Kako brzo pozdraviti pumpu brzo i ukusne

Sadržaj

Kako ukusno spaliti crvenu ribu - korisnim savjetima
Saljeni grm kućnog kuhanja - klasični suv način
Recept slabo slabo ljupki
Recept Salt Gorbushi u Marinadu - klasični vlažni znak
Kako pozdraviti pumpu u slanici kuće na vrlo ukusnom receptu
Gorbowa pod lososom sa suknjem s neuporedivim ukusom - ukusno i brzo
Malosol Gorbow: Ispada kao losos nježan i sočan
Kako pozdraviti pumpu cijeli dnevno
Saljeni ružičasti losos komadima - licenca prstiju
Kako napraviti crvenu ribu u ulju i s lukom
Gorbow Salus losos brza metoda - video recept

Vrijeme za pripremu:24 ch
Broj porcija:5
Vrsta jela:Riblji jela
Kuhinja:evropski
Složenost:Prosječna

Crvena riba je popularna i vrlo popularna morska delicija u mnogim zemljama, koje uključuju u povremenom meniju i uspješno služe na svečanom stolu. Lemljenje je vrlo čest način pripreme crvene ribe, uoči Nove godine, ovi jednostavni recepti će u ovom članku biti sasvim u ovom članku o tome koliko je ukusna slana pumpe kod kuće.

Ako ste umorni od razočaravajući iz činjenice da riba kupljena u trgovini ne odgovara ukusu, a zatim ovaj post na ružičastog lososa kod kuće, samo za vas.

Humpback lemljenje je budžet i prilično brz način za pravljenje ribe. Gotov proizvod može se pohraniti neko vrijeme u hladnjaku i poslužiti tablici u različitim opcijama.

Kako brzo pozdraviti pumpu brzo i ukusne - recepti kod kuće

Ukusna riba priprema ukusne sendviče, Eaterle Rolks, Canapes, razne salate koje su dobro nadopunjene i ukrašavaju prazničnu tablicu.Ona je takođe jednostavno poslužena kao užina i kao dodatak Garniramu.

Popper sendviči pomoći će vam kada trebate nahraniti neočekivane goste ili kapriciozne bebe s lošim apetitom. Pored toga, ova riba sadrži u svom sastavu puno korisnih tvari koje imaju pozitivan utjecaj na ljudsko tijelo i jela od nje preporučuje se za zdravo prehrambeno.

Detaljno ćemo razumjeti kako pravilno soliti ovu deliciju, tako da se crvena riba pokazala kao slana, a njen ukus je bio sjajan i zasićen. Tako da se topi u ustima, a meso je bio nježan i sočan. Spremni za nove kulinarske tajne?

Zatim držite ove brze i jednostavne recepte, napišite ih, sačuvajte ih u oznakama da ne izgube. Napokon, zimi, posebno s pristupom Nove godine, ova tema postaje vrlo popularna među našim sunarodnicima. Sve je to zato što za odmor često kuhamo i jedemo grickalice sa crvenom ribom.

Gumpback Solts Recepti Postoji puno, danas ću podijeliti najbolje od njih, svi su jednostavni za obavljanje i ne zahtijevaju velike troškove vremena. Sve što trebate je da kupite kvalitetnu ribu i slijedite preporuke u nastavku.

Pozivam sve na kulinarsku majstornu klasu! Želim vam uspješnu hitnu pomoć!

Kako ukusno spaliti crvenu ribu - korisnim savjetima

Vrlo ukusne slane pumpe. Ispada da li se ne slani svježa riba, ali ako ga ne morate kupiti, možete se zamrznuti, također će biti prikladan,.

Prilikom kupovine i odabire svježe ribe, obratite pažnju na njegov miris i izgled: koža mora biti elastična i glatka, miris je ugodan, pulp na dodir podsjeća na malo podsjećam na mesu krastavca. Riba dobre kvalitete ima vrlo guste konstrukcije ako je pritisnete prstima, brzo će uzeti isti oblik.

