Sadržaj
Neko povrće se može pripremiti odličnog asortimana za zimu. Recept za povrće za zimu je prilično jednostavan - samo nasjeckajte povrće i sipaju marinadu.
Po želji možete dodati bilo koji začine u marinadu. Takav kiseli asortiman može se koristiti za pripremu salata, Sendvič i različite grickalice.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Operite sve povrće za ovaj recept koji se razvija za zimu iz povrća. Izrežite savjete iz graha. Očistite luk sa belim lukom.
Uzmite mladi tikvinski tikvin, presječe tanku slamu.
Rez iz bugarske paprike rep i izljev. Sada je potrebno preseći tako da su paprike otkrili kao knjigu. Dakle, bit će vam prikladno da smanjite glavu papriku.
U teglu stavite zelenilo za soliranje i marinaciju (KILL, CARRIKT Listovi i peršun).
Izmjerite svoje pripremljeno povrće za dužinu banke, ako je potrebno, prekinuti. Ispunite jar slame povrća.
Dodajte beli luk, luk i limene usne u teglicu. Lime će joj dati lijepu bilješku svježine. Napunite kipućom vodom i ostavite pet minuta.
Baci vodu i ponovo prokuha, a zatim izlijte povrće i neka im stoje pet minuta. Pročistite vodu u posudu, sipajte sol, med (šećer), dovedite do prokuhanja. Uklonite iz peći, sipajte sirće u marinadu, a zatim napunite banku ovom marinadom.
Čvrsto prekrijte teglu sa povrćem za zimu. Nakon hlađenja stavite teglu u ostavu.Pored toga, ako imate puno tikvica, možete ih prebaciti zasebno. Marinirani tikvice Takođe predivna grickalica.
Ovim principom možete se udati za raznobojnje za zimu, odmah sipajući marinadom, samo se malo ohlađeno. Dajte da stanete povrće nekoliko dana i dodajte u svoje posuđe.
Recept elbie