 C.L. Sololi
- 1 KINSE ili PARSLEY TWIG.
Pročišćeni iz kore bundeve rez na srednje veličine kocke.
Grind berlic.
Ako želite dodati okus u juhu, manja kockica izrezane su jednu malu sijalicu.
U tavi sipamo kašiku maslinovog ulja i sipamo u njene začine: kurkuma, hmelj-sunneli, naribani muškatni oraščić, sušeni kopar i peršuna i sjeckani češnjak. Predgrijavanje miješanja svih začina u ulju na glasničkom požaru - u naftu, njihov miris je u potpunosti otkriven.
Stavite u komade pumpe i sipajte svu vodu na pola nivoa povrća, više ne treba biti previše tečno.
Napunimo sol, poklopimo poklopcem i kuharu dok povrće ne budu spremne oko 20 minuta nakon ključanja.
Brušite vruću masovnu blende na tjesteninu.
U pireju sipaju kokosovo mlijeko i pobijedi puno blendera. Učinite to postepeno, počevši od pola čaše mlijeka i povećanje udjela dok vam se ne sviđa ukus.
Sezona crna paprika.
Stavite pire krompir u tanjur i ukrasite cilantroin ili peršun.
Kako kuhati ukusnu supu sa toplim sirom
Ako ste uspjeli pronaći iskrivljenu siru dobre kvalitete, uživajte u ukusu pucketastog krema i mirnim aromom ovog jela. Recept je prilično jednostavan u pripremi i skupu proizvoda.
Komponente
- 500 Gy bundeve
- 200 gr krompir
- 2 kom. mrkva
- 2 Lukovitsy
- 200 grama krem sira
- 2 st.L. biljno ulje
- 10 grama putera
- 1 litra vode
- 1 C.L. Sololi.
- Paprika po ukusu.
Rez:
- bundeve male kocke-
- krompir kriške (prvo u pola i polovine ponovo na pola)-
- Carrot krugovi-
- Ploče za luk luk.
U grijanoj tavi sipamo biljno ulje i komad kremastog i malo prženja mrkva i luka.
Do pečenja koji spavaju kriške bundeve i krompira. Pomiješajte i 5 minuta, nije potrebno pokriti poklopcem, samo za miješanje oštrice.
Pečeno povrće Pomaknite se u loncu, izlijte toplu vodu, dovedite do ključanja, poklopite poklopcem i pripremite se na sporoj vrućini 20 minuta.
Uklonite posudu sa vatre, soli i bibera. Blender mljevi povrće do staze za pire.
Položite topljeni sir u supu i pomijenite do homogene mase.
Ukusna i zadovoljavajuća supa spremna. Kuhajte ploče, sprej sa krekerima i svježim zelenilom (cilanchetrstvo ili peršun).
Krem čorba sa škampima i kremom
Ovaj recept neće vas ostaviti ravnodušnim, pogotovo ako ste poznavalac plodove mora. Jelo se dobiva mirisno, hranljivo i zadovoljavajuće.
Za njegovu pripremu, glavno povrće je bolje ne baš slatko.
Proizvodi
- 500 Gy bundeve
- 5-6 kom. Velike škampe
- 1 Lukovitsa
- 1 šargarepa
- 2 Solly berlic
- 3 st.L. Ulje povrće
- 30 grama putera
- 100 ml 20% krema.
- Sol i papar za ukus.
- Petrushka Grand.
Bundeve očistite od sjemenki i ogulite i izrežite na male kocke.
Stavite ga u loncu, napunite vodom, poklopite poklopcem i stavite da prokuha 20 minuta prije spremnosti.
Škampi čiste od ogulite i crijevne štapove.
Toplotno biljno ulje u tavi, stavite ga na cijeloj češnjaku i lagano pržite, a zatim položite škampe. Račići treba da se prže sa svake strane od 30-40 sekundi, nakon čega ih prebacivanje u tanjur.
