Senf sos kako kuhati kod kuće

Umak od senfa To se radi vrlo lako, a može se također završiti sa sastojcima i začinima po vašem ukusu.Lako je pripremiti, ali istovremeno ima izvrsnu aromu i sposobnost da većinu u potpunosti otkrivaju ukus drugih proizvoda u posudi.Novac slatkoća i ukus ukusa u kombinaciji u jednoj jelu, rodila pravu harmoniju.

Sastojci:

• Brašno (prosijano) - 1. st. kašika
• Voda - 200 ml
• Senf (u bilo kojem obliku) - 1 h. kašika
• Biljno ulje - 1. st. kašika
• Sirće - 1/2 h. Kašika
• Sol, šećer

Metoda kuhanja:

1. Sipati biljno ulje na pan i fry brašno u njemu.
2. Sipajte vodu u tavu i pomiješajte brašno. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje za bijeli sos.
3. Kad se naša smjesa ključa, potrebno je preskočiti ga kroz sito i natrag u tavu, isključiti gas.
4. Ovdje dodaju druge komponente osim senfa i temeljno miješaju.
5. Na kraju faze dodajte senf i dobro ga pomiješajte.
6. Spreman umak senf.

Prijatno!

Klasični umak u senf

Sastojci:

• 3 kašike senfa u prahu,
• Stolna kašika Estragona,
• Šećerski prah;
• 2/3 čaše od biljnog ulja,
• Pola žličice od 3% sirćeta;
• sol

Metoda kuhanja:

1. Senf umaci daju suđe gorke aromu tart.
2. Za pripremu senfa umaku šećerni prah mešajući senf puder, izlivajući ulje.
3. Dodajte sol, sirće.
4. Miješenje u senf umak sitno sjeckanim.
5. Umak senf služi kuhanoj ribi, mesu.

Prijatno!

Maisonea Maisonist sos

Sastojci:

• 2 jaja,
• Čaša maslinovog ulja,
• Kašika 3% sirćeta,
• Kašika u prahu senfa,
• žličica šećera

Metoda kuhanja:

1. Kuhanje senfa majoneza.
2. Yolk jaja u pitanju ulje.
3. Dodajte senf prah, sirće, sol, šećer.
4. Miješati sos.
5. Pukotine za pukotine za ribe za rezanje ribe.

Prijatno!

Spicy sos u senf

Sastojci:

• Puni ormar u prahu senfa,
• Puni ormar vinskog sirćeta,
• 30g Sahara,
• Čajna kašika cimeta,
• Žličica karanfila,
• Četvrtina

Metoda kuhanja:

1. Kuvanje začinjenog senfa umaka.
2. Vući u prahu se rastvaraju u dvije čaše tople vode.
3. Promiješajte senf kasea sa sirćetom.
4. Dodajte začinjene začine, sol.
5. Umak od sečla u umaku, dajte dan.
6. Prodavnica začinjenog senfa u hladnjaku.

Prijatno!

Senf sos do salate

Sastojci:

• Kašika u prahu senfa,
• 2/3 šolja bijelog vina,
• kašika rajčice paste,
• Slaba pavlake,
• 3 kašike 3% sirćeta,
• Četvrtina zelena gomila.
• sol,
• šećer,
• paprika

Metoda kuhanja:

1. Kuhanje senfa umaku.
2. Zeleni salate za sjeckanje.
3. Vučnjak u prahu umućen od paradajz paste, vinom, pavlakom, sirćetom.
4. Napravite susene senf za začini, gola salata- mix.
5. Poslužite umak senfa za salate sa ribom.

Prijatno!

Senf sos sa peršun, kopar

Sastojci:

• 0,7 čaša biljnog ulja,
• Tabela senfa u prahu,
• četvrtina peršuna greda,
• Treća gomila grejnog zelenila

Metoda kuhanja:

1. Kuhanje senfa umaku.
2. Parsley Zeleni, Dill Crush.
3. Vukf puder za razbijanje ulja.
4. U senflu umak dodajte zeleni peršun, kopar, sol, biber, promiješajte.
5. Poslužite umak senfa sa zelenilom za pečenu.

Prijatno!

Švedski umak s senfom

Sastojci:

• 1 umjetnost.l smeđi šećer
• 1 umjetnost.ja jak senf
• 1 umjetnost.l Jaka cerebralna senfa
• 2 st.L tečni med
• 1.5 Članak.L vino sirće
• 2.5 Članak.l vode
• 4 st.L Biljno ulje
• Svježe prizemlje crni biber
• ½ Mala gomila kopra

Kuhanje:

1. PASAK I SUŠA.
2. Uklonite grube stabljike i mljevenje.
3. U posudi, pomiješajte sve sastojke osim Dill-a.
4. Potopni blender ili mikser ili u kombinaciji za pobijeđivanje vrhunskog stanja.
5. Dodajte Dill i Mix.
6. Obavezno izbijte.
7. Služe ribi (paru, slani, prženi)

Prijatno!

