Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Umak od pavlake - najpopularniji umak u razne vrste ukusnog povrća i mesne posuđe. Predivan dodatak raznim jelima je umak od češnjaka. Ima svijetli i bogat miris, kao i divan začinjen ukus.

Naglasite i diverzificirajte ukus mesa, ribe, povrća ili ptica posuđe pomoći će jednostavnim i apeliziranjem kiselog sosa od češnjaka. Pročitajte više: Jaja-kiselo vrhnje umak sa fotografijama sa fotografijama.

Pokušajte ga kuhati kod kuće i iznenaditi nove ukuse poznatih jela. Ovaj jednostavan, ali vrlo ukusan umak pogodan je za bilo kakva posuđa od krompira, kao i pirjane ili pržene piletine. Prilično je oštar i vrlo češnjak, zapamtite ovo, liječite ih gostima.

Kiselo vrhnje sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Pavlaka -200 gram
  • GARLIC -1-2 Zubi
  • Čvrsti sir -100 gram
  • Sol - ukus
  • Green -50 gram (kopar, luk) - na Willu

Metoda kuhanja:

  1. Stisnite beli češnjak kroz četveroku.
  2. Rešete komad sira na najmanju grater.
  3. Ispravno zelenilo.
  4. Ako ne, sezona dodajte osušene zelenilo, kao u našem primjeru.
  5. Pomiješajte sve prethodne sastojke sa pavlakom.
  6. Dodajte sol po ukusu.
  7. Dajte umaku da uzgajam 15 minuta prije upotrebe.

Četlni krem ​​umak za škampe

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Smetana 200 g.
  • Češnjak 1-2 zub.
  • Fresh Dill 0,5 PU.
  • Salt 1-2 čips.

Metoda kuhanja:

  1. U maloj gomili koja postavlja pavlaku.
  2. U mnogim receptima se utvrdi da se preporuka dodaje nekoliko kašika majoneza do umaka kiselog pavlake kako bi se ispalo da okusi više zasićenije.
  3. Ali ja više volim pavlaku u svom čistom obliku, a zatim sos je jednostavan i ne previše debeo.
  4. Imam kisele vrhnje 15% masti, guste i guste.
  5. Ako imate vrlo tečno, možete zadebljanje sa vikendicom (u blenduru, preko 100 g vikendica zajedno sa kiselom pavlakom pri malim brzinama).
  6. Zasebno sam mljedio zeleni kopar.
  7. Otprilike pola snopa rublja što je više moguće i pošalji se u paket sa pavlakom.
  8. Tamo dodaju i jednu ili dvije klinče od belog luka, oguljene od ljuske i promašeno kroz štampu - daje sosu posebnu oštrinu i pikalnost.
  9. Broj češnjaka prilagodite se po vašoj želji.
  10. Ovaj put sam položio samo 1 zube.
  11. Ako volite oštre umake, možete dodati prstohvat crvenog čekića paprika.
  12. Jednostavno sam sjeo po ukusu - dvije sitne pinch soli su sasvim dovoljno.
  13. Zatim temeljno miješaju sve sastojke koristeći ručavanje sile u uniformnost.
  14. I uredno preplavljen u sosu - ispostavilo se 250 ml mirisnog sosa, svježeg i vrlo ukusnog.
  15. Iz gore ukrašene Green Dill Branch.
  16. Jedino pamni sos za krompir već se može poslužiti za tablicu.
  17. Ali bit će više ukusniji ako je moguće uzgajati 15-30 minuta u hladnjaku - za to vrijeme će se pojaviti ukus belog luka i kopar, što znači da će se kiselo krem ​​umak postati zasićen.

