Saće od tikvice za zimu, recept za saće za zimu iz tikvica

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje saća od tikvica za zimu:
Upute od korak po korak za posudu "Slatko iz tikvica zimi":

Recept saća iz tikchinija za zimu ima nekoliko karakterističnih karakteristika, ako je u usporedbi s kavijar ili gulašom.

Prvo, glavni sastojak - tikvice - rezovi na velike komade, preostali sastojci - mali komadi. Zatim je sve povrće pečeno i povezano u loncu, gdje kradu do spremnosti - to su svi principi. Usput možete kuhati saće od patlidžana. Tu će biti i ukusno.

Takav se hoće priprema za zimu lako i dovoljno brzo, pohranjuje se dobro kada se poštuje sa svim uvjetima.

Set proizvoda za kuhanje saća od tikvica za zimu:

1 kg tikvice;
500 g paradajza;
150 g mrkve;
150 g luk-repka;
150 g bibera;
100 ml biljnog ulja;
Sol, šećer, začini.

Upute od korak po korak za posudu "Slatko iz tikvica zimi":

Da biste pripremili saće sa tikvicama, najbolje je uzeti mlade ili srednje zrele tikvice. Isperite ga tekućom vodom i izrežite kocke srednje veličine.

Slatka paprika isperite i očistite iz sjemena, izvadite voće. Rezati paprike tanke slame ili kriške. Možete koristiti bugarsku papriku.

Svježa mrkva čista ili čučnjeva, soda na plitkom ili velikom grateru. Možete ga iseći i malim kockicama.

Lukne prskalice moraju biti puštene iz Husks-a, a zatim plitke kocke. Bila je to posljednja pripremna faza.

Sipajte 2 kašike biljnog ulja na tavu i zagrijte ga. Stavite narezane tikvice i pržite 5-7 minuta prije pojave ruderske kore.

Zucčini šok u kosturu, ubacite u tavu drobljenu mrkvu, luk i slatke paprike, pržite dok se ne meke, 5 minuta. Da biste uštedjeli vrijeme, povrće može biti prženje istovremeno na različitim tave.

Za biljne ćelije trebaju i krompir od rajčice. Za ovu čistu rajčicu stavite u kipuću vodu 2-3 minute. Zatim ih ohladite u hladnoj vodi i očistite ljuštenje.

Kupite paradajz u kuhinjskom procesoru i mljevi u pire krompiru. Možete koristiti mlin za meso. Sok od paradajza može se zatvoriti i za zimu.