Ako ste stekli zamrznuti proizvod, a zatim prije nego što je bilo tako što je bilo potrebno odmrzavati, da biste to učinili, stavite ribu na donju policu vašeg hladnjaka. Ne koristite toplu vodu ili mikrovalnu pećnicu za odmrzavanje!

Za grmljene soli možete koristiti kao zasebne komade fileta i cijele ribe. Vrlo dobra opcija - ovo rezne ribe vrlo tanke kriške. Istovremeno, soli će vrlo brzo, za samo nekoliko sati, a zahvaljujući unapređenju rezanja, vrlo je prikladno za kuhanje sendviča i drugih vrsta grickalica.

Prije kiselog ribe moraju se pripremiti: dobro isperite vodom, pažljivo očistite od vaga, uklonite rep, peraje, unutrašnjost i glavu. Ako je potrebno, a zatim unesite trup na filetu i izvadite kosti.

Pripremljeni trup Crvene ribe ponovo se ispire sa vodom iznutra i izvana, osušene papirnatim ručnikom i ako je potrebno, izrezati na dijelove. Ovisno o vašim kulinarskim postavkama, možete ukloniti kožu ili otići.

Gorbow je čvrst na dva načina - suho i mokro. Sa suvim, soli i raznim začinima koriste se, a sa vlažnom metodom ambasadora pripremaju se razne vrste marinada i satova.

Za klasičnu metodu suve vuče, mješavina soli i šećera tradicionalno se koristi, koja trlja ribu sa svih strana. Jedan kilogram ribe u prosjeku, trebate 2 st. Soli kašike i 1 st. Kašika šećera. Da biste dobili proizvod jedinstvenog ukusa i poboljšanja ukusa, preporučljivo je koristiti začine i začine: korijander, prizemlje ruzmarin, sjemenke senfa, crna paprika, leatorski list i još uvijek svježi peršin ili kopar. Nakon hitne pomoći, ribe se moraju smjestiti u posudu ili drugu prikladnu posudu, zatvorite poklopac i stavite na hladnjak.

Da biste pripremili ružičastu mokrim putem, izliva se sa imicom, dodajte začinjene biljke i začine, a zatim pokrovite posudu poklopcem i stavite marinirani u hladnjak 24 sata. Gotov proizvod može se pohraniti u hladnjak 4 dana, nakon što je slana riba bolja uklonjena u zamrzivaču.

Pokvariti pumpu prilično je težak - ona će apsorbirati toliko soli kad je potrebno.

Za slanje ribe bolje je odabrati plastične posude, staklene posude ili emajlirana jela. Ali od upotrebe metalnih jela bit će bolje odbiti, jer riba u njemu može steći neugodan ukus metala.

Saljeni grm kućnog kuhanja - klasični suv način

Najlakši klasični recept za koji možete lako pokupiti ukusnu ribu na predstojeće praznike i iznenaditi goste sa svojim kulinarskim vještinama.

Sastojci za kuhanje:

Gorbowa - 1 kilogram;
Salt - 2. kašike;
Šećer - 1 kašika.
Začini - po ukusu.

Kuhanje:

Riba pažljivo pripremite i podijelite tako da imamo dva komada fileta.

Miješljujemo sol sa šećerom, dodajemo u začinu, začini i dobro se dobro miješaju.

Jednolično protrljao fileti stečen sa smjesom na obje strane. Zatim povežite dvije polovice, okrenite se s folijom i pošaljite ga u hladnjak.

Nakon 24 sata, grbač će biti spreman. Prije posluživanja na stolu, odsjecite ga dijelovima, zalijevanjem biljnog ulja i ukrasite svježe zelenilo.

Recept slabo slabo ljupki

Za one koji vole nježna riba sa slabo glavom, ova metoda kuhanja bit će prilično usput. Pokušaj i nećeš požaliti!

Sastojci:

Svježi ili smrznuti ružičasti losos - 1,5 kg;
Salt - 1. st. kašika;
Šećer - 1 žličica;
Biljsko ulje - 100 ml;
korijander, crni papar od velikog mljevenja - po ukusu.

Kuhanje:

Temeljito pripremite ribu i režite ga malim dijelovima porcija.

