Ukusni receptiSalata sa avokadom i karfiolom
Sadržaj
Salata sa avokadom i karfiolom stoji samo da se pripremi jednom i da će ovo jelo biti stalni gost na vašem stolu.
Kao što često nepoznato uzrokuje da ne samo zbunjuju, više od jednog strašnog ili potpunog poricanja. Primjenjuje se na nove proizvode na našim tablicama. Obračujemo određena egzotična hrana sa posebnim kaustičnim proizvodima, a ponekad je vrlo dobro. Danas želim ponuditi da pripremim salatu sa avokadom. U njemu ćemo koristiti klasične proizvode, ali to je prisustvo avokada napravit će salatu od kupusa egzotičnijim. I šta, u stvari, takav avokado i sa onim što jedu? Avokado je vrlo zadovoljavajuće voće, ali zato što je po sebi gotovo bez ukusa, često se dodaje različitim salatama ili umacima. Upravo se usklađuje s takvim proizvodima poput škampi, crvene ribe, meso peradi. Zbog njene osjetljive, masne teksture kombinira se u mnogim jelima. Ali budite oprezni, kost avokada sadrži veliki broj toksina koji su oksidirani kada kontaktirate zrak, pa nakon rezanja ploda, kost se mora odmah ukloniti. Ovo voće treba čuvati u hladnjaku, jer na sobnoj temperaturi meso koje avokado odmah potamnjuje, pa u procesu kuhanja avokado, preporučuju prskanje sa limunovim sokom. Salata iz recepata za avokado vrlo su višestruke, mogu se računati odličan set, ali mi ćemo usavršavati nježnu salatu od karfiolara sa ovim voćem. Uzgred, avokado je prilično kalorijski proizvod, 100 g. Sadrži oko 150-160 kalorija, ali cijeli fokus je da energija dobivena iz nje ne prelazi u masti, pa čak i naprotiv, tako jesti ukusno i odlično blagostanje!
Set proizvoda za kuhanje salata sa avokadom:
- CAULIFLOWER - 200-300 g.;
- Avokado - 1 kom.;
- Čvrsti sir - 200 g.;
- krema, pavlaka sa niskim mastima ili kućni jogurt - 50-100ml.;
- Suncokret ili maslinovo ulje - za pečenje karfiola;
- sol po ukusu;
- Biber crno tlo - po ukusu;
- Nekoliko kapi limunovog soka.
Upute od korak po korak za posuđe "Salata sa avokadom i karfiolom"
Temeljito operite karfiol, rastavite ga na cvat i prokuhajte u malo slanu vodu do spremnosti. Potrebno je oko toga obično 5 minuta. Baciti gotov karfiol na kolongeu i pružiti trag svu vodu.
U grijanom suncokretu ili maslinovom ulju, prženi kupus do ruderske kore.
Avokado se peli i očistite iz kore, izvadite kost i izrežite na male kocke.
Meso avokada vrlo brzo potamnjuje i ne postaje sasvim apelizirajuća boja, kako bi se izbjegla, dovoljno je da se popne s nekoliko kapljica limuna.
Sir izgubiti na glavnom grateru. Da bi okusio dodavanje soli i crnog mljevenog bibera.
U posudi sa salata ili tanjir za lagu karfiola, samo malo dodajte začine po ukusu.
Top post pripremljeni sir i avokado.
Dodaj u okus kisele pavlake, vrhnje ili kućni jogurt bez aditiva.
Poslužite salatu sa avokadom i karfiolom na ohlađenom.
Prijatno!
Zaprečena jela "salata sa avokadom i karfiolom" pripremljena nada.