Vjernički umak senf

Sastojci:

• 1/2 avokado
• 1-2 češnja češnjaka
• 1/2 limunovog soka
• 1 C.L. Set senf
• 1 / 2-1 h.L. Sololi
• Kaenky Pepper
• Gomila cilantro (ili bilo kojeg drugog zelenila)
• 1-2 Članak.L. maslinovo ulje
• 1-3 Art.L. voda

Metoda kuhanja:

1. Sve sastojke stavljamo u blender i mix.
2. Poznata jela sa takvim umake u loncima.
3. I sjetite se žive hrane nije samo druga hrana, već i drugačiji stil života, drugi svjetski!

Prijatno!

Recept sosa iz meda i senfa

Sastojci:

• 2 kašike kankona;
• 2 kašike meda;
• 2 kašike proizvoljnog biljnog ulja;
• 1 kašika limunovog soka;
• 1-2 češnja češnjaka;
• prstohvat muškatnog oraščića.

Metoda kuhanja:

1. Ako se med jako pukne, onda se može rastopiti na vodenoj kade ili u peći na mikrovalnoj peći.
2. Stupanj meda može uticati i na ukus daljnjeg soka.
3. U dubokoj posudi prvo morate staviti med, a zatim dodajte senf i promiješajte.
4. Limunov sok dodaje ovoj smjesi.
5. Može se koristiti kao spremna za kupovinu i pripremiti se.
6. Ovo će zahtijevati jedan limun, spušta se u kipuću vodu doslovno nekoliko sekundi.
7. Zatim izrežite na dvije polovine i stisnite sok.
8. Povrće ulje Dodajte nakon limunovog soka.
9. Temeljito miješana smjesa za dobivanje konzistentnosti poput krema.
10. Slijedeći, dodajte sjeckani češnjak i oraščić prah.
11. Medovo-senfv sos spreman!

Prijatno!

Medovo-senf sos

Sastojci:

• med,
• Senf francuski,
• začini,
• limun.

Metoda kuhanja:

1. Pomiješati zajedno.
2. Sos je spreman .
3. Može se koristiti kao marinada.

Prijatno!

Riblji senf sos

Sastojci:

• Porik shalot - 1 komad
• Vino suho bijelo 150 ml.
• Riblji juha 500 ml.
• Krema od maslaca 25 gr.
• Limun 1 komad
• Senf oštar 1 kašika
• Sol po ukusu
• Paprika crna zemlja po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Za umak u senflu uzimamo luk - Chalot.
2. To je mekši, mirisni i sočni luk koji je replista
3. . Shalot karakteriše vrlo osebujna aroma, tako da se posuđe s ovim lukom dobiva vrlo pikantno.
4. Nakon termičke obrade stiče osjetljiv ukus, čak i lagano slatko.
5. Luk - Shalot je vrlo dobar u posuđem, gdje se koristi vino.
6. Dakle, očistite luk, operite ga pod hladnom vodom, a potom prekinuti nož za Nga sa daskom za rezanje.
7. Uzmi loncu i izlijte bijelo suho vino u nju.
8. Zatim dodajte sitno nasjeckani luk - šalotke, miješajte drvenu kašiku.
9. Stavite na plinsku štednjaku i kuhajte luk na srednjoj vatri, do polovine vina isparava.
10. Sljedeće, sipamo ribljim juhom u tavu i prokuhamo sadržaj tave na srednje toplinu do 150 - 200 ml.
11. Nakon toga, dodajte puter i sok, polovinu stiskanog limuna, sve temeljito pomiješajte i skuhate mješovite sastojke još 10 minuta.
12. Nakon vremena dodajte gotove brkove za tavu, pomiješajte rezultirajuće umak sa kašikom i dovedite do prokuhanja.
13. Kožni sos kroz sito.
14. Izvadite umak od senfa iz vatre i vozili ga kroz sito, da biste dobili homogenu konzistenciju.
15. Zatim, uzimamo mikser i pobijeli smo umak od rušenja senfa sve dok formira pjenu.
16. Posljednje što trebamo učiniti je precizno naš sos sos, crni mljeveni papar i sok, polovine stiskanog limuna.
17. Svi su temeljno miješani.
18. Umak senfa za ribu spreman!

Prijatno!

Jabuka-senf sos

Sastojci:

• limun,
• Malo biljnog ulja.
• 2 st.L sahara
• 2 st.L brkovi

Metoda kuhanja:

1. Za njegovu pripremu dovoljno je samo za rešetka jabuke (1-2 komada) na grateru ili ih grirti u blenduru.
2. Stisnite limunov sok od pola limuna, dodajte malo biljnog ulja.
3. Priključite sve ove sastojke sa dvije kašike senfa i dvije šećerne kašike.
4. Mogu se poslužiti ribljim i mesnim posuđama.

Prijatno!

Umak od senfa

Sastojci:

• Snažna senfa 2 kašike,
• Majonez 1 kašika,
• Šećer 1 kašika
• Voda 1 kašika

Metoda kuhanja:

1. Kuharski sirup.
2. Šećer koji trebate uzeti toliko da se uklopite u kašiku s vrhom.
3. Pomiješajte vodom i stavite na vatru.
4. Kuhanje dok se ne formiraju mjehurići, a ne više od 1 minute poslije.
5. U rashladnom sirupu dodajte senf, pomiješajte do homogene države.
6. Dodajte kašiku majoneza.
7. Ostatak senfa dodaju postepeno.

Prijatno!

Sos od jaka

Sastojci:

• Kremasto ulje (2 kašike),
• Pavlaka (1 kašika),
• brašna,
• Senf (2 kašike),
• Juha (kat litari),
• Yolk 1 PC,
• limunov sok,
• sol,
• šećer,
• kost.

Metoda kuhanja:

1. Kremasto ulje mirno, lagano usisajte brašno i pržite dok zlatno.
2. Polako sipajte juhu.
3. Rezervni, dodajte šećer, a zatim miješajte senf sa pavlakom u zasebnu posudu, dodajte žumance i limunov sok.
4. Donesite juhu da prokuha i sipaju na maloj toploti, miša sa senfom jajima smjese.
5. Dobro izmiješajte i uklonite iz vatre.
6. U tanjuru se posipalo koćima.

Prijatno!

Senf sos sa limunovim sokom

Sastojci:

• 2 dijela srednje tvrđave senfa;
• 2 dijela tečnog meda;
• 2 dijela maslina ili drugog biljnog ulja;
• 1 dio limunovog soka;
• crni biber,
• bijeli luk,
• muškatni oraščić - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. U staklenim jelima miješajte senf i med i miks;
2. Zatim sipajte sok od limuna limuna i ponovo pomiješajte;
3. Dodavanje ulja u kuvanu smjesu i temeljito pobijediti sa utikačem tako da je jelo steklo homogenu konzistenciju;
4. U umaku od medenog senfa možete dodati zakradnu češju krišku, crni biber ili muskat.
5. Spremite ga slijedi u hladnjaku, čvrsto se zatvara filmom ili poklopcem.

Prijatno!

Iurf đumbir naribani sos

Sastojci:

• 150 grama tečnog meda;
• 100 grama Dijona senfa;
• 2 kašike klasičnog soja sosa;
• 10 grama naribenog đumbira (svježe);
• 1 mala lukovitsa.

Metoda kuhanja:

1. Recept za kuhanje je jednostavan: u blenderu stavljamo pročišćenu žarulju i grizu u stanje Caytza.
2. Zatim dodajte preostale sastojke i pomiješajte do homogene konzistencije.
3. Pokušajte podnijeti sosu meda s raznim morskim plodovima - ispada ukusno i neobično jelo u najboljim tradicijama azijske kuhinje.

Prijatno!

Senf sos sa limunom, đumbirom i maslinovim uljem

Sastojci:

• 2 dijela meda;
• 2 dijela maslinovog ulja;
• 1 dio senfa;
• 1 dio limunovog soka;
• Naribani đumbir, sol - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Recept je jednostavan kao i prethodni: svi sastojci su miješani i škakljivi s kitom ili vilicom.
2. Meso, ptica ili riba, podnesena takvim preljevom, neće ostaviti ravnodušnu vašu porodicu i goste!

Prijatno!

Umak od senfa sa medom sirćetom i senfom

Sastojci:

• kašika meda;
• kašika Dijona senfa;
• kašika cerebrala;
• kašika vinskog sirćeta (crvena);
• 2 kašike maslinovog ulja;
• 1 naribana češnjaka;
• sol i papar.

Metoda kuhanja:

1. Svi sastojci, osim ulja, miješaju se u staklenizeru i temeljito su miješani.
2. Tada trebate pobijediti smjesu s hecikalom, postepeno izlivanje ulja dok dosljednost ne postane jednostavna, slična emulziji.

Prijatno!

Senf punjenje limunom i ruzmarin

Sastojci:

• dušo;
• ne previše akutno senf;
• Limunov sok;
• umak od soje;
• Kuvana voda.
• Dodajte suhu ruzmarin, biber i sol.

Metoda kuhanja:

1. Takav sos od meda i senf može se pripremiti i poslužiti, čak i jednostavnim mješavinom listova salata - dijetalna i lagana jela igraju ulogu užine.
2. Dolivanje iz meda i senfa (osim, možda medicinski umak s majonezom) sasvim je moguće rangirati prehrambene posuđe.
3. Dolivanje goriva ima umjerenu kaloriju, čak i one koji se pridržavaju dijeta sa niskim kalorijom mogu ih pojesti.
4. Zeleno povrće i listovi salata, slabo masnoće meso peradi i ribe koristit će samo ako posadite njihov začinski slatki sos.
5. Ne bojte se isprobati novo - neka vaša hrana bude ukusna i raznolika!

Prijatno!

Dijon senf sos

Sastojci:

• Svjetlo sjemenke senf
• Bijeli paprika grašak
• Dijon senf
• Bijelo vino sirće
• 150 G pavlaka
• 1 žumance
• šećer,
• sol

Metoda kuhanja:

1. 2 graška bijelog bibera i 7 svijetlih senkinih sjemenki potrebne su potpuno okrunjene u malter.
2. 1 umjetnost.L. Dijon senf pomiješan sa žličicom bijelog vina sirće, zdrobljene biberne žitarice s senfom i pol kašikom šećerom.
3. 150 G kiselo vrhnje biče do kremastog konzistencije s jednim žumanjkom i prstohvatom soli.
4. Dodajte pavlaku u senfnu smjesu i dobro promiješajte sve.
5. Dijon senf - poznati francuski senf (Moutarde de Dijon)
6. Sa slanom imačem i glatkom teksturom, koji se priprema od smeđe ili crne senf sjemenki i vina.
7. Odlično je za pravljenje umaka i preljeva salata, pričvršćuje još jedan ukus majonez, klasičan je začin sa mesom na žaru i odrezak.

Prijatno!

Senf sos na kukuruznom škrob

Sastojci:

• Vodena mreža -200 ml.
• Kuhani žumanjke - 1 kom.
• Kukuruzni škrob - 2 h. L.
• Sirće - 2 h. L.
• Senf -2 ch. L.
• Snop svježeg zelenila
• Sol i papar za ukus.

Metoda kuhanja:

1. Rastvarajte kukuruzni škrob u vodi, stavite na malu vatru, dovedite do prokuhajte i cool.
2. Plivajte jaje, odvojite žumance, obrišite ga na plitku grateru i dodajte kuhanim hlađenim škrobom zajedno s senfom, sitno iskrivljenim zelenilom, sirćetom i začinima.
3. U slučaju, nakon miješanja svih komponenti, sos ostaje previše gust, potrebno je dodati malo više sirćeta.

Prijatno!

Umak "senf češnjak"

Sastojci:

• 200 gr. majonez
• 2 C.L. Senf
• 2 češnja češnjaka
• 2 pt kašike zelenila (fino narezano)
• 1/3 C.L. Crni biber

Metoda kuhanja:

1. Majoneza je ležala u dubokoj hrpi.
2. Dodajte senf na njega, naribani češnjak, sitno sjeckani zeleni, biber i miješali sve
3. Ovaj umak je savršen za Kabachkov Oladiam, povrće Oladiam i meso.
4. Jednostavno i lako za diverzifikaciju posuđa sa umakom od belog luka!

Prijatno!

Sos od sestara-mayonse

Sastojci:

• Powder kašika kašika,
• 2 šalice glavnog sosa od majoneza,
• Četvrti kup 3% sirće;
• šećer,
• sol

Metoda kuhanja:

1. Kuhanje umaka majonez.
2. Pasmina senfa sa sirćetom, u senfru masu otopim sol, šećer.
3. Dodajte glavni umak majoneza, mix mix.
4. Služite sosu od majoneza sa senfom za riblje kotlete.

Prijatno!

Medovo-senf sos

Sastojci:

• 50 ml nafte;
• kašika meda;
• Spoon senf;
• 0,2 C. L. muškatni oraščić;
• sol i papar;
• Češnjak Slicere;
• Limunska kašika (sok).

Kuhanje:

1. Med treba koristiti tekućinu, grijati ako je potrebno.
2. Prvo ga povezujemo s senfom, a zatim dodajte sok od limuna, sol i papar, dodajte mali štitnik muškatnog oraščića, temeljito trljati.
3. Slida za češnjak za mljevenje, sipajte u ukupnu težinu.
4. Dodajte maslinovo ulje recepta.
5. Opet je u redu da se mljevi, zatvori, stavi u frižider dva sata.
6. Nakon toga umak se može koristiti za punjenje posuđa ili salate.

Prijatno!

Sos od senfa meda

Sastojci:

• 15 g senf;
• 20 g meda;
• 50 ml maslinovog ulja;
• Pola limuna;
• 15 g korijena đumbira;
• 10 g češnjaka;
• 1 prstohvat bibera;
• blago sol.

Kuhanje:

1. Citrusi se pažljivo isperi jer će se najteža koristiti i za umak.
2. Lagano ga uklonite nožem za čišćenje povrća ili rubljenog rešetka limuna.
3. Druga opcija je zgodna jer neće biti potrebno daljnjeg brušenja zeštva.
4. Zatim, citrusi je na pola, stisnite sok, možete ga odmah staviti preko terena, tako da kosti s tijelom ne padnu u sos.
5. Dodajte senf i med na pripremljeni sok, promiješajte.
6. Očistite korijen đumbira, sitno trljajte ili trljajte, veliki komadi u sosu ne smiju govoriti s prvom masom.
7. Čistimo i češnjak, drobljenje, pomaknem oznaku đumbira, mješavine zatvora, promiješajte kašiku.
8. Ako se oštrina senfa i đumbira neće biti dovoljna ili žele napraviti aromu svjetlijom, a zatim dodajte neku crnu udarcu.
9. Ostaje samo dodavanje maslinovog ulja.
10. Sipajte Pripremljeni umak, promiješajte, zatvorite i uklonite sat vremena u hladnjaku.

Prijatno!

Senf medeni umanjuje jogurt i soja sos

Sastojci:

• 120 g jogurta;
• kašika meda;
• 1 C. L. Senf;
• 2 st. L. soja sos;
• 0,3 C. L. suhi đumbir;
• 0,5 C. L. suhi maslinovo bilje;
• 3 Peške paprike.

Kuhanje:

1. Pripremamo med, ako je potrebno, to je prethodno stigli, ali ne mnogo.
2. Izložite u posudu, odmah dodajte senf.
3. Sipamo soja sos, stavi maslino bilje ili samo malo drugačije suho zeleno, bosiljak je savršen.
4. Dodajte đumbir prah.
5. Promiješati, zatvoriti, ostaviti pola sata tako da začini rastvaraju svoj ukus.
6. Sada dodajte debeli jogurt.
7. Srušite nekoliko graška paprike, možete koristiti malter.
8. Dođite do umaka.
9. Mi se umiješavaju i punimo gorivo mogu se poslužiti!
10. Usput, odlično je za grčku salatu "Cezar" i druga slična jela.

Prijatno!

Senf medeni umaže luk

Sastojci:

• Luka glava;
• kašika meda;
• 50 ml nafte;
• Spoon senf;
• 10 g limunovog soka;
• sjeckani suvi đumbir, lagana sol.

Kuhanje:

1. Očistite glavu luka, režite komade, stavite u posudu blender ili u drugu udobnu guzicu za mljevenje.
2. Zavrnimo dok ne ispada meka i homogena luka pire.
3. Dodajte med, polažite senf i osušeni đumbir, sol, ponovo prekinuti blender.
4. Dodajte limunov sok u umak.
5. Možete koristiti bilo koji voćni ili stolni sirće.
6. Ako nema ništa, otapit ćete nekoliko kristala limunske suve kiseline.
7. Sada dodajte ulje.
8. Naravno, najkorisniji i ukusniji dobija umak sa maslinovim uljem.
9. Ali ako je potrebno, može se zamijeniti bilo kojom drugom vrstom.
10. Sve se temeljito uznemiruju, napustite sos u četvrt sata sata, neka bude.

Prijatno!

Umak od senfa

Sastojci:

• 20 g meda;
• 30 g senf;
• 140 ml vode;
• 40 g soje sos;
• 2 C. L. Storch;
• 20 ml nafte;
• 1 C. L. sirće;
• 20 g češnjaka.

Kuhanje:

1. U posudi izlažemo med, dodajemo soja sos i trljaju se u uniformnost.
2. Na kraju, stavite škrob, miješajte se prije nestajanja svih grudica, a zatim razblažite vodu recepta.
3. Držite smjesu na stolu da bude pri ruci.
4. Zagrijati na tavu ili u loncu neznatno ulje.
5. Očistite češnjak, režite ploče, bacite i počnete pržiti.
6. Jednom kada su komadi iskrivljeni, dodajte prethodno pripremljenu tekućinu, kuhajte medene jedinice sa soja sosom.
7. Smjesa je počela gust
8. Vrijeme je da ga uklonite iz ploče, ne morate dugo kuhati.
9. Fokusirajući umak kroz veliko sito da se riješimo komadići belog luka.
10. Dajemo malo cool, sipajte jednu žličicu tažena tablice, a zatim stavite senf i unajmite dobro.
11. Potpuno cool.

Prijatno!

Medovo-senf sos

Sastojci:

• 2 st. L. Senf;
• 1 umjetnost. L. dušo;
• 3 st. L. umak od soje;
• 2 st. L. kečap ili pire od paradajza;
• 2 uljne kašike;
• 2 zuba sa češnjakom.

Kuhanje:

1. Umjesto kečapa, možete uzeti gust pire od rajčice, ali u ovom slučaju dodajte različite začine, možete koristiti sezonske mješavine.
2. Dodaj u kečap soja sos i med, trljanje, uvodite sjeckani češnjak i senf.
3. Ako je dom i akutna, onda dovoljno kašika.
4. Na samom kraju sipao je biljno ulje, što će glaći ukus, usmjeri mekši.
5. Insistirajte na dopunu sat vremena prije upotrebe.
6. Ako se umak primijeni na marintiranje proizvoda, možete ga odmah koristiti.

Prijatno!

Umak od senfa

Sastojci:

• 2 pt kašike tečnog meda,
• 2 st. Spoon senf
• 1 umjetnost. L. Svježi limunov sok,
• Umjetnost. Kašike maslinovog ulja.
• Začini po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Stavite med u tanjir.
2. Dodajte senf i stisnite sok od limuna.
3. I na kraju dodajte maslinovo ulje.
4. Promiješajte sav ključ.
5. Na kraju možete dodati začine i češnjak (neobavezno) po ukusu.
6. Pohranite najbolji umak u hladnjaku Čvrsto zatvoreni rezervoar.
7. Ne više od nekoliko dana.

Prijatno!

Tajni umak u senf

Sastojci:

• Majonez
• Senf
• Začini po ukusu

Kuhanje:

1. Dovoljno je samo da pomiješate 3 kašike majoneza i žličicu senfa.
2. Dobija se sos.

Prijatno!