U pripremljenoj posudi mise šećer sa solju.

U drugom spremniku postavljamo prvi sloj ribe, blago podmazivanje biljnog ulja, posipajte solju i šećeru, korijanderu i crnim mljevenim biberom.

Slojevi ponavljamo na takav način dok se komadi ribe ne rade. Zatim pokrovite posudu poklopcem, a mi ga uklanjamo u frižider 5 sati.

Na odlivu ovog puta ukusni grbavi grbač je spreman, s njom možete izvršiti odlične svečane sendviče ili salate.

Recept Salt Gorbushi u Marinadu - klasični vlažni znak

Volite ribu u marinadi, tako da je sočna i umjereno slana? Tada je ova metoda savršena za vas.

Sastojci za kuhanje:

Gorbowa - 5 odabranih odresci;
Salt - 2. kašike;
Šećer - 1 žličica;
Voda - 0,5 litara;
List za uvala - 3 komada;
Black Peas Pepper - 5 komada;
Biljno ulje - 3 st. Kašika.

Kuhanje:

Podešavanje odreska u posudu i dodajte začine.

Kuhanje marinade: prokuhajte vodu, a zatim se ohladi na sobnu temperaturu i pomaknite sol u vodu šećerom, na njihovu potpunu raspuštanje.

Sipaju ružičaste odreske koje je marinada primio tako da je potpuno prekrio ribu.

Pokrijte spremnik poklopcem i uklonite u hladnjak 24 sata.

Na odlivu određenog vremena dobijamo ribu iz marinade, prelazimo u drugi kontejner i za malo vodeno biljnog ulja tako da su odresci meki.

Kako pozdraviti pumpu u slanici kuće na vrlo ukusnom receptu

Sada ćemo preći na jedan od najčešćih, istinski brzih i budžetskih recepata grbave. Znam šta je tajna? Stvar je u tome što prije kuhanja crvene ribe trebate izrezati na male komade, a zatim izdržati u sali samo 30 minuta. To je sve kulinarska mudrost.

Neverovatno je ukusno! Dobit ćete ružičasti losos, poput lososa ili pod lososom, ova ukusna riba savršeno će nadopuniti bilo kakvo jelo, ukrasiti sendviče, a može se prezentirati u obliku neovisnog zalogaja ili svečanog rezanja.

Sastojci za kuhanje:

Ružičasti file - 1 kilogram;
Sol - 5 st. kašike;
Šećer - 1. st. kašika bez slajda;
Kuhana temperatura prostorije za vodu - 1 litar;
Poljsko ulje - 100 mililitara.

Kuhanje:

Crveni riblji file odvaja iz raspona, rebara i peraja. Ako želite, možete odmah ukloniti suknju.

Bilješka!Ako imate blago zamrznuti ružičasti losos, onda nije zastrašujuće, jer će biti lakše rezati ga nožem.

Spremni fileti prolaz na sitnim deo kriški.

Mi ćemo napraviti marinadu za salijenje: u hlađenom kuhanu vodu 1 litru, dodajte sol - 5 st. kašike i 1. st. Kašika šećera. Pomiješajte dobro marinadu tako da se zrna soli i šećera potpuno rastvaraju.

Pripremljene komade ribe niže u sarici 30-35 minuta, na sobnoj temperaturi.

Zatim izlazite iz slane i mokrite svaki komad na papirnom ručniku da biste uklonili višak vlage.

Sada pripremite staklena jela, na dnu od kojih je puno biljnog ulja. Zatim počnite odlagati slojeve kiselog ribe: sloj grbača, blago ulja i tako dalje u takvom slijedu dok je spremnik napunjen.

Za jednoliku distribuciju nafte, tegla sa sadržajem lagano protres.

Šaljemo našu deliciju na hladnjak i pustimo da stane 1,5 sata. Nakon toga možete koristiti i uživati. Prijatni odmor!

Gorbowa pod lososom sa suknjem s neuporedivim ukusom - ukusno i brzo

Crvena riba se često koriste u receptima, od nje pripremaju sve vrste ukusnih salata za odmor, sendviče i druge grickalice. Međutim, ne mogu svi priuštiti da kupuju takvu deliciju, poput pastrmke ili lososa.

Stoga je izmišljen dobar kulinarski način kako kuhati grba pod lososom. Naravno, ne može se tvrditi da je ukus baš u tački, postoje neke karakteristične karakteristike, ali ispada vrlo ukusno.

Želite iznenaditi goste za odmor, iskoristite ovu ekonomičnu opciju i pripremite pumpu sa slabom glavom. Vjerujte, sjajan je način za losos. Riba je vrlo sočna, nježna i izvanredna ukusna!

Proizvodi za kuhanje:

Ružičasti file - 700 grama;
Sol - 3 kašike;
šećer - 2 kašike;
Listovi zaljeva -3 komada;
Peas Pepper, mirisna posuda za biber;
Nekoliko kriški limuna.

Kuhanje:

Očistite grbavicu iz vaga. Uklonite unutrašnjost, glavu, škrge, peraje i rep. Zatim dobar leš u tekućoj vodi.

Pripremljeni trup uredno otkrivaju i uklonite središnju kostu i rebra. Osjećam glavnu kost nožem, rezanje riba ispod nagiba.

Čim smo pripremili file na posao, iz nje se iz nje uklanjamo sve kosti, lako se uklanjaju ručno. Radi praktičnosti, izrežite svaki komad na pola, ne uklanjajte kožu.

U posudi povezujemo šećer sa velikom brusnoj soli. LAVRRA LEACIJA RJEČNIM RUKE I DODATAK U Smjesu. Mirisna paprika i grašak mljeve u malteru u malom mrvicom i dodajte ovdje. Svi su dobro mešani.

Crvene ribe stavite na foliju hrane i posipajte komade kuhane slane smjese. Zatim ponovo stavljamo file i ponovo posteljamo sol, šećer i začine. Pa radimo sa svim kriški. Na svakom sloju, izložite jedan komad limuna.

Prazno i stavite pakirani paket u posudu, potrebno je da se sok izdvajaju ne zamagljen polica. Šaljemo spremnik u hladnjak 24 sata.

Primjetite hostess! Riba se može zamotati sa dva sloja folije, a ne jednom.

Sledećeg dana možete pucati uzorak.

Otkrivamo foliju i isperimo malo ribe pod tekućom vodom.

Gorbowa je pod lososom spremna, kao što vidite, ispostavilo se da nije suho, već skupno, prilično nježno i meko. Prst laži! Bon apetit svi!

Malosol Gorbow: Ispada kao losos nježan i sočan

Želite riješiti ribu brzo i ukusno? Tada je ovo recept za vas. Možete sigurno biti sigurni kada imate odmor u svom domu, da pokupite makerel sa searom. Već vjerovatno svečani stol!

Sastojci:

Ružičasti file - 500 grama;
Salt - 2. kašike s klizačem;
Šećer - 1. st. kašika s klizačem;
Začini - po ukusu;
Biljno ulje - 50 mililitara.

Kuhanje:

Podijelimo cijelu ribu: izbrišite uz pomoć noža iznutra, glave, peraja i kostiju. Pripremljeni filetom sa promocijom tekuća voda.

Kuhanje salijetne smjese: u šolji mi miješamo šećer, sol i začine.

Uzmite staklena jela i stavite sloj soli na dno i položite komade crvene ribe na vrh. Vrh prskalica salijetna mješavina od soli, šećera i začina.

Preostali fileti pumpe postavljaju niz kožu prema gore i provode solicu, a zatim prekrijte poklopac i pošaljite u hladnjak 5 sati.

Zatim dobivamo ribu iz frižidera, ispereći ispod mlaznice, izvadite kožu iz nje i izrežite na male dijelove dijela.

Spremne delicije preklopite se u plastični slojevi kontejnera, svaki sloj podmažite biljno ulje. Podneseno u hlađenom obliku kao svečana grickalica.

Kako pozdraviti pumpu cijeli dnevno

Na taj način nekome od vas izgledat će zanimljivo i može biti neobično, ali na Sahalinu ili dalekom istoku to učinite! Crvena riba se slavlja na različite načine, ali u ovom receptu se koristi samo sol, a ukus gotovog proizvoda ne prekida ništa. Iako ako imate želju, možete dodati malo začina i biber po vlastitom nahođenju.

Sastojci:

Crvena riba;
sol;
List uvale, biber, korijander - po ukusu i želju.

Kuhanje:

Pripremite ružičastu: zaglavio u unutrašnjosti i promotivni trup sa vodom. Preporučljivo mi je napustiti glavu, ali ako želite, možete odreći.

Pripremljena riba sa svih strana i iznutra su previše dobro propala sol velikog mljevenja. Ako se odlučite dodati začine, predivirate ih solju.

Ružičasti trup odmah nakon prerade soli zamotavanje u foliju ili običnom pečenju i pošaljite u hladnjak 1 ili 5 dana (za bolje kalende).

Od gotovih loših uzdrmana soli i koristite kao sastanak. Kao što vidite, ispostavilo se prilično ukusno i istovremeno je način hitne pomoći jednostavan, bez nepotrebnog gnjavaže.

Mislite da je ovdje previše soli? Ali ovo, kako da vidimo, može se prilagoditi svemu, a plus recept je da će sve štetne bakterije i ostale "nasipci" u slanom mediju umrijeti.

Da li ste znali da bi se po mišljenju stručnjaka trebalo koristiti sljedeća formula za izračunavanje za spaljivanje crvene ribe: 1 kilogram grmljavina ili drugih lososa potrebno je uzeti 270 grama soli. Iako je po mom mišljenju previše i to će dobiti vrlo slani proizvod.

Saljeni ružičasti losos komadima - licenca prstiju

U ovom receptu ćemo se udati za ribu u malim komadima. A vi, gotovo odmah možete uživati u njenom nevjerojatnom ukusu! Ovaj natrijum sigurno pokuša, ispada sjajno ukusno!

Trebat će nam takvi proizvodi:

Ružičasti file - 700 grama;
Salt - 2. kašike;
Šećer - 1. st. kašika;
Grašak crnog bibera i list uvala.

Kuhanje:

Očistite ribu od svih suvišnih: u zatvorenom prostoru, glave, peraje, repa, uklonite kosti i suknju. Promotivna voda.

Pripremljeni fileti izrežite kuhinjski nož u male komade debljine 1,5-2 cm.

Kuhanje soli saleta: u posudi mirišem sol, šećer, pa sve mešaju i dodaju laurel i biber papriku.

U posudu za hranu, izložite slojeve ribe i svaki sloj koji je dobro disao s kuvanom slanom smjesom.

Jednom kada se svi proizvodi polože u spremnik, prekrijte ga poklopcem i pošaljite u hladnjak 1 dan.

Zalijevao sam gotovu ribu, ukrasimo zelenilo i služimo za prazničnu tablicu.

Kako napraviti crvenu ribu u ulju i s lukom

Ovo je vrlo jednostavan ružičasti salitni recept, koji će nesumnjivo biti u svinjskim banci svakog domaćeg kulinarstva. Još uvijek razmišljate i čekate? Ne ustručavajte se, obavezno ga označite ili pišite na bilježnicu.

Trebat će nam takvi proizvodi:

Riba Crveni Gorbow - 1 komad;
Luk - 3 srednje sijalice;
suncokretovo ulje;
Sol, mirisni grašak.

Kuhanje:

Iz ribe lososa obrišite sve nepotrebne: iznutra, vage, peraje sa repom i glavom.

Pripremite filete, odvojite meso iz kostiju i grebena i nanesite u male kriške.

Svaka kriška seče u velikoj soli i stavlja praznine u tavu. Ribu izvršimo u vrućini 30 minuta, a zatim isperite iz soli u vodi.

Nakon toga položite slojeve nestalih kriški u slojevima ladice i provodite svaki sloj prstenova luka, a dodajte i laurel i papriku. Dobro punjenje biljnog ulja.