Dimljena pileća salata

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje salata:
Uputstvo za korak po korak za posudu "Salata sa dimljenom piletinom"

Salata sa dimljenom piletinom - jednostavna i zadovoljavajuća salata koja se neprestano raspada od stola s praskom.

Njegov ukus je osjetljiv, ugodan. Akutni i miris daju beli luk i dimljenu piletinu. Salata Nešto podseća na poznatu Olivier, ali još uvijek nije Olivier. Umjesto sirovog luka, koristi se pečene, a slani krastavci zamjenjuju svježe.

Salata od dimljenih pilića može se razviti, promijeniti način na koji je njena priprema i dio sastojaka. Na primjer, salatu se može spustiti slojevima postavljanjem piletine na dno i pileći žumance na gornjem sloju (bit će sličan MIMO). Ili umesto da krastavci stave svježe paradajz. I kuhani krumpir zamjenjuju rižu. Dakle, ispada potpuno različito jelo, ali nije manje ukusno i hranljivo. Na pripremi ovog jednostavnog i ukusnog recepta za salatu dimljene piletine, ne troši se više od pola sata. Počnimo!

Set proizvoda za kuhanje salata:

Krompir - 2 - 3 komada (srednje veličine);
Dimljeni pileći file - 350 grama;
Pileća jaja - 3-4 komada;
Svježi krastavac - 1 komad (veliki);
Luk - 1 glava (velika);
Češnjak - 1 zubi;
Rafinirano suncokretovo ulje - 2 kašike;
Majonez - 100 grama;
Slaljena sol - po ukusu.

Uputstvo za korak po korak za posudu "Salata sa dimljenom piletinom"

Luke Glava bez pilinga, isperite hladnom vodom, fino Shinkum. SRJ do transparentnosti na suncokretovoj ulju bez mirisa. Izdvojite da se ohladi.

Pijani krompir do spremnosti. Krompir ne probavljaju tako da se ne uvjeri u proces. Preporučljivo je da ga kuhate u kore, tada će sačuvati njegov integritet. Kuhani gomolji čiste, izrezuju na male kocke. Dodajte ih na posudu.

Dimljena piletina izrezana na male kocke ili trake. Dodaj u Saladan.

Jaja pijana tvrda, sipaju hladnu vodu tako da je bolje biti očišćen i brži od hlađenja. Da bi se proces pojavio brže, voda toplije od jaja nekoliko puta se mijenja u hladnije. Očistite, trljajte kocke nožem ili sa jajima.

Jaja šalju krompiru i piliće.

Svježi krastavac, osušimo se, odsečemo savjete, rubin. Mi se odnosimo na sve sastojke.

Hladni luk izleti u posudu sa salatom.

Čišćenje češnjaka, znojimo se kroz štampu u salatu. Majonez punjenja, napravite ga do ukusa, mix.

Gotova salata prije hranjenja može se hladiti i ukrasiti svježe zelenilo. Salata sa dimljenom piletinom i krastavcem vrlo je hranljiva i u potpunosti može zamijeniti drugo jelo. Jesti na zdravlje! I Bon Apetit!