Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Ukusna supa graška jedna je od najdražih i najčešća jela u našoj zemlji. Ali ne znaju sva ljubavnice kako kuhati supu od graška.

Obično je takva supa uobičajena kuhanja sa dimljenim, na primjer, sa rebrima, ali da se to učini već duže vrijeme i nije baš zgodan. Da bismo značajno pojednostavili svoj zadatak, reći ćemo kako kuhati kobasice od graška. Kuhanje supe od graška na ovom receptu ne uzima vas previše vremena i uvijek se možete osjetiti ukusno da biste nahranili svoje najmilije! Poželjno je da supa koristi malo tiha kobasica, a savršena verzija će biti lova kobasice.

Set proizvoda za kuhanje graška supe sa kobasicama:

  • polovina graška;
  • kobasice;
  • sijalica;
  • 1 šargarepa;
  • 2 krompir;
  • 20 g. RAM. ulja;
  • sol i papar;
  • zelenilo;
  • bijeli luk.

Supa od peara od graška

Upute od korak po korak za "supu graška sa kobasicama":

Luk čistimo iz ljuske, a zatim izrezamo ne baš velike kocke.

Motorna mrkva, čista iz kore. Šargarepa se utrljala na grater.

Zagrijte tavu i stavite luk u nju sa mrkvom. Pržite ovu masu do spremnosti, periodično miješane.

Kobasice bez školjke i izrezuju se u krugove.

U mješavini mrkve i luka, dodajte kobasice i pržite ih zajedno s povrćem, dok su gotovo gnjave.

Supa od peara od graška

U ovom trenutku čistimo krompir, isperimo i izrezamo na kocke. Krompir do sada može se poslati na hladnu vodu tako da to ne uđe.

Supa od peara od graška

Grašak treba predići u hladnoj vodi za noć ili barem nekoliko sati.

Supa od peara od graška

Izločeni grašak isprati pod mlazom vode, a zatim stavite kuhanje u loncu. Grašak se može uzimati oko pola sata dok ne počne omekšati.

Supa od peara od graška

U loncu sa graškom dodajte sjeckani krompir, pomiješajte i prokuhajte do spremnosti.

Kad se juha gotovo već pomogne, morate staviti sadržaj tave za prženje u tavu, dobro miješati i kuhati još 5 minuta. Odmah supa može biti slana i biber.

Supa od peara od graška

U ovom trenutku sitno režite češnjak, a zeleni su gole. U zelenu morate u potpunosti ukloniti stabljike, u našoj supi im ne treba. Češnjak je bolje da ne preskočite štampu, naime rez, u protivnom će supa steći previše izraženi ukus belog luka.

Češnjak i zelenilo dodaju u supu, polugu, pokušavamo, ako dodate više bibera i soli. Juha ukloni iz vatre.

Supa od peara od graška

Sve je spremno, možete proliti supu na pločice i nazvati rođacima tablice.

Sada znate kako kuhati supu od graška. Želimo vam ugodan apetit!

Supa od peara od graška

Juha od graška sa dimljenim kobasima, receptima kobasica sa fotografijama

Danas postoji širok izbor supa. Ovo jelo se može naći u kuhinji svih nacija, samo u različitim interpretacijama. Supa dovoljno zadovoljavajuće jelo, istovremeno jednostavno i dobro apsorbira tijelo. Postoje čak i posebna dijeta za supu, kao rezultat čija ne trebate patiti od gladi, već težina postepeno lišće. Obavezna u dijeti svakog dana za upotrebu supe - ovo je vaš izvor za jedan dan. Želim podijeliti sa vama recept za juhu od graška sa dimljenim proizvodima. Ova hranljiva i mirisna supa posebno je popularna u zimskom vremenu. U kuvanju nema ništa komplicirano i može se učiniti vrlo brzo. Svaka domaćica će se nositi sa ovim zadatkom, može se pripremiti za takav recept u spor štednjak. Kako kuhati supu od graška? A dostupnost kobasica privući će pažnju vaše djece, a rado će ih biti dirnuta ova jela!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Broj porcija - 6 porcija

Set proizvoda za kuhanje graška supe sa dimljenim kobasima:

  • MEA-250 grama;
  • Krompir - 7 srednji krompir;
  • mrkva 1 komad;
  • luk - 2 male sijalice;
  • Kobasica - 250 grama;
  • Kremasto ulje - 50 grama;
  • Sol po ukusu;
  • Laurel lim - 5 komada;
  • Zeleni po ukusu;
  • Pavlaka - 1 kašika za porciju;
  • Biljsko ulje - 50 grama;
  • Voda - 2 litre.

Upute od korak po korak za posuđe "Juha od graška sa dimljenim kobasima, receptima kobasica sa fotografijama"

Priprema supe od graška. Svi potrebni sastojci su ležali na stolu. Za početak, grašak treba isperiti. Ako koristite cijeli grašak, onda ga možete natapati u hladnoj vodi, barem sat vremena. Odvažni grašak zavaren je vrlo brzo, tako da ne treba natopiti.