Ukusan kiseli sos od češnjaka

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Kuhane škampe - 1 kg
  • Krema 25% - 350 ml
  • Luk - 1 sijalice (male)
  • Češnjak - 3 zuba
  • Limunov sok - 1 kašika
  • Brašno - 1 kašika
  • Maslinovo ulje - 1 kašika
  • Svježe zelenilo (kopar, bosiljak, peršun) - 1 mali snop
  • Sol po ukusu
  • Crni biber, tlo - po ukusu

Metoda kuhanja:

  1. Luk treba ukloniti što je moguće manje, češnjak se može preseći u tanke latice.
  2. Maslinovo ulje se sipa na panu - kada se tava zagrije, beli luk sa lukom šalje se na njega.
  3. Prohodne su oko 1-2 minute.
  4. U blago zamrznutom smjesu, škampi su visi, sve se temeljito miješa i peče 4-6 minuta.
  5. Važno je stalno miješati smjesu tako da škampi ne izgaraju, u protivnom će se okus začine primiće pogoršati.
  6. Kada budući umak dovoljno rezervisa, u mješavinu se nalazi kašika limunovog soka, a sve je pomiješano.
  7. Tada se brašno šalje u tavu, a smjesa se opet pobudi vrlo pažljivo tako da se ne ostave grudi.
  8. Krema prije kuhanja umak potreban za izlaganje u hladnjaku tako da dođu do sobne temperature.
  9. Kada su škampi dovoljno pečeni u brašno, 350 ml kreme izlije u tavu, a smjesa je uredno miješala.
  10. Sljedeća krema u umaku, silosno poremećeno svježe zelenilo se sipa - Dill, peršun, bosiljak.
  11. Možete dodati i druge začine po ukusu.
  12. Na kraju začištanja potrebno je pozdraviti i biber, zatvoriti poklopac i sutra na slabij vrućini oko 2-4 minute.

Kiselo vrhnje sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • 200 ml krema,
  • 1 umjetnost. L. biljno ulje,
  • 4 SOLK GARLIC,
  • 1 C. L. Limunov sok,
  • 1 umjetnost. L. Badem,
  • sol,
  • paprika,
  • Petrushka,
  • bosiljak,
  • KINZ.

Metoda kuhanja:

  1. Za početak, stavite kreme na spornu vatru.
  2. Zatim u biljnom ulju u tavi, pržite sitno sjeckani češnjak.
  3. Dalje gasi se dok se krema ne kuha.
  4. Otkrijte požar i u grijanoj kremi, ladite češnjak, badem, sol, biber.
  5. Zatim sipajte limunov sok i nastavite kuhati oko 5 minuta na sporoj vrućini.
  6. Prije posluživanja, napunite sos sa zelenilom.
  7. Može se fiksirati KINSE, BASIL, peršun.

Kiselo vrhnje sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • 200-250 grama pavlake,
  • 1-2 češnja češnjaka,
  • 5-6 grana zelenog kosa,
  • PEPPER GORN WHITE (ako ne može biti zamijenjen crnim čekićem),
  • sol.

Metoda kuhanja:

  1. Debela stabljika useva za kopra i fino rezaju zeleni, dodaju u pavlaku.
  2. Preskočite hvatač češnjaka Chesnocker, sol i biber.
  3. Da se temeljito pobudi.
  4. SOURE CREAM GARLIC sos spreman.

Umak od češnjaka sa belim lukom

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • 2 sirov žumance,
  • 4 SOLK GARLIC,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • Pola limunovog soka

Metoda kuhanja:

  1. Za izradu majoneze sa češnjakom, sortirajte sa žumanjkom jaja, soka, soli, bibera.
  2. Sa miješanjem, uliti ulje u clističku kasenu.
  3. Spremna majoneza sa belim lukom treba se ispostaviti u obliku emulzije.
  4. Ako umakat uvija, biče, dodajte kašiku vodenih kapi.
  5. Maisonist sa belim lukom krumpirom, mesom, ribljim salatama

Umak od češnjaka sa pavlakom i majonezom

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • majonez,
  • kajmak,
  • bijeli luk,
  • kost
  • Crni biber sa soli.

Metoda kuhanja:

  1. Za početak, mi se miješamo u duboku kiselu pamu sa majonezom, vrlo sitno odsječemo nekoliko grančica Dill-a i miješajte isto
  2. Dalje čistimo češnjak, drobili ga uz pomoć smeća i dodali je u smjesu
  3. Na kraju, Solim i Perchym po ukusu
  4. Temeljito miješajte, postižući homogenu masu, bolje je koristiti whin
  5. Sos je spreman.
  6. Sada ostaje samo da bi ga prebacili u željeni spremnik, zatvorite poklopac i ostavite ga u hladnjaku dok jela ne napravi, a taj umak treba pričvrstiti.
  7. Ovo je klasični recept za umak, koji se može sigurno razvezati sa, na primjer, svježim zelenilom ili raznim mješavinama prizemnih paprika.

Kuhirski umak od češnjaka sa orasima

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Smetana500 gr
  • Garlic3-4 zubi
  • Orekhi1 staklo
  • Kinza
  • soli

Metoda kuhanja:

  1. Pakeri ovog umaka bolje će biti debelo.
  2. Ako plodno orahovo drvo raste ispod prozora, morat će ići na tržište ili u supermarketu.
  3. Bolje je kupiti orahe u školjci, tako da duže zadržavaju svoja korisna svojstva.
  4. Ali onda im treba oprati, sušiti, podijeliti i dobiti jezgru.
  5. Malo je vjerovatno da ćete se htjeti zabrljati s tim, pa kupujte već veselo i pročišćeno.
  6. Trebali bi biti plavu sočni.
  7. Takve matice prije kuhanja treba se sušiti na vrućim pan ili quile.
  8. U našem slučaju, druga opcija je pogodna - davati kipuću vodu, jer će i dalje biti u vlažnom okruženju.
  9. Stavite matice u kolondar i sakrijte se kipom vodom, razgradite se na ručniku - neka se naljute.
  10. Brusiti matice.
  11. Radim to nožem, sviđa mi se kad postoje komadi u sosu.
  12. Možete brusiti matice u meso brusilicu ili blenduru, a zatim će umak biti ujednačen.
  13. Koristite štampu za brušenje češnjaka.
  14. Izmiješati u posudu pavlake, orašastih ludova i češnjaka.
  15. Dodajte sol, biber za ukus i nasjeckane crtelje.
  16. Ako nema KINSE, možete napraviti takav sos i bez zelenila.
  17. U ovoj verziji je takođe vrlo dobro.
  18. Pomiješajte sve sastojke, umaknite umak u čistu, suhu teglu, zatvorite poklopac i spremite u hladnjak.
  19. U hladnjaku se takav umak pohranjuje 2-3 dana.

Češnjak sa kiselom pavlakom

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Pavlaka (250 grama),
  • Češnjak (2-3 zuba),
  • Sok od limuna,
  • Zeleni - peršun, Kinza,
  • sol,
  • prizemna paprika.

Metoda kuhanja:

  1. Izrežite male zelenilo, čistite češnjaku i obrišite je kroz mali grater.
  2. Smetaesex miša sa češnjakom i dodajte limunov sok, sol, biber, zelenilo.
  3. Razblažite s kuhanom vodom do Kefir konzistencije - umak je spreman!
  4. Nahrani se mnogim jelima - na primjer, do kupoli ili mantama, vrlo je pogodan za bilo koje meso.

Jedino pamni sos za krompir

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Pavlaka -200 gram
  • GARLIC -1-2 Zubi
  • Čvrsti sir -100 gram
  • Sol - ukus
  • Green -50 gram (kopar, luk) - na Willu

Metoda kuhanja:

  1. Stisnite beli češnjak kroz četveroku.
  2. Rešete komad sira na najmanju grater.
  3. Ispravno zelenilo.
  4. Ako ne, sezona dodajte osušene zelenilo, kao u našem primjeru.
  5. Pomiješajte sve prethodne sastojke sa pavlakom.
  6. Dodajte sol po ukusu.
  7. Dajte umaku da uzgajam 15 minuta prije upotrebe.