Senf med sos za salate

Sastojci:

• Češnjak - 1 zubi
• Tečni med - 2 kašike
• Maslinovo ulje - 2 kašike
• Bijelo vino vino - 1 kašika za stol
• Dijon ili zrno senf - 1 kašika
• Sol,
• Paprika

Kuhanje:

1. Beli luk nasjeckan nožem ili ga preskoči kroz štampu.
2. Pomiješajte sjeckani češnjak s bijelim vinskim sirćetom, senfom, tečnim medom i maslinovim uljem.
3. Dobro pomiješajte i na kraju pozdravite i biberu.

Prijatno!

Krem senf sos

Sastojci:

• Prirodni jogurt bez aditiva - 100 ml
• Senf - 2 kašike
• Tečni med - 3 kašike
• Limunov sok - 1 čajna kašika
• Osušeni češnjak - ½ žličica
• Sol,
• Paprika

Kuhanje:

1. Ovaj umak nadopunjuje pileća posuđa.
2. Kuhanje je vrlo jednostavno.
3. Dovoljno je samo miješati sve potrebne sastojke i miješati sos u homogenu masu.

Prijatno!

Univerzalni senf sos

Sastojci:

• Voda - 20 ml
• Šećer - 1 kašika
• Majonez - 2 kašike
• Senf - 2 kašike

Kuhanje:

1. Voda izliva u tavu s debelim dnom i zapali se.
2. Dodajte šećer i pomiješajte u vodu dok se ne pojave mjehurići.
3. Rezultirajući sirup sipa u tanjir i dajte cool.
4. Dodajte senf i dobro pomiješajte.
5. Zatim dodajte majonezu i dobro mešajte.

Prijatno!

Umak iz senfa (gorivo)

Sastojci:

• Mestarci za cijelo zrno - ¼ šolje
• Cvijet meda - bend
• Porik-šalot - 1 kom
• Majonez - 2 kašike
• Vinski sirće - 1,5 kašike
• Sol

Kuhanje:

1. Potres-Shalot treba slomiti, jer koristimo blender.
2. Potrebno je dodati cvjetni med, senf zrna, vinski sirće i majonez.
3. Sada morate pobijediti bunar za punjenje i sol po ukusu.
4. Možete prepuniti salatu.

Prijatno!

Senf sos "Cezar"

Sastojci:

• Češnjak - 1 zubi
• Salt - 1 čajna kašika
• Senf - 1 čajna kašika
• Sirov žumanj - 1 kom
• Limunov sok - 1 kašika
• Crveno vino sirće - 1 čajna kašika
• Maslinovo ulje - 40-50 ml
• Worcestersky sos - 1 čajna kašika
• Tabasco - 3-4 kapi
• Prizemna crna paprika

Kuhanje:

1. Češnjak nasjeckan nožem, soli i pretvorite se u češnjak.
2. Miješajte senf, žumanci i limunov sok, dobro pomiješajte.
3. Zatim dodajte vinovci i pomiješajte ponovo.
4. Ne prestajte miješati, postepeno sipajte maslinovo ulje.
5. Zatim dodajte Worcester sos i tobasco i ponovo premjestite sve.
6. Posljednja komponenta - biber.
7. Preko umaka po ukusu, izmiješajte dobro i poslužite.

Prijatno!

Brkovi punjenjem salate sa jogurtom

Sastojci:

• Jogurt - 1/3 šolja
• Crveno vino sirće - 2 kašike
• Maslinovo ulje - 1 kašika
• Senf - 1 čajna kašika
• Sol,
• Paprika

Kuhanje:

1. Jogurt bi trebao biti prirodan bez ikakvih dodataka ukusa.
2. Jogurt se baca maslinovim uljem i crvenim vinskim sirćetom do homogene mase.
3. Zatim dodajte senf, sol i papar da okusite i pomiješajte ponovo u uniformnost.

Prijatno!

Senf sos sa žumanjkom

Sastojci:

• Jaja žumanjke - 3 kom
• Limunov sok - 1 kašika
• Kremasto ulje - 180 gr
• Senf - 1 čajna kašika
• Sol,
• Paprika
• Bijelo vino - 2 kašike

Kuhanje:

1. Rastopiti ulje u tekuće stanje.
2. Žumance na pozdrav i papar, dodajte vino i limunov sok.
3. Započnite smjesu prije primanja homogene mase.
4. Stavite rezultirajuću masu na vodenu kupelj i dodajte senf.
5. Ne prestajte da mešate dok sos ne počne debeo.
6. Zatim dodajte ulje, i dalje se držite malo na vodenoj kupelji.
7. Servirani sos ohlađen.

Prijatno!

Začinjeni sos sa senfom i vinskim sirćetom

Sastojci:

• Maslinovo ulje - 1 šolja
• Vinski sirće - 1/3 šolja
• Češnjak - 3 zuba srednje veličine
• Crni mleveni papar - ½ žličica
• Senf - 2 kašike
• Sol - 2/3 žličice

Kuhanje:

1. Češnjak za mljevenje nožem ili preskoči preko štampe.
2. Gladan je tukli mješavinu maslinovog ulja i vina vina.
3. Zatim dodajte preostale sastojke.
4. Spremite gotovu sosu u stakleni proizvodima poklopcem i dajte je u hladnjaku oko 4 sata.