U istom ulju, u kojim se kozice uplašili, pržite sitno sjeckani luk mekom stanju. Zatim dodajte kremasto ulje i šargarepu, trljajte na veliku grateru i stavite 5 minuta miješanjem oštrice.
U loncu s kuhanom bundevom (malo tekućina treba ostati u njemu) Isključite prkosi, sol i papriku po ukusu, možete dodati mali muškatni orah ako želite.
Uronjeni blender temeljno ga pobijedi u stanje kreme. Masa mora biti homogena.
Stavite vatru, sipajte kremu (neobavezno) i donesite masu da prokuha.
Spremite gotovu krem supu u tanjuru, posipajte peršunom i krekerima, položite škampe na vrhu.
Klasična recept bundeve bundeve bundeve
Ako trebate brzo prehraniti porodicu i kod kuće je ovo povrće, pripremite ga u skladu sa klasičnim receptom. Dobar je jer se lako priprema i ne odvede vam puno vremena - pola sata i spremni mirisni, apetit, nevjerovatno ukusna i zadovoljavajuća jela.
Sta ti treba
- 1 kg. Tikva
- 2 Lukovitsy
- 4-5 češnja češnjaka
- 150-200 ml krema
- 2 st.L. biljno ulje
- 1 C.L. Sololi.
- Prizemljeni crni biber po ukusu
- 600-700 ml. Voda ili juha.
Zagrijavanje biljnog ulja u tavi i otpustite se na sjeckani veliki luk u njega.
Kad se luk lica sa zlatnom kore, dodajte sitno sjeckanog češnjaka i stavite ga zajedno sa lukom jednom minutu.
U roštilj, stavite pročišćenu bundevu, narežite kockama i napunite vodom tako da to potpuno pokriva. Puree supa bit će ukusna ako umjesto vode da koristi juhu.
Dodajte sol i biber do povrća po ukusu i prokuhajte 15-20 minuta na malom požaru, bez pokrivanja poklopca.
Kada kuha, umetan blender nose masu homogene pire.
Prodajte vrhnju i budite sigurni da biste pokušali, može biti potrebno dodati sol paprika.
Spremna ukrašana supe od supe.
Pripremamo povrtnu juhu pire u usporenom štednjaku (Redmond)
Ako ste vlasnik sporog kuhara, to je jelo od vas samo 10-15 minuta. U ovom receptu pripreme se pripremaju u šporet s višebojaka tlaka Redmond.
Obilje začina čini ga ne samo mirisnim i ukusnim, već i zagrijavanjem. Stoga je u hladnom vremenu takvo jelo upravo u redu.
Spoj
- 1,2 kg. Tikva
- 1 šargarepa
- 1 Lukovitsa
- 1 jabuka
- 2 Solly berlic
- 1 celer
- 2 šolje juhe.
Začini:
- Đumbir sušio na vrhu noža.
- 0,5 C.L. Timijan, paprike, korijander, bazilika
- 1 C.L. Sololi.
- Paprika po ukusu.
Pročišćena bundeva, šargarepa, jabuke i krompir izrezani na velike kocke.
Luk rezane pola prstenova.
Uključite spor štednjak na režim prženja (ok početak prženja).
Sipajte ulje u njega i frite luk u meku državu. Uspeh u njemu češnjak, đumbir, timijan, paprika, korijander i bosiljak i daju začine za otvaranje (30 sekundi), miješajući selice tako da luk ne bude spaljen.
Postavimo svu povrće, sol i papar u usporenom štednjaku, dobro se miješajte.
Sipajte povrće juhom i zatvorite poklopac, pazite da ventil bude zatvoren.
Sada instalirajte potreban program u multiceoker. Da biste to učinili, kliknite na gumb Odustani, a zatim po redoslijedu:
OK - supa - 10 min - Početak.
Tlak postavljen za 8 minuta.
Vrijeme kuhanja 10 min (za konvencionalni multikoker 30-40 minuta).
Na kraju određenog vremena kliknite Odustani i otvorite poklopac.
Udarali smo uronjeni blender u pire krompiru i prepustimo ploče i ukrašavali podružnicu peršina.
