Sadržaj
zdravo svima! Priprema za odmor Proces je vrlo fascinantan: Odaberite odijela za sebe, poklone za najskuplje i najdraže dobro, a naravno napravite svečani meni. Izbor jela za svečani meni - Proces je nesumnjivo zanimljivo, ali ne uvijek jednostavan. Želim imati obje klasične salate i grickalice, a naravno želim "vidjeti". Odmor je i dalje! Kada, ako ne za odmor, prekrijte prekrasne tablice, upoznajte prijatelje i voljene, vodite lagano razgovor i slavite - proslavite ..
Dakle, danas govorim o "takvom". Mislim da Kalmarsi ne pripadaju nečem posebnom? Ja se ne slažem. Za mene je ovaj morski stanovnik uvijek povezan sa odmorom! I pokušao sam pokupiti za vas vrlo zanimljive i vrlo svečane recepte za salate lignja. Dobro? Podne za pripremu salate od lignje?
Pokrenite priču iz najoželjenijeg, po mom mišljenju, recept. Fino sjeckana slama lignja u kombinaciji sa palačinkama od jaja i hrskavim povrćem ... nije li to bajka? Nije li praznik? Takav zalogaj sigurno bi trebao biti na vašem stolu, čak i ako vam se ne sviđa ovaj morski stanovnik.
Uzimajući jednu malu kašiku ovog Kushana, definitivno ćete to voljeti i to je ovo premješteno kulinarsko jelo koje će postati jedna od omiljenih.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Počnimo s pripremom lignja. Sušena leševa izlila su vrlo toplu vodu 10-15 sekundi. Takva manipulacija omogućit će vam da ih brzo očistite. Gotovo cijela koža visoke temperature pojavit će se i ostat će u vodi. Ono što ostaje na CARM-u potrebno je uskrsnuti nožem i nužno! Potrebno je ukloniti chitin ploču! Važno je!
2. Pripremite lonca u kojem ćemo kuhati lignje. Toliko sipajte u njenu vodu tako da pokriva sve leševe, koje će se kuhati, dodati sol, paprike grašak, lovo list. Čim voda počne da baca, stavite pripremljene leševe.
Kao što su vjerovatno poznati, lignje se kuha vrlo brzo i važno je da ih ne probavi, u suprotnom se pretvaraju u gumu. Stoga preporučujem da obratite posebnu pažnju na ovaj trenutak!
Pročišćene leševe stavljaju u kipuću vodu i kuhaju ih tačno 1 minutu s vrlo sporom prokuhanjem.
3. Nakon minut, izlazimo iz vode, pusti me da se ohladim i možeš učiniti u rezanju. Za ovo jelo je najbolje za rezanje slame, ispada da je ljepše. Lignjevi su izrezale tanku slamu i navijaju se u spremnik, gdje će biti prikladno miješati sve komponente salate.
4. U jajima dodajte prstohvat soli i pomiješajte se homogenom stanju. Možete to učiniti redovnom vilicom. Iz rezultirajuće mase napunićemo palačinke.
5. Pržite se dobro zagrejati, oprati uljem - sve je kao za obične palačinke. I pečenje tanke palačinki jaja. Treba postojati tri komada promjera 18 cm.
6. Odloži ih s hrpom jedni na druge, koji su provalili iseli u tanku slamu. Dodajte u posudu za lignje.
7. To radim sa mrkvom i krastavcem, ne koristim krastavac sa sjemenkama sjemenkama. Trljamo se, koristeći korejsku mlaznicu mrkve. Ako nema takvog, morat ćete koristiti uobičajenu grater, pa ili sa svojim zlatnim ručkama.
osam. Luk se sruše tankih polovica, šupljim vodom uz dodatak jabučnog sirćeta i ostaviti 10 minuta da propusti, u ovom trenutku će biti dodatna gorčina, a luk će dobiti nešto slatkog ukusa - ovo je potrebno za nas! Luk dodaju prethodno pripremljenim sastojcima, prethodno dreniraju višak tečnosti.
devet. Ovde posecite čvrsti sir kao slama. U idealnom slučaju, Parmezan se koristi ovdje, ali ako ne nađete takav, uzimati čvrsti, ukusni, visokokvalitetni sir.
deset. Salatu dobijamo prirodnim jogurtom sa dodatkom senfa. Količina senfa može se podesiti pod njihovim ukusom. Ako želite dobiti oštriji i slani ukus, dodajte senf više. Ne zaboravite pozdraviti i biber svježe šunkom. Izložite na zajedničko jelo, dodajte svijetle boje i hranite se na stol!
Lako, prekrasno, nježno, pikantno kora! Ne mogu reći da nije moguće odmah pripremiti, ali ne postoje posebne poteškoće s njim, bilo koji! Pa, o ukusu šta da kažem? Treba kuhati i pokušati. Na mojoj svečanoj tabeli, ovaj će se grickati definitivno!
Jedna od najukusnijih salata sa lignjem! Svi koji pokušavaju ovo jelo moraju pitati recept. A mi ne smetaju dijeliti, koristiti na zdravlje!