Pritisnite s vodom stavite na štednjak. Kad voda kuha, dodajte naše oprane grašak. Dopustite da se borim za 10 minuta.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Dodajte sol po ukusu.Eto, dodajte list uvare. Dopustite da se borim za 5 minuta.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Dok se grašak zavara, možemo napraviti hvataljku. Za Energling, fini luk. Tri u malom mrkvištu za grater, možete preseći u malu kocku.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Izrežite kobasice kobasice. Koristio sam 2 vrste dimljene kobasice, možete koristiti i kuhanu kobasicu ili dimljena rebra. U tavi, fry luk do zlatne boje.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Dodajte nasjeckanu kobasicu, bilo koji - servelat, balyk, buzhenina, skladište ili moskovsku.SRJ, periodično miješanje. Dodajemo naribanu mrkvu.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Nakon kobasice, luk i šargarepa su prženi, dodajemo ih u lonac sa graškom. Dopustite da se borim za 5 minuta. U ovom trenutku čisti i rezani krompir na kockicama. Dodajte u sajnu i kuhajte još 20 minuta, na sporu vatru.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Supa dodaj zelenilo. Koristio sam sušeni peršin. Možete koristiti i svježe zelenilo, peršun se može zamijeniti kiljem ili celerom.

Supa od peara od graška

Dodajte kašiku putera i napustite pali još 10 minuta.

Evo naše supe graška sa kobasicom dimljenim i spremnim. Možete nahraniti stol s krutonima, ukrašavanje svježeg zelenila i pavlake. Sva vaša porodica bit će zadovoljna da jede ovu srcu i neobičnu supu. Siguran sam da neće biti kapi, svi blede.

Prijatno.

Supa od peara od graška

Juha graška sa dimljenim dimljenim

Prva jela potrebna su u dnevnoj prehrani. Juha od graška, pored jednostavnog šarmantnog ukusa, dobro čisti crevo. Dakle, preporučuje se kuhanje supe od graška najmanje 2 puta mjesečno. Juha od graška sa dimljenim gestom dobra je i bez mesne juhe, ispostavilo se uvijek zavareno i zadovoljavajuće. Ali ostao sam bez pilećeg juha, pa sam se pripremio na to, supa od ovoga. Obična juha od graška kuha dimljenim komadima mesa, nalaze se i balis i svinjske uši i smeće, sve što je pušeno u hladnjaku - možete koristiti. Ovaj put sam dodao dimljenu kobasicu i kobasicu.

U pripremi supe od graška nalazi se samo jedan podvodni kamen - grašak treba užariti u hladnoj vodi preko noći. Inače, juha od graška se vrši, kao i sve ostale supe bez pečene.

Dakle, za pripremu graška supe sa dimljenim pušenjem trebamo 1,5 sata vremena. Izlaz - 8 porcija.

Set proizvoda za kuhanje supe graška:

  • grašak četkanja - 160 grama;
  • Pileći juh - 3 litre;
  • Krompir - 3 komada;
  • luk - 1 komad;
  • šargarepa - 1 komad;
  • Dimljena kobasica - 80 grama;
  • Dimljene kobasice - 2 komada;
  • sol po ukusu;
  • Zeleni luk - 1 srednji snop.

Upute od koraka za supu graška sa dimljenim "

Kako kuhati supu od graška. Pripremite sve proizvode za supu. Grašak namočite u hladnoj vodi najmanje 2 sata.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

U gotovoj pileći juhu (ili voda) izlijte otvoreni grašak. Kremene graškom za 1 sat na srednjoj vatri, uklonite pjenu po potrebi.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Povrće (mrkva, luk i krompir) Čistimo iz kore nožem, temeljito smo isperili i osušili. Knope narežite u kocku.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Mrkva se može izgubiti na velikom rešetku ili se izrezati u malu kocku. Luk se reže u malom.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Sva povrća pripremaju se za kuhanje. Kad će grašak biti dovoljno omekšavanje - možete pucati iz vatre.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Malo bijednog graška, pravo u loncu. Dodajte povrće u supu. Stavite vatru i kuhajte zajedno prije spremnosti krumpira.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Kobasice i kobasice čiste iz kože. Izrezati na male kocke.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Kad je supa gotovo spremna, dodajte kobasicu i kobasicu. Dajemo supu da prokuhamo, prokuhajte 3 minute i isključite se. Ostavite supu u loncu. Zeleni piški luk ispran pod tekućom vodom.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Izrežite luk malim prstenovima. Izlijevanje supe na porciji Bouillons.

Supa od peara od graška

Supa od peara od graška

Pospite na zelenom luku.

Supa od peara od graška

Navlažite supu od graška sa dimljenom kobasicom do stola u vrućem.

Ponuda u supu svježe perje zelenog luka i crvenog pikapara.

Prijatno!

Supa od peara od graška


Podijelite na društvenim mrežama: