Sadržaj
zdravo! Ubrzo, vrlo brzo dolazi najvažniji praznik svih vremena i narodi - Nova godina. Dakle, imamo ga da je to novogodišnja tabela u svakoj porodici - najmoćnijih i najukusnijih. Volio bih sve sve na svečanom stolu bio na najvišem nivou. Uostalom, ne razmatra se dar - kao što će se nova godina sastati, pa ću ga potrošiti. Upoznajte isto 2022 godine za ukusnu i prekrasnu tablicu.
I pokušat ću vam pomoći u tome i pokupiti najrazličitije, najslađeg i najnevjerovatnije recepte božićne posude.
I krenimo danas sa salatama: i tradicionalno, bez kojeg praznik nije praznik, a potpuno novi, koji se kreiraju posebno za sastanke 2022.
Šta je povezano sa našim omiljenim odmorom iz djetinjstva? Božićno drvce, mandarine, pokloni ... Pa, naravno, Olivier, koji moraju biti nužno! Ovo je tradicija! Postoje različite recepte za nove salate, koje smo, naravno, pripremamo i pokušavate ... Sljedeće godine, nova jela su opet, a opet smo pripremili i probali i tako na neodređeno.
A omiljena salata sa francuskim naslovom i dalje ostaje na našoj tabeli i priprema se iz godine u godinu. Mnogo na svečanom stolu se mijenja, ali ne i on.
A ti napredni praznici neće biti izuzetak za nas, pripremit će naš tradicionalni Olivier iz novih razloga. Radije dodajte nekoliko sastojaka. Okus naravno ostat će, ne brinite, bit će prepoznatljiv, ali još uvijek ..
Sastojci:
Koraci za pripremu:
Sasvim dugačak popis sastojaka koji smo pokazali, međutim, kao što vidite, u ovoj salati nema egzotičnih proizvoda, svi poznati i domaći.
Naravno da možete završiti popis proizvoda, ali ..., ovo je nova godina! I želim uvijek kuhati nešto poput, iznenaditi goste, a najčešće, jer takav olivir jednostavno ne mogu.
jedan. Prije nego što počnete rezati sve čvrste kocke, krompirom, šargarepom i jajima trebaju kuhati i ohladiti.
2. Pileća prsa kuhajte do spremnosti ili pečenja. Sa pečenom će biti ukusniji.
3. Smrznuta Polka Dot da prokuha u kipuću vodu 3-4 minuta, a zatim se nagne na cletnu i drhtajući ledenom vodom, sa ovom metodom kuhanja svijetle i bogate zelene boje i dalje postoji. Činilo bi se zašto je on potreban ovdje kada je konzerviran? I ne žurite sa odbijanjem, prvo pokušajte ..
3. Šampinjoni trebaju pržiti u tavi i cool. Gljive kao što vidite, sasvim malo, ali dodat će neki istaknuti poznati okus.
4. A sada, kad je sve spremno, možete izvesti sve sastojke.
Ako radite veliku ili manju dio salatu, trebali biste razmotriti takvu važnu nizu: krompir bi trebao biti toliko mesa.
5. Počinjemo miješati proizvode za rezanje: dodajte piletinu, šargarepu, jaja, grašak, krastavce, šampinjone do krompira. Ako nema kiselog, sigurno možete bez njih, a možete brzo pokupiti šampinjone i koristiti ih u Olivier ili drugim salatama, a možete jednostavno sisati novogodišnju stolu. I usput, to možete učiniti nekoliko dana prije odmora - vrlo je zgodan!
Na samom kraju stavite zeleni luk. Luk u ovoj salati Extra. Dakle, ako nema zelene, onda ne postavljamo ništa.
6. Kad su se svi sastojci već pomiješali u jednom umu, možete napraviti sos. Naravno, za takvu kraljevsku salatu najbolje je koristiti majonezu koja se samozavljaju. Samo nekoliko minuta i odličan sos do novogodišnjih grickalica spremnih! Nova godina još uvijek, za ovaj odmor, sve najbolje!
U majonezu možete dodati malo senfa, na vaš ukus i prstohvat zrnaste češnjake. Ako to nije, nemojte dodavati svježi češnjak, previše oštrog ukusa za nas ovdje nije potrebno. Svi ukusi bi trebali biti vrlo nježni i nenametljivi.
7. Nakon dodavanja umaka i miješane sve komponente, ostaje da stave nasjeckani peršin, prekrivaju salatu prehrambenim filmom i stavite u hladnjak, pričekajte goste. Prostor po ukusu prije posluživanja na stolu.
Uprkos velikom broju sastojaka, to je prilično jednostavna grickalica, ništa mudrost u kuhanju nije. Ali ukus ... vrlo zanimljivo i rekao bih svečanu, pristojnu salatu za novu godinu. Od takvog olivije, malo je vjerovatno da neko može odbiti.
Salata s ovim imenom je vjerovatno sve, ne samo da zna, ali naravno pokušao. Ovo jelo se, u pravilu, u bilo kojem stolu za odmor, a ne samo svečano. Razumljiv je, dostupni sastojci, nevjerojatan ukus. Ali imamo novu godinu, drugove, što znači da su grickalice Favorite moraju biti svečani i rafinirani. Kako dodati sofisticiranost ovom jelu? Da, vrlo jednostavno, zamijenite konzerviranu hranu na slanu crvenu ribu i još jedan par nijansa i voile! - Dobijamo tako ukusnu lepotu!
Sastojci:
Koraci za pripremu:
Da bismo napravili lijepo sastavljene i postavljene mimoze, potreban nam je prsten za posluživanje, ako ne, možete prilagoditi plastičnu kantu ili prikupiti MIMOS u redovnom suspenziju, ali montaža u prstenu izgleda mnogo efikasnije. Imamo novu godinu! Poslužiti sve lijepo!
jedan. Kuham i čistim krompir iz kore, mrkva je pijana i cool, kljuvaju jaja. Za Mimozu je bolje uzimati jaja sa svijetlim žumanljenjem, ako možete kupiti takvu, bit će sjajno, jelo će biti svijetle i lijepo.
2. Počinjemo sabiranje salata: Prvi sloj je krompir, naričen u srednjem grateru. Položite pola krumpira, lagano stavljajući kaplj majoneze. Trčati.
3. Sjajno sitno zelenilo, pola ležaj na krompiru sa majonezom - ovo je drugi sloj Mimoze.
4. Režite crvenu ribu na male komade ili velike, kako vam se više sviđa i stavljate na zelenilo, podmažite majonezu. Trčati.
5. Egg proteini odvojeni od žumanjka i trljaju se malom rešetku, leže u prsten i ponovo majonez. Mnogo majoneza nije nužno, salata zbog ribe i zelenila tako da dobije dovoljno sočne.
6. Na jajima jaja stavljamo polovinu mrkve, takođe rešem na srednje rešetke i ponovo nekoliko kapi majoneza.
7. Na šargarepu koja odlaže preostale zelenilo, opoziv. Za zelenilo stave preostali krompir.
osam. Sljedeće, preostala crvena riba, majoneza, preostala mrkva, majoneza i vrh salate pospite žumance, nareli su u malom grateru.
devet. Salatu ostavljamo na sobnoj temperaturi 15 minuta, trebalo bi da bude dobro za natopiti, a zatim uklonite u hladnjak 30 minuta.
Izađite iz frižidera, ukrašavamo po volji i možete liječiti i tretirati stigle goste. Salata je vrlo svijetla, izgleda spektakularno na stolu, sa zasićenim i jedinstvenim ukusom. Nijedan od novogodišnjeg stola ne će se odreći takve kraljevske mimoze.
Uprkos dugom opisu, salata je jednostavna i pripremljena je prilično brzo, trebate unaprijed pripremiti potrebne sastojke, a već uveče, prije dolaska gostiju, brzo prikupite sve slojeve. Pokušajte, definitivno, takva mimoza zaslužuje pomno pažnju.
Najdraži odmor želim jesti i liječiti prijatelje i porijeklom od svih najdražeg jela. Ali nemamo običan odmor, već najdraži i očekivani - Nova godina. Priprema svoje omiljene haringe ispod kaputa od krzna u novoj hrani.
Zašto ne podnosimo ovu porciju jela? Takvo neboot feed sigurno će se molimo ugoditi prijatelje i voljene osobe koji su se okupili za novogodišnju stolu.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
Povrće, naravno, potrebno je unaprijed prokuhajte, repe, šargarepa i krompir i cool. Jaja bi trebala biti i kuhana. Herring Filet bolji je kupiti već polomljen, u tom slučaju, kuhanje će trajati manje vremena, ili će cijela riba morati biti odvojena na filetu. Naravno, cijela riba je ukusna, a file ima više tendera. Ali nema vremena za rezanje, tako da je gotov file HERRING vrlo jednostavna i praktična opcija.
jedan. Svi pripremljeni sastojci moraju se izrezati na male kocke, ali haringa je poželjno napravljena komadi većim od svih ostalih. Možete se, naravno, ne povući iz uobičajenog primjera rezanja i rešetka krompira, mrkve, repe na grater, srednje veličine. Egg proteini odvojeni od žumana: Fino rezani proteini, a žumanj se trljaju na malom rešetku - oni će ukrasiti naš krzneni kaput.
Luk za ovo jelo predlažem da koristim zelenu, dodaće jute i svjetlinu na naše jelo.
Svi su proizvodi pripremljeni i možete pokrenuti sklop seleguma ispod krznenog kaputa. Ako smo već odlučili napraviti hranu za dio, onda morate kupiti kulinarski prsten male veličine za pojedinačnu hranu. Ako nema prstenova, takvu salatu možete sakupljati u kreme ili u čašama za viski - vrlo učinkovito bit će takav Herdow pogledajte svečani stol. Eksperiment, iznenađenje gostiju!
2. Na dnu prstenova ili staklo spuštaju kriške haringe, stavite ga nasjeckani krompir, podmažite majonezu, naravno domaće, imamo novu godinu, pripremimo sve najbolje za svečani stol. Sljedeće, stavite mrkvu, svaki sloj je lagano tampiran vilicom, nakon što je mrkva opet malo majoneza. Nakon jaja jaja, majoneza, zatim repe i opet majoneza, a najtanjiji sloj je žumanjski jaje, naribano na plitkom rešetku.
Pripremljene salate mogu se probiti drvenim prskanjem do dna nekoliko puta, tako da se užina brzo natopi. Ostavite ga na sobnoj temperaturi za pola sata i može se ukloniti u hladnjak, neka bude i čeka da se njihov red pojede.
Prije posluživanja možete ukrasiti užinu zelenilom. Istina je lijepa? Takvo privlačnost i svijetla užina neće ostati nezapažena. Dovoljno je dovoljno lako, ali izgleda neverovatno, ali ukus je isti ... kao što volimo.
Predlažem da molim vas i svoju blisku ukusnu novogodišnju salatu u originalnom učinku. Vjerujte mi da će ovo jelo postati središte na vašem stolu, a djeca će biti sretna što su tako slatka.
Sastojci:
Za dekor - Mrkva, karanfili, zeleni luk i kopar, šargarepa, crvena paprika, kukuruz
Koraci za pripremu:
Za skupnu salatu koristićemo kulinarski prsten. Ako nema takvih, obruč možete koristiti iz prenosivog obrasca za pečenje.
jedan. Prvi sloj je fino sjeckani kuhani pileći file. Možete ga periti u pećnici ili sa roštilju za prženje u tavi.
Podmažite malu količinu majoneze ili pavlake. Majoneza se može kuhati kući, ostavljajući link ovdje. Ako uopće ne želite koristiti ovaj proizvod, možete pakirani pamni ili grčki jogurt "okrenuti" u ličnost čuvenog sosa. Dodajte malo senfa i soli. Nabavite sjajan sos koji se može koristiti u svim salatama umjesto majoneza.
2. Drugi sloj postavlja sitno nasjeckanu avokadu, raste i podmazuje malu količinu sosa. Avokado naravno neočekivani sastojak u ovoj salati. Ali on je stvarno jako do kraja. Pitam se s njim.
Koža iz avokada još ne baca, korisno nam je za dekor.
3. Tržimo se na velikom rešetku bjelančevine jaja, leži na avokadu. Podsjećam da će mi za sam salatu trebati samo tri kuhana jaja. Jedan odlazak za dekor, iz iz nje se izrezaćemo slatke bikove. Protein takođe podmazuje sos. Mnogo umaka stavljeno ne nužno, dovoljno 2-3 žličice na svakom sloju.
4. Kuhana mrkva kormila na grateru, otpustite Rovenko i ponovo podmažite sos.
5. Sljedeći sloj - krompir. Trčimo krompir na grater i radimo s tim baš kao i sa ostalim sastojcima. Ravnomjerno i podmažite sos.
6. Završni sloj - žumance, naribani u malom grateru. Spolja, ispostavilo se vrlo slično mimo. Ali znamo da to nije ona. U salatu, usput, može trljati sva četiri žumanjka. Za dekor treba nam samo protein.
7. A sada najzanimljivija i uzbudljivija faza - ukras. Ukraćit ćemo našu ukusnu salatu, dajte mu novogodišnji pogled. Ako postoji "Pri ruci" mala djeca, možete ih privući i na ovaj smiješni događaj. Koji apetit tada će letjeti ovo jelo na svečanom stolu.
Sa lijeve proteine jaja izrezuju dva bika.
Imamo bikove, travu. Možete koristiti zeleni luk kao i sama ova trava. Izrežite nekoliko perja željene veličine i stavite ih u usta. Pogledajte fotografiju u nastavku.
Oči i izljev mogu biti napravljeni od karanfila. Možete koristiti i grašak crnog bibera, pa čak i iz maslina, rezati nešto takvo.
Rog i uši izrezani iz mrkve. U tu svrhu je prilično pogodna i sirova mrkva. Čak i ako komad uha padne u nekoga u usta, neće biti problema. Pa, naravno, treba ti božićno drvce, kako bez njega? Stavite grane iz iste droge.
Božićne igračke mogu biti napravljene od zrna kukuruza, komada bugarskog bibera i iz iste mrkve. Pa, brojevi 2021 sugeriraju izrezanje preostalog kore za avokado. Svijetlo i lijepo! To je samo ideja o ukrasu. Sigurno možete dodati nešto.
Salata bez pretjerivanja Ispada nemoguća ukusna i nježna. I takav će ukras dodati novogodišnje raspoloženje. Sretan te!
I još jedna svečana salata, koja će izgledati vrlo impresivno na novogodišnjoj tablici. Čini se da su sastojci jednostavni, ali u kombinaciji jedni s drugima pokazuje mega ukusna užina koja će se kasnije pripremiti.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
Svi sastojci su bili pijani, ohlađeni, očišćeni. Za ovu užinu, bolje je koristiti pileće meso s bokovima, ispostavilo se da bi bilo više sočno, međutim, i pileća prsa će se također uklopiti.
jedan. Smanjite luk proizvoljno, sipajte ga kipućom vodom i ostavite 5 minuta, tokom kojeg vremena će ostaviti sva dodatna gorčina, apsolutno nije potrebna ovdje. Sama salata je vrlo nježna i jednostavna, važno je naglasiti ukus svakog pojedinih sastojaka, a luk, ako je lako rezati i dodati za užinu, okrenite pokrivač, okrenite pokrivač za sebe.
Ako ne volite luk, uopće ne možete koristiti.
2. Piletina treba rastaviti vlakne, to je rastaviti, a ne presjeći na komade, važno je!
4. Kuhana jaja izrezala smo pritisak, vjeverice će odgoditi u stranu i uključiti se u žumance.
5. U zasebnom rezervonu, vilica za tvrdnje žumanjke, dodajte ih čelić češnjak, propušteni kroz belog luka i pomiješajte sa malom količinom majoneze. Moramo imati pozitivnu žutu patu.
6. Sada rezultirajuća pasta popunjava proteine jaja.
7. Stavite krompir, naribani krompir, možete malo zadovoljiti, podmažite sloj krumpira majonezom.
osam. Sljedeći sloj je luk koji morate dobro pritisnuti iz dodatne tekućine, u protivnom se leptiri rastopljeni bez čekanja proslave.
devet. Sljedeći sloj je pileći meso, rastavljen na vlaknima. Meso se može boliti i podmazati malo majoneze.
deset. Na piletini su izložili mrkvu u srednjem grateru, a na majonezu majonezu podmazuje i sloj mrkve.
jedanaest. Red za jaja - odložite ih na vrh svih slojeva. Vjerovatno ste već pretpostavili da je to bila samo konja.
12. Pa, završna faza - naši snježni snijeg sa snijegom - sirom, naribani u plitkom grateru.
Pa, kao što imate takve apetizirajuće dreke? Po mom mišljenju, vrlo lijepo i ne trite! Svi oni prisutni cijenit će vaše kulinarsko remek-djelo.
Prijatelji, Nova godina je potpuno blizu i čini mi se da su mnogi već započeli lijepe pripreme za najvažniji praznik u godini. Nadam se da će moji recepti pomoći da izvučete ukusan i ne standardni novogodišnji meni.
Prije novih ukusnih sastanaka!
Biti zdrav i lijep!