Kiselo vrhnje sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • 200 grama Pavlaka, 30 posto masti
  • 2-3 češnja češnjaka
  • Sol po ukusu
  • Zeleni kost

Metoda kuhanja:

  1. Pa kako kuhati kiseo krem ​​sos
  2. Kupite pavlaku u prostranu i udobnu za miješanje posuđa.
  3. Čisti češnjak.
  4. Uzimam 2 češnjaka za svoj sos.
  5. Koji voli daleko, može uzeti tri zuba.
  6. Ali ovo je onako kako kažu na amaterskom.
  7. Nedostajaće mi belog luka kroz smeće ili će ga uzeti na finu grater.
  8. Važno je da se ispostavi da ima, na kraju rezultata, kassera, a ne kriške.
  9. Presekao sam zelenilo nije baš dobro.
  10. Moj supružnik, na primjer, kao kad u ovom umaku ima puno zelenila i preseći je veći.
  11. Dodajte sol, po ukusu ili se fokusirate na slano jelo, na koje nude vašu pavlaku - umak od češnjaka.
  12. Sve je temeljito pomiješano.
  13. Češnjak i sol trebaju se probiti u sos.
  14. Naš ukusni, začinjen i vrlo lijep umak spreman.

Kremast sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • 200 gr. Pavlaka (imam15%)
  • 100 gr. Čvrsti sir
  • 2 zuba sa češnjakom
  • Sol po ukusu
  • Zeleni kost

Metoda kuhanja:

  1. U posudi sipajte kiselo vrhnje i stisnite beli luk kroz beli luk.
  2. Čvrsti sir se utrljao na plitku grater i dodajte u pavlaku.
  3. Mix, dodajte sol po ukusu, sitno sjeckani kopar (zamrznula sam) i brisam se dobro.
  4. Prije upotrebe dajemo umak od 10-15 minuta.
  5. To je tako lako i lako!

Češasto kiselo vrhnje sos za krompir

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Smetana 200 g.
  • Češnjak 1-2 zub.
  • Fresh Dill 0,5 PU.
  • Salt 1-2 čips.

Metoda kuhanja:

  1. U maloj gomili koja postavlja pavlaku.
  2. U mnogim receptima se utvrdi da se preporuka dodaje nekoliko kašika majoneza do umaka kiselog pavlake kako bi se ispalo da okusi više zasićenije.
  3. Ali ja više volim pavlaku u svom čistom obliku, a zatim sos je jednostavan i ne previše debeo.
  4. Imam kisele vrhnje 15% masti, guste i guste.
  5. Ako imate vrlo tečno, možete zadebljanje sa vikendicom (u blenduru, preko 100 g vikendica zajedno sa kiselom pavlakom pri malim brzinama).
  6. Zasebno sam mljedio zeleni kopar.
  7. Otprilike pola snopa rublja što je više moguće i pošalji se u paket sa pavlakom.
  8. Tamo dodaju i jednu ili dvije klinče od belog luka, oguljene od ljuske i promašeno kroz štampu - daje sosu posebnu oštrinu i pikalnost.
  9. Broj češnjaka prilagodite se po vašoj želji.
  10. Ovaj put sam položio samo 1 zube.
  11. Ako volite oštre umake, možete dodati prstohvat crvenog čekića paprika.
  12. Jednostavno sam sjeo po ukusu - dvije sitne pinch soli su sasvim dovoljno.
  13. Zatim temeljno miješaju sve sastojke koristeći ručavanje sile u uniformnost.
  14. I uredno preplavljen u sosu - ispostavilo se 250 ml mirisnog sosa, svježeg i vrlo ukusnog.
  15. Iz gore ukrašene Green Dill Branch.
  16. Jedino pamni sos za krompir već se može poslužiti za tablicu.
  17. Ali bit će više ukusniji ako je moguće uzgajati 15-30 minuta u hladnjaku - za to vrijeme će se pojaviti ukus belog luka i kopar, što znači da će se kiselo krem ​​umak postati zasićen.