Prijatno!

Jabuka-senf sos

Sastojci:

• Zelene jabuke500 gram
• Senf1 čajna kašika
• Jebi 1 kašiku
• Krema1 / 2 šolje
• Sakhapo ukus
• Solpo okus

Metoda kuhanja:

1. Jabuke ispere, pecite u pećnici, cool, izvadite kožu i obrišite kroz Clunder (ili pobijedite pulpu u blendu).
2. Dodajte senf, hren, sol i šećer (prilično malo) - još jednom pobijedite.
3. Nježno miješajte u krem ​​umak, koji možete pobijediti malo.
4. Stavite u samu, poslužite meso posuđe!

Prijatno!

Senf sos sa dijonom

Sastojci:

• 2 glave gomile
• 75 g putera
• 80 g senf
• 250 ml vrhnja
• 200 g ribe ili povrća
• 6 žumanca
• 70 g estragona
• prizemna crna paprika
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Pogrli se.
2. Ulje se rastopi i dodaju luk i senf.
3. Miješanje, kuhanje na maloj vrućini 7-10 min.
4. Sipajte juhu, vrhnju i ostavite na vatru još 7 minuta.
5. Prije posluživanja na stolu, žumanjci za jaja stavljaju na vodenu kupelj.
6. Neprekidno bič, sol, biber, dodajte etaragon i povežite se s prethodnom smjesom.
7. Poslužite vruće kuhanim ribom.

Prijatno!

Medovo-senf sos

Sastojci:

• ¼ Čaša majonez
• 1 kašika gotovog senfa
• 1 kašika meda
• ½ kašika limunovog soka

Metoda kuhanja:

1. U maloj posudi, pobijedi zajedno majoneza, senf, med i limunov sok.
2. Čuvati u hladnjaku.

Prijatno!

Umak od senfa

Sastojci:

• Yolks jaja 3 kom
• Limunov sok 1 st l
• Bijelo vino 2 st l
• Senf 1 C.L
• Kremasto ulje 180 g
• Sol
• Crni biber

Kuhanje:

1. Očistite kremasto ulje.
2. Odvojeni žumance iz proteina.
3. Yolkovi su izlaže u posudu i dodaju sol, biber i vino.
4. Dodajte limunov sok i senf.
5. Mix, stavite vodenu kupelj, dodajte da ulje neprekidno promiješajte klin za zgusnuće.
6. Sos je spreman.

Prijatno!

Umak burger senf

Sastojci:

• Luk 1 komad.
• Češnjak 1 zub.
• Maslinovo ulje
• Senf 1 šolja
• Suha senf 1. st.L

Metoda kuhanja:

1. Dodajte maslinovo ulje za prethodno pregrijano prženje i pržite nasjeckanim lukom i češnjakom u njemu.
2. Kad smjesa postane mekana, ulijte senf u nju, kao i kašiku suvog senfa.
3. Imati ukus, možete dodati začine, malo kečap, nekoliko šećerne kašike.
4. Sos treba klati na usponu vrućinu oko 30 minuta.

Prijatno!

Senf sos s balzamičkim sirćetom

Sastojci:

• 2 st.L. balzamički sirće;
• 1 umjetnost.L. dušo;
• 1/2 članka. L. Limunov sok;
• 1 umjetnost.L. Dijon senf;
• 1/4 čaše maslinovog ulja;
• Salt i mleumit paprika na vaš zahtjev.

Metoda kuhanja:

1. U maloj posudi, budite zajedno sirće, med, limunov sok, senf i maslinovo ulje.
2. Daj solju i biber.

Prijatno!

Sos od senfa meda

Sastojci:

• 1 češanj belog luka;
• 2 st.L. tečni med;
• 2 st. L. maslinovo ulje;
• 1 umjetnost.L. bijelo vino sirće;
• 1 umjetnost.L. Senf (može biti dijon ili zrno);
• Sol i biber po vašem ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Češnjak treba da se ruši.
2. Pomiješajte ga sirćetom, senfom, medom i maslacem, na kraju ne zaboravite dodati sol i biber.

Prijatno!

Krem senf sos

Sastojci:

• 100 ml. Prirodni jogurt;
• 2 st.L senf;
• 3 st.L. tečni med;
• 1 C.L. Limunov sok;
• Osušeni češnjak -1/2 h.L.;
• Sol, biber po vašem ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Prilično miješajte sve sastojke i dopunjavanje goriva.
2. Ovaj umak će biti odličan dodatak salata sa piletinom.

Prijatno!