Sastojci:
Koraci za pripremu:
jedan. Leševi morske naseljenosti čiste i prokuhajte. Kako to učiniti tačno - pogledajte u opisu prvog recepta.
2. Pripremljene leševe rezane slame.
2. Marinirane gljive takođe su izrezane lignje, po mogućnosti iste slame. Gljive za zelenu salatu mogu kupiti naravno u trgovini, pa, ali je bolje za Quarre . Takve gljive mogu se dodati za grickalice, a kao neovisno jelo na svečanom stolu - vrlo je.
3. Jaja i svježi krastavci su izrezali istu slamu.
4. Sve sastojke miješamo u posudu za salatu i majonezu punjenju. Pa, naravno, domaće kuhanje kuha. Odmor! I na svečanom stolu dat ćemo sve najbolje i najukusnije. Štaviše, kućni sos se vrši za nekoliko minuta.
Izvinjavamo, dodajemo sol i mljeveni papriku po ukusu i možete odmah liječiti i liječiti goste. Jednostavnost proizvodnje ove salate ni na koji način ne započinje okus, već, čak i naprotiv, lako je i iznenađujuće ukusno. I treba nam!
Ova salata je samo aranžman, svjetlost i nježna, osim toga, također je svečana, jer je ukrašen crvenim kavijarom. Ne znam šta je tajna, ali iz nekog razloga grickalice sa rakom. Ovaj recept je upravo od takvih! Vaša će djeca biti oduševljena, a svi ostali također neće odbiti okusiti kašiku takve nevjerovatne suđe za užinu.
Svijetla, sočna i ukusna salata oduševit će vas i vaše najmilije ne samo odličnog ukusa, već i u elegantnom izgledu. Samo pogledaš šta ljepota na tanjuru. Zamislite kako će izgledati prelijepo na vašem zamoru? Ovo jelo je težak bonus - vrlo je i vrlo brzo pripremljen. Jednom ili dva i spremna!
Sastojci:
Koraci za pripremu:
2. Kuhana i hladna lignica sa prstenima i dalje svi sastojci koji sudjeluju će se odreći tačno prstenovi.
3. Narezani lignje izlaže u kuvanu marinadu, dobro pomiješajte i uključite se u sljedeću salatu salate.
4. Cherry i masline reženi krugovima. Crveni slatki luk takođe sjaji na krugovima. Za ovu salatu je bolje koristiti crveni slatki luk. Ako iznenada neće biti pri ruci,
Uzmi one, sipaj ga kipućom vodom i dodaj nekoliko žonkova jabuka. Nakon 5-7 minuta, cijela viška gorčina i luk će dobiti malo slatkog ukusa.
Crveni bugarski biber koristimo duguljasto, sorte kapitala. U trgovini ne možete uvijek naći takvu papriku, ali nema ni malo u ovoj nevolji. Okus ovog prekomorskog društva upravo je takav kao običan bugarski. Međutim, tada nemamo rezanja prstenova, morat ćete rezati bugarsku papriku na Chipper.
5. Svi sastojci seče, nadam se da ništa ne zaboravljam, sada postepeno smo izlažemo sve do lignja, koje su već usitnjene u ukusnom punjenju. Svi se precizno pomiješaju bez ometanja integriteta prstenova i ostavljaju sve glavne likove da bi se premivjerali premijerni pristup svečanom stolu. Za to vrijeme su tamo svi crveni, pojesti će sokove ukusnog punjenja i bit će ukusno!
6. I još uvijek uzimamo ukras jela, na kojem će se poslužiti naše ukusno kulinarsko remek-djelo. Iz salade, bilo koji, napravit ćemo meku opasnost, gdje će biti postavljeni pripremljeni sastojci.
7. I evo ga čuda čuda ... Oh, to je, čudo od lignja i kompanije od povrća. Ne znam kako ti, ali ne mogu dugo gledati ovu fotografiju, saliva se snažno ističe i želim okusiti nekoliko apettizirajućih prstenova. Dolivanje goriva je sigurno sjajno i na kraju ima sjajan rezultat!
Još jedan pravi ukusan, iz koje niti mrvice, niti komad i ne penjajući. Ukusna salata s morskim plodovima za novi recept! Čip u umaku koji se pojavljuje ispred hrane.
Sastojci:
Za umak:
Koraci za pripremu:
jedan. Račići i lignje trebaju prevrnuti i cool. Kako pripremiti lignje - pogledajte u prvom receptu, ali kako kuhati škampe mislite da svi znaju. Škampe treba pročišćene, bit će mali ili veliki, a ne tako važni. Uzgred, u trgovinama možete pronaći već zakrivljene kuhane i zamrznute škampe. Trebaju samo citirati kipuću vodu i spremni! Vrlo prikladno za upotrebu za salate.
2. Počinjemo kuhati ukusan sos. Trljanje belog luka na plitkoj grateri. Zeleni peršun sitno rezane i miješaju sa češnjakom desno na ploči. Dodajemo šećer i nož u peršun, kao što je prikazano na fotografiji u nastavku, nosimo peršun, beli luk i šećer, okrećući sve u Cayitzu.
3. Rezultirajući čistač prelazimo u posudu, dodajte limunov sok tamo, maslinovo ulje, soja sos i još jednom mi smo dobro originalni i miješani. Uklonili smo se na hladnjak da se smirimo.
4. Cherry rajčica reže se na četvrtine ili polovine, koji vole više.
5. Lignje koje reže zvona. Ako koristite velike škampe, mogu ih i rezati.
6. Uzimamo jelo na kojoj će se salata biti poslužena. U centru stavljamo kalup manjih promjera i širimo zelena salata oko nje, koju bi trebalo oprano u ovo vrijeme i osušiti se. Ovdje možete koristiti listove bilo koje salate: može biti rugula ili nešto drugo, ili mješavina salata, kako želite.
7. Sada su na ploči sa salatama, svi ostali sastojci su lijepo opisani: prstenovi lignje, škampi, paradajz i masline. Ne zaboravite ništa!
osam. Nabavite sos iz frižidera i temeljito ga pomiješajte, može puknuti, ali nije zastrašujuće.
Prije samog feeda, umak za salatu vode. Prijatno! Ludo ukusna kombinacija, za koju mislim da želite ponoviti više od jednom. Pa, salata mora reći kraljevska, takva zalogaja i trebao bi ukrasiti svečani stol, kraljevskih prekrasnih i ludo ukusa!
Odlična grickalica sa klasičnim ukusom: lignje zajedno sa jajima i lukom - koji nisu isprobali takvu kombinaciju? Međutim, prepustite se tradicionalnim klasicima, dodajući svježinu krastavaca i nekoliko nijansi, na štetu toga, ovo će se talo igrati s novim ukusnim bojama.
Sastojci:
Za punjenje goriva:
Koraci za pripremu:
jedan. Počinjemo ponovo sa pripremom glavnog junaka slavlje: lignje se čiste, pijane i cool. Kako pravilno pripremiti i kuhati lignje kako ne bi postali tvrdi i neukusni, pogledajte u opisu prvog recepta.
2. Luk luka s pola prstenova, stavljaju u malu posudu i kipuću vodu - uklanjamo višak gorčine, u protivnom oštrog ukusa luka će ići na prvi plan, a naravno da nam nije potrebno. Glavni lik danas - morski stanovnik.
Dok ne pripremimo dopunjavanje i baviti se rezanjem svih komponenti, luk ga pusti da počiva u kipuću vodu.
3. Kuhanje goriva: dodat ću senf u pavlaku, sok limuna, soli i bibera - sve temeljito mješavine, salat sos je spreman.
4. Rez trup, kao i obično, slama. Zapravo, takvo rezanje za lignje je klasično. Po pravilu ako se napravi mješovita salata, tada se rezanje pada slama.
5. Svježi krastavac izrezan s tankom slamom, ispod rezanja lignja.
6. Ali jaja treba uhvatiti srednju grater, na kojima se mrkva obično trljaju.
7. Odmah dođite do jela u kojem će se grickati slojevima i u njemu. Napravimo jastučić od lišća salate. Salata bilo koji, on je više ovdje za ljepotu.
osam. I počnite da postavljate sve pripremljene komponente. To možete učiniti pomoću kulinarskog prstena, a moguće je bez njega, formirajući željeni oblik gotovog jela na ploči. Prvi sloj ide lignje.
devet. Drugi sloj - luk, koji je neophodan da se oslobodi dodatne tečnosti do maksimuma, može čak biti siguran, ući u papirnati ručnik, a onda sigurno neće u salatu neće pasti u salatu.
deset. Dva zajednička sloja nedostaju kuhani sos. Koristimo samo pola punjenja goriva, drugu polovinu trebamo trebati.
jedanaest. Krastavac nasjeckan Tonya slamom je četvrti sloj prekrasne salate.
12. A sada red iza jajeta - ravnomjerno ga distribuira po cijeloj površini. Pokazalo se sjajno i prekrasno suncokret.
trinaest. Pa, završna faza - izložite preostali sos, ukrašava granu bosiljka ili na bilo koji drugi način. Zalijepim užinu sa strane, neka bude toliko impregnirana.
40-60 minuta se može poslužiti ljepotica za stol.
Čini se da su jednostavni i poznati sastojci, nema egzotičnog, ali zašto tako ukusno? Možda mi kažeš kad kuhaš i okusite ga dostojno jelo?
I zaključak - Super Mega pogodak. Užina sa takvim imenom i sastojcima može biti samo svečana. "Draga" - Reci mi, a ja ću vam odgovoriti - "Da, skupo", ali ja ću dodati - i koliko takvih praznika imamo?". Nova godina, na primjer, samo jednom godišnje! Ali kao ukusno, i kako se lijepo veseli. Pogledajte video i uživajte u onome što su vidjeli!
Prijatelji, na ovom kulinarskom putu do teme lignje približili su se kraju. Želim vjerovati da će se predstavljene mogućnosti salata prije ili kasnije definitivno pojaviti na vašem svečanom stolu.
Pripremite se za odmor sa zadovoljstvom!
Biti zdrav i lijep!