Kiselo vrhnje sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Pavlaka - 250 g
  • Češnjak - 4-5 zuba
  • KILL - 50 g
  • Sol po ukusu
  • Paprika crna zemlja - po ukusu

Metoda kuhanja:

  1. PASTE KILL, obavezno uklonite debele stabljike.
  2. Sitno izrezan i lagano skinuti oštricu noža da bi se riješila sok.
  3. Dodajte sjeckani kopar u šolju sa pavlakom.
  4. Clear Garlic, preskočite ga kroz štampu i dodajte u pavlaku sa KILL-om.
  5. Pomiješajte sve, soli i trljajte biber ukus.
  6. Po želji, prebacivanje u samu

Češnjak kiselog pavlaskog sosa za dagnje

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Dagnje pročišćene (smrznute)
  • kajmak
  • Vino bijelo suho
  • maslinovo ulje
  • Češnjak - 2-3 zuba
  • Soja sos na volju

Metoda kuhanja:

  1. Smrznute dagnje izostavljaju u loncu s vodom i dovode do prokuhanja.
  2. Sipajte maslinovo ulje na tavu, postavite malo.
  3. Shisovka izvuci dagnje i leži na tavi.
  4. FRY minuta tri u maslinovom ulju na velikoj vatri, a zatim dodajte bijelo vino za skrivanje dagnja.
  5. Stavite u vino pet minuta na srednjoj vatri, tako da prokuhaju.
  6. Sljedeće, stavite 4-5 kašike pavlake, mix.
  7. Majstori 10-15 minuta na srednjoj vatri.
  8. Za one koji ne vole češnjak - jelo je spremno!
  9. A za ostalo - uzimamo 2-3 češnja češnjaka, čisti i preskoči kroz odgaženo.
  10. Dodaj u dagsele i 5 minuta.
  11. Dagnje u sosu od kiselog pavlake su spremni!

Vrući umak od češnjaka

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Takav ljuti sos priprema se ne baš jednostavno. Proces se sastoji od dvije faze. Prvo napravljen umak Beshamel sa belim lukom. Zatim morate ga pobijediti sa pavlakom.

Sastojci:

  • dvije klinče od belog luka;
  • Dvije žlice brašna;
  • tri st. kašike putera kremasto;
  • 0,25 C. kašike od bijelog bibera;
  • 0,85 Smetane naočale (zarobljeni postotak - 20), izrezani zeleni luk;
  • Četiri stotine mililitara pilećeg juha (ako ne, može se zamijeniti običnom vodom).

Metoda kuhanja:

  1. Prvobitno zagrijani na srednjoj vatri.
  2. Zatim stavite, ali ulje u njega.
  3. Sljedeće pohvale rabljeni češnjak.
  4. Pržite do zlatnog.
  5. Pokušajte napraviti češnjak bez prethodne reroksija, u protivnom ćete imati ukus.
  6. Stalno miješajući, u kojem se u procesu pokrene tanki greben za sipaju juhu.
  7. Dalje, povežite ga s smjesom od brašna.
  8. Kad dobijete svu juhu, onda kašika i dalje miješajte pire dok se ne zgusne.
  9. Zatim ga soli, sezona sa biberom, dodajte ostale začine (ako želite).
  10. Količina bujona (ili vode) prilagodite se.
  11. Ako je potreban gust umak, zapremina tečnosti se smanjuje, u suprotnom (potrebna vam je gusta radost) - povećanje.
  12. Druga faza kuhanja ljutog umaka
  13. Zatim uklonite pire od brašna iz vatre.
  14. Preseljeno kiselo vrhnje.
  15. Zatim do zračnog zraka.
  16. Prije posluživanja na stolnom sosu, ukrasite ga zelenim lukom.

