Torta sa šampinjonima (60 minuta pripreme)

Torta sa šampinjoni - Ovo je ukusno i apelizirano jelo, što je savršeno za užinu ili užinu. Istovremeno kuhajte, neće biti teško ni onima koji nisu prijateljski sa pečenjem i tijestom.

Trebat će vam samo da slijedite naša korak po korak upute iz ovog članka, kao i savete i preporuke iz odgovarajućeg bloka. I sada saznajmo kako pripremiti pitu sa šampinjonima na različite načine.

Kako kuhati kolač sa šampinjonima

Kuhanje pita sa šampinjonima neće biti teško. Trebat će samo umiješati tijesto, pripremiti nadjev, miješati praznine u skladu s tim i ispeći traženo vrijeme. U ovom ćemo članku pogledati dva najbolja recepata koja se značajno razlikuju jedna od druge. Ali prvo, proučimo glavne savjete i savjete o pripremi kolača i šampinjona.

Korisni savjeti za kolače sa šampinjoni i drugim gljivama

U punjenju gljivama bolje je ne dodati dodatne začine, jer šampinjoni imaju svoj snažan ukus. Istovremeno, proporcije sastojaka (ako razgovaramo o nadjev) ne nužno, već u proporcijama testnih komponenti - moraju, u protivnom, osnova možda neće raditi.

Ako se sir koristi u receptu, tada možete koristiti bilo koju čvrstom stepenu. Pokušajte odabrati onu koja ne drobi za vrijeme mljevenja na grateru. Dakle, bit će puno lakše da pripremite ovaj sastojak. Ne zaboravite prije pečenja da na nekoliko mjesta izbledi vrh tijesta na vilicu na nekoliko mjesta tako da se torta ne zakuni tokom pečenja.

Torta sa šampinjoni i krompirom

Započnimo sa klasičnom tortom, koja je zatvorena opcija. To jest, tijesto je i odozdo, a na vrhu i na stranama. I pripremit ćemo otvorenu pitu u sljedećem receptu. Jelo se dobiva ukusno, nježno i privlačno. Često se poslužuje kao zalogaj ili se koristi za vrijeme užine sa čajem. Također je ovaj kolač prikladan za poduzimanje s vama, međutim, poželjno je da postoji mjesto za grijanje. Kako se ispada na najkusniju kada je vruće. A sada saznajmo kako kuhati zatvorenu pitu šampinjoni i krompir.

Sastojci za tortu

Za test, uzmi:

• Mlijeko - 100 ml;
• Suhi kvasac - 8 g;
• Šećer - 1 mala kašika;
• Pileće jaje - 1 kom;
• Poljsko ulje - 1 kom;
• brašno - 250 g;
• Sol po ukusu.

Za punjenje:

• Champigrons - 300 g;
• Krompir - 400 g;
• Luk - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Pavlaka - 2-3 velike kašike.

Korak po korak recept sa fotografijama

1. Pričekajte dok mlijeko ne bude toplo u sobnu temperaturu i neće postati topla.
2. U toplom mlijeku, pomiješajte kvas, sol i 1/3 brašna, a zatim ostavite na toplom mjestu.
3. Čim je Opara prikladna, razbijte jaja tamo, dodajte preostalu prosipanu brašno i šećer, zamijenite tijesto.
4. Pokrijte posudu bilo koje krpe i ostavite do sada toplom, sada je vrijeme za punjenje.
5. Očistite luk i režite ga s pola prstenova, gljive za rukovanje i pranje, nakon čega je sitno srušen nožem.
6. Dno tave navodnjava se biljnim uljem, zacelite na peći, a zatim dodajte gljive luk i pržite 10 minuta, povremeno mešati.
7. Krompir čist i izrezani u krugove s malom debljinom i rešetkom sira na velikom ili srednjem grateru.
8. Do ovog trenutka testo treba pripremiti, tako da se može dobiti i otkotrljati s debljinom od 5 milimetara.
9. Kopile podmažite ulje povrća ili suncokretova i stavite tijesto na nju tako da su ivice besplatne.
10. U ovom trenutku se već možete uključiti da biste zagrijali pećnicu na 170 stepeni Celzijusa.
11. Podmažite vrh pavlake tijesta, stavite šampinjone u krug, dodajte sol i biber.
12. Slojevi izlažu luk i krompir, stisnite na vrh i biber, budite sigurni da ponovo podmažite pavlaku.
13. Pospite s naribanim sirom, ne možete požaliti, jer to više je, to će se više ukusnije ispasti.
14. Uzmite bočne ivice tijesta i zatvorite tortu, budite sigurni da se sakrijte na nekoliko mjesta tako da se ne prekine.
15. Pošaljite tortu za prethodno pregrijani na 170 stepeni Celzijusa pećnice.
16. Nakon 60 minuta, torta sa