Salata "Olivier" sa mesom

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje Olivier sa mesom:
Upute od koraka za "Olivier Meso" jela:
Salata Olivier sa piletinom
Set proizvoda za kuhanje salata sa piletinom:
Uputa od koraka za suđe za jelo "Salata Olivier sa piletinom"

Do danas, samo jedinice znaju za salatu "Olivier". U mnogim porodicama uvijek postoji ova tradicionalna salata u svečanom stolu. Neki se radije pripremaju radnim danima ili vikendom.

Tehnologija za kuhanje je sasvim jednostavna, a ukus je neobičan, salata je kompatibilna sa gotovo svim jelima.

Recepti Salata "Olivier" Postoji mnogo sorti, može se pripremiti ovisno o ukusu i sklonostima.Nudim recept za kuhanje salate "Olivier" sa mesom . Meso daje salatu oštro i zasićene, beznadežne.
Ovo je moja omiljena salata i moj dom. Uvijek na svečanom stolu, budite nešto nova godina ili rođendan sa zadovoljstvom pripremam "Olivier" sa YAMS-om, i on odmah jede. Recept salata "Olivier" nije pripremljen sa mesom, potrebno je samo kuhati sastojke, rezati i povezati u posudu za salatu da se impregnira majonezom. Kako kuhati "Olivier" naučite iz našeg recepta ispod.

Set proizvoda za kuhanje Olivier sa mesom:

Krompir - 6-7 komada.
Mrkva - 1-2 komada.
Luk - 2-3 kom.
Stjerani krastavac - 3-4 komada.
Pileće jaje - 2-3 kom.
Govedina - 300 gr.
ZELENA GREENA GREENA - 1 Banka
majonez - po ukusu
sol

Upute od koraka za "Olivier Meso" jela:

Krompir, jaja i šargarepa trebaju kuhati do spremnosti. Što se tiče mesa, trebalo bi ga rezervirati i u zasebnom umaku u gotovom stanju. Nakon čega se kuhano meso može izrezati sitno, ali možete preskočiti mlin za meso. Radije me grimi meso u kuhinji kombiniram. Pa salata dobija više tendera.

Izrežite luk plitka.

Čim se krompir muči, treba se ohladiti i uklanjati kožu za rezanje na kocke.

Kuhano jaje očistite školjku i sitno izrežite ili trljajte na grater.

Kuhana mrkva čiste i izrezuju sitno.

Slani krastavac izrezao sitno. Slani krastavac može se zamijeniti kiselim.

Svi sjeckani proizvodi presavijeni su u posudu za salatu.

Od zelenog graška odvod suvišne tečnosti i stavite ga u posudu za salatu drugim sastojcima.

Sve temeljito pomiješajte. Sol.

U slučaju da se pripremate za svečanu gozbu, onda se salata mora staviti u prekrasnu posudu za salatu i prilikom poslužiti salatu majonezom.

Olivier sa mesom je spreman. Salata se može odmah poslužiti za stolom. Takav recept klasičan maslina čini jelo više tendera. Govedina u salatu savršeno se kombinira sa ostalim komponentama i daje salatu jedinstveni ukus.

Prijatno.

Salata Olivier sa piletinom

Ne tako davno bih mogao smršaviti na 10 kilograma. Ovaj proces je bio bolan, tako da sam uoči praznika bio vrlo bojim da će se težina ponovo vratiti. Jelovnik je bio najopretrednije, ali kakav gozba bez olivijera? Kombinacija proizvoda u ovoj salati, samo recite, ne za orahe, jer pripremamo Olivier sa piletinom. Ali u klasičnom receptu posebno sumnjivoj čeličnoj kobasici i majonezu. I ako sam odlučio zamijeniti nisko-kalorie, 30% masti, tada su problemi ostali sa kobasicom.

Pronašli ste recept za recept kod mame, saznao sam da u Olivieru možete dodati morsku hranu, različite sorte mesa, pa čak i nusproizvoda. Ali odlučio sam da ne eksperimentiram, a kupio sam pileći file umjesto kobasice, pogotovo jer ova salata voli moje dijete, a piletina mi se činila najsigurnijim proizvodom. Dakle, naš recept olivier sa piletinom.

Set proizvoda za kuhanje salata sa piletinom:

Pileći file (300 grama);
krompir (3-4 komada srednje veličine);
Pileća jaja (3-4 komada);
Marinirani krastavci (400 grama);
konzervirana polka tačka (1 banka);
Majoneza sa niskim kalorijom (150 grama).

Uputa od koraka za suđe za jelo "Salata Olivier sa piletinom"

Jaja dječaka. Tako da ne probaju i žumance nisu postali zeleno-sivi, nakon što se voda pojačala, postavili smo 5 minuta, a zatim pošaljemo jaja pod hladnom vodom. Pročišćena jaja sitno izrezana na kocke.

Krastavci sitno izrezani na kocke.

Pijani krompir u uniformi, imamo hladnu i dajemo cool. To će vam lakše očistiti. Metoda reza - Kocke.

Pileće meso pijano, cool i nacrtaju fino. Kocke, naravno, neće raditi, ali mali komadi uopće ne čine.

Sve komponente salate dodajemo u velikoj posudi, ne zaboravite na konzervirani grašak. Tako da se salata ispostavi da je sočan, a majoneza je potrebna manje, ne izlivati tečnost iz graška, a kad se salata pomiješa, dodajte malo ove tečnosti u posudu za salatu.