Kremasti senf sos

Sastojci:

• Biljno ulje (maslina ili suncokret) - 2 st.L.;
• Kremni maslac - 50 g.;
• Ulje se može zamijeniti ostacima ulja nakon prženja mesa.
• Luk - 1 velika sijalica;
• Krema 20% masti - 100 - 150 ml.;
• Timyan Dry - ½ H.L.;
• Francuski senf - 1. st. L.;
• Sol i prizemlje crni biber - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Za izradu krem ​​umaka pokušajte koristiti sok koji je lijevo u tavi nakon kuhanja mesa, ribe ili ptica
2. Dodajte biljno ulje u tavu (ako je potrebno).
3. Zagrijajte tavu i brzo pržite na njenom sitno sjeckanom luku prije pojave smeđe kore.
4. Zatim smanjite vatru i papriku luk još par minuta.
5. U sosu dodajte senf, timijan i vrhnje.
6. Sol i papar.
7. Gulaš, stalno miješajući oko 3 minute (možete nešto manje).
8. Spremni sos može se poslužiti tako, a možete ga dodatno brusiti u blenduru.

Prijatno!

Senf sos sa jogurtom

Sastojci:

• Turski ili grčki jogurt bez aditiva (ili pavlaka 15%) 250 gr
• Med 3.L.
• Senf2 ch.L.
• Limunov sok1 Art.L.
• Zestra 1 limun
• Sol 0,25 ch.L.

Metoda kuhanja:

1. Stavite jogurtvo posudu.
2. Ako jogurt nije, slobodno ga zamijenite s pavlakom s niskim mastima, isključuje se ukusno.
3. Dodajte senf.
4. Imam francuski senf sa žitaricama, on je više tender, ali možete koristiti bilo koji.
5. Bolestan sok od limuna i sode na finom rešetku limuna, ovo je tanki žuti sloj limuna.
6. Dodajte zest i limunov sok na jogurt.
7. Za ovaj umak morate koristiti tekući med - bolje je rastvoren u jogurtu.
8. Ako med zadeblja, topi ga u mikrovalnoj peći - 3 h. L. Topi se u 15-20 sekundi punim kapacitetom.
9. Gledajte med da ne prokuha, u protivnom će izgubiti korisna svojstva.
10. Dodajte med na jogurt.
11. Space sos.
12. Umiješajte sve sastojke u homogenu državu.
13. Pokušajte, možda želite dodati sol ili senf, donijeti po vašem ukusu.
14. Spremni sos senf i jogurt!
15. Vrlo brzo, ne prođe i 5 minuta.

Prijatno!

Umak od senfa

Sastojci:

• Pavlaka - 3 st.L.;
• Senf - 2 st.L.;
• Korijandersko prizemlje - 1 h.L.

Kuhanje:

1. Svi sastojci se miješaju na homogenost.
2. U idealnom slučaju, ovaj umak se koristi za gašenje blago pečene piletine.

Prijatno!

Senf sos sa majonezom

Sastojci:

• 2 jaja,
• Čaša maslinovog ulja,
• Kašika 3% sirćeta,
• Kašika u prahu senfa,
• žličica šećera

Metoda kuhanja:

1. Yolk jaja u pitanju ulje.
2. Dodajte senf prah, sirće, sol, šećer.
3. Miješati sos.
4. Maisoneean sos se hrani za piletinu.

Prijatno!

Umak od senfa

Sastojci:

• 1 umjetnost.l smeđi šećer
• 1 umjetnost.ja jak senf
• 1 umjetnost.l Jaka cerebralna senfa
• 2 st.L tečni med
• 1.5 Članak.L vino sirće
• 2.5 Članak.l vode
• 4 st.L Biljno ulje
• Svježe prizemlje crni biber
• ½ Mala gomila kopra

Metoda kuhanja:

1. U posudi, pomiješajte sve sastojke osim Dill-a.
2. Potopni blender ili mikser ili u kombinaciji za pobijeđivanje vrhunskog stanja.
3. Dodajte Dill i Mix.
4. Obavezno izbijte.
5. Poslužite piletinu (pare, slano, prženo)

Prijatno!

Sos od senfa meda

Sastojci:

• 2 kašike kankona;
• 2 kašike meda;
• 2 kašike proizvoljnog biljnog ulja;
• 1 kašika limunovog soka;
• 1-2 češnja češnjaka;
• prstohvat muškatnog oraščića.

Metoda kuhanja:

1. Ako se med jako pukne, onda se može rastopiti na vodenoj kade ili u peći na mikrovalnoj peći.
2. Stupanj meda može uticati i na ukus daljnjeg soka.
3. U dubokoj posudi prvo morate staviti med, a zatim dodajte senf i promiješajte.
4. Limunov sok dodaje ovoj smjesi.
5. Može se koristiti kao spremna za kupovinu i pripremiti se.
6. Ovo će zahtijevati jedan limun, spušta se u kipuću vodu doslovno nekoliko sekundi, a zatim širi dve polovine i iscijedite sok. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje umaku od naranče.
7. Povrće ulje Dodajte nakon limunovog soka.
8. Temeljito miješana smjesa za dobivanje konzistentnosti poput krema.
9. Slijedeći, dodajte sjeckani češnjak i oraščić prah.
10. Spremni sos od senfa za med!

Prijatno!

Članci o temi "Senf sos kako kuhati kod kuće"

Kako kuhati senf kod kuće

Kako kuhati paradajz sos za špagete

Kako kuhati gljive

Kako kuhati gljive