Sadržaj
Danas za ručak priprema ribljih supa. Mislim da niko ne treba da ubedite da je svježe pripremljena supa korisna u svakom pogledu. To je samo ni saznanje o tome, mnoge hostese iz nekog razloga ignoriraju ovo jelo, odnoseći se na nestašicu vremena. I vjerujte u moje iskustvo jako uzalud!
Uostalom, vrlo je lako kuhati vruću večeru na ambulanti! Pogotovo ako to radite za jedan ili dva porcije. Nadam se da svi razumiju da supa treba da prokuha i jede, a da ne ostavi sljedeći dan.
Na osnovu gore navedenog, kao primjer, neka vam ponudite jednostavan recept za riblji supu s pranjem, za kuhanje koje možete za nekoliko minuta. I vrijeme vremena protoka - mi započinjemo. Recept za ribu Čorba ispred tebe.
Evo popisa proizvoda dizajniranih za dva dijela.
Mi započinjemo svoje postupke sa pripremom povrća. Očistite krompir, operite ispod tekuće vode i izrežite na male kvadrate.
Uzimamo malu posudu i izlimo vodu u nju (naravno, pročišćeno) mjerenje prave količine sa tanjurom za supu. U našem slučaju će biti dva. Zapali se i odmah pošaljite pripremljeni krompir u njemu.
Sljedeće, uzimamo za šargarepu. Razmatram iz njega gornji sloj i o trećem dijelu, smanjili smo tanke prstenove, a ostatak je odsjekao proizvoljno u malim komadima. To radimo kako bismo dobili zasićenu dekociju i nakon uklanjanja dodatnih zavarenih šargarepe, ostavljajući samo treći dio u sup (prstenovi).Iz sijalica uklanjamo ljusku i napravimo rez u centru. Nakon kuhanja, izbrišem i.
Pripremljeno povrće Pošaljite u loncu.
Sljedeće, uzimamo kašiku riže, dobro ga isperemo (nekoliko puta) i također sup do povrća.
Dodajte list uvare, mirisne cijevi i blago pljuvati. Zatvorite posudu sa poklopcem, dovedite do ključanja i ostavite na maloj vatri. I oni se počnu baviti ribom (u ovom slučaju, moja).
Pripremamo ga kako slijedi: Odsekao sam vam glavu, orao svoj stomak i pažljivo očistite unutrašnjost, rep se takođe odseče.
Sada ostaje samo temeljno isperen, a riba je spremna za uranjanje u supu.
Obično 10-15 minuta, povrće je spremno, dodajte naše autopraonica i dajte supu da prokuha još pet minuta. Sipaju kašiku biljnog ulja. Poništite ukus.
Zatim uklanjamo ribu, odvajamo meso iz grebena (to se vrši vrlo lako) i leži na pločima.
Sipajte svježu mirisnu supu, dodajte zelenilo i ugodno svima apetit. Kao što možete sve vidjeti vrlo brzo i jednostavno, ali puno prednosti!