Meso sa sušenim rajčicom i maslinama

Sastojci:

• 500g teletina
• Nekoliko sušenih rajčica
• 1 Lukovitsa
• 5-6 maslina
• 50ml bijelo suho vino
• Provansal Bilje
• sol
• paprika

Kuhanje mesa sa sušenim paradajzom i maslinama:

Meso izrezano u srednje kriške:

Luk rezaju na pola prstenova:

Rajčica se preseče na male komade:

Masline seče na pola prstenova:

U sjeckanoj posudi s biljnim uljem, prženim mesom do zlatne boje:

U tavi gdje se peče meso, dodajte luk, pržite nekoliko minuta:

Dodaj u luke Bilje, sipajte vino, isparite tekućinu:

Vratite meso u tavu, sipajte topla voda ili juhu. Tečnost mora doći do sredine mesa:

Daj solju i biber. Pokrijte poklopcem i gurcu 40 minuta. Dodajte sušene paradajz i masline, zagrijajte 2 minute, uklonite iz požara:

Servis meso sa garnirom:

Članci o temi "Meso sa sušenim rajčicom i maslinama"

Svinjetina, pečena u pećnici sa rajčicom i sirovom harmonikom, ukusni recept za meso u foliji!

Janjeći kebab - najličija marinada tako da je meso meka

Marinada za meso u francuskom receptu sa fotografijama

Ukusni umaći recept za meso sa fotografijama