Kuhirski umak od češnjaka sa gljivama

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Nudimo vam još jedan način kuhanja. Ovaj sos se može lako pripremiti. Mirisna masa sa belim lukom, Cilantro će postati odličan dodatak hladnim mesnim jelima, kao i povrtnjama. Ako umak uspije u vrlo tečnom konzistenciji, može se koristiti kao dopunjavanje za razne salate.

Sastojci:

  • pola krivskog snopa;
  • sol;
  • Četiri šampinjona;
  • četiri zuba sa češnjakom;
  • Začinjavanje Myvin "5 začina";
  • biljno ulje;
  • 120 ml pavlaka (procenat masne - po vašem izboru).

Metoda kuhanja:

  1. Prvo, temeljito brinite gljive, a zatim očistite.
  2. Zatim, izrežite svaki na četiri dijela.
  3. Zatim stavite u tavu sa zagrijanim uljem.
  4. Nakon čistijih češnjaka češnjaka.
  5. Dalje, brusite u hvataču sa češnjakom.
  6. Nakon rezultirajuće mase, odložite se na gljive.
  7. Sljedeći dodirnite šampinjone oko sedam - deset minuta.
  8. Zatim ohladite gljive, dodajte im preostalih bijelih belog luka sa cilantrom.
  9. Zatim stavite u misu blender, brusite kiselom pavlakom do homogene konzistencije.
  10. Dodajte "5 začina" u začinski umak.
  11. Nakon što se temeljito miješa.

Sour-mayonse sos sa hrenskom i češkom berkom

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Takav umak se isključuje prilično oštro, savršeno nadopunjuje salate i jede mesa.

Sastojci:

  • prstohvat sušenog češnjaka, sol, šećera;
  • četvrtina čaše kisele pavlake i majoneze;
  • Limunov sok (0,5 žličica);
  • Žličica sušenih zelenih luka, naribani sjaj.

Metoda kuhanja:

  1. Prvo, pobijedite klin ili u pavlaku blender sa majonezom.
  2. Dalje, stavite preostale komponente u smjesu.
  3. U procesu dodavanja svega vremena ometaju masu.
  4. Dodajte sve sastojke, periodično probajte jelo tako da ne radi previše oštra.
  5. Gotovo jelo se može primijeniti i na čips pivom i povrćem.

Umak od češju kisele pavlake za tikvice

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • 1 tikvice
  • Pavlaka - 1 šolja
  • Češnjak 2-3 zuba
  • Cardamom Ground - Pinch
  • Muscat Walnut-Pinch
  • Sol po ukusu
  • sušena bilja po ukusu (imam set bilja za salate)

Metoda kuhanja:

  1. Kuharski poklopac (ako ste mladi, onda nije potrebno, u ogulite sve vitamine)
    staviti u obrazac za pečenje.
  2. Kisela pavlaka miša sa svim začinima i prizemnim češnjakom.
  3. Sipajte kiselo krem ​​smjesu na tikvice i u rernu 20 minuta.
  4. Ako želite, možete popliti rezidujnim sirovim minutama do 2 u pećnici tako da se sir rastopio.
  5. Sa sirovinama, puno.
  6. Ali danas danas imam vrlo prehrambeno jelo, tako bez sira.
  7. Smršavite do ljeta, sir je isključen iz dijeta.

Kiselo vrhnje sos

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Pavlaka od najmanje 20% masti - ? pakovanje;
  • Kečap iskrivljen - 25 grama;
  • Mladi češnjak - 1 zavjesa;
  • Fresh Dill - 1 greda.
  • Mješavina paprika;
  • Sol.

Metoda kuhanja:

  1. U keramičkoj posudi, izložite hlađenu pavlaku.
  2. Nakon rashladnog kečapa rajčice.
  3. Kad sam pripremio svoj sos, osim Skelle, nisam imao drugog.
  4. U hladnjaku, idealno koristite 10 grama prirodne paradajz paste.
  5. Svježi mladi KILL mora biti unaprijed isperen i lagano isječen na sunce, a onda je dobro sjeckati nožem.
  6. Za umak, pokušavam koristiti sam vrhove.
  7. Pričvršćujem Dill u posudu s pavlakom i kečapom.
  8. Postoji pročišćeni pokrivač od belog luka.
  9. Uz pomoć miksera, pažljivo je udaranje goriva u homogenu krem ​​u obliku krema.
  10. Ne mogu koristiti suncokret i maslinovo ulje.
  11. Sos bi trebao biti gust.
  12. Zatim pokušavate okusiti i malo sezone sa soli i mješavinom vaših omiljenih paprika.
  13. Nanosim se u sosu i sigurno na ohlađenom.
  14. Do bilo kojeg vrućeg, kao i toplom užinom, kiselo pamu se umak od češnjaka jednostavno imigracija.

Četlni umak za Shawarmu

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Garlic - 1 glava
  • Kefir - 0,5 st.
  • Majonez - 0,5 st.
  • Pavlaka - 0,5 st.
  • Paprika crna zemlja - po ukusu
  • Pepper Crveno tlo - po ukusu
  • Zeleni kopra i cilantro - po ukusu
  • Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

  1. Ovaj recept je najčešća shawarma za kuhanje.
  2. Vrlo original će biti umak ako dodate malo zdrobljenih kiselih krastavca ili slano.
  3. Mix majoneza, pavlaka i kefir.
  4. Dodajte sjeckani češnjak na rezultirajuću smjesu.
  5. Zatim wech zelje i dodajte u sos.
  6. Solim i dodajte crno-crvenu papriku.
  7. Uz pomoć blendera, mi miješamo gotovu masu.
  8. Kuhani sos stavljen u hladnjak četiri sata.
  9. Takav umak je lijep ne samo u kombinaciji sa kućnom shawarmom, već pogodnom za druga jela.

Češnjak sa kiselom pavlakom

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Češnjak - 4-5 zuba
  • Pavlaka - 250 ml
  • Salt - 2 prstohvat
  • Paprika crna zemlja - po ukusu
  • Zeleni kopra - 50 g

Metoda kuhanja:

  1. Prilično jednostavan umak od kuhanja.
  2. Ovaj sos je pogodan za razna jela. Pročitajte još: Adzhika iz Recepta repe sa fotografijama.
  3. Preskočimo češnjak kroz štampu i pomiješamo ga s pavlakom i zdrobljenim zelenilom od kopar.
  4. SOLim i biber svježe mljeveno biber.
  5. Temeljito miješati i poslužiti u sosu.
  6. Ukusni umaci.

Klasični šlački sos od češnjaka

Četlo-kiselo vrhnje umak sa fotografijom sa fotografijom

Sastojci:

  • Mješavina paprika (prizemlje) - 4-5 grama.
  • Majonez (ne-prehrani) - 275 grama.
  • KILL FRE FREE - 45 gr.
  • Klica za češnjak - 6 kom.
  • Pavlasna mast od 20% - 125 grama.

Metoda kuhanja:

  1. Povežite se u uobičajenim sagovorima sa majonezom, stavite u hladnjak za jednu trećinu sata.
  2. U ovom trenutku uklonite iz zelenila Dill stabljika, ne trebaju im.
  3. Grint proizvod, pomiješajte sa biberom i soli (po ukusu).
  4. Izvadite ljusku sa zubima sa češnjakom, pošaljite mi malteru i pretvorite se u kašu.
  5. Pomiješajte sve dostupne komponente, pobijedite mikser ili viljušku.
  6. Pomaknite homogeni sastav u saoru, poslužite tablici.

Podijelite na društvenim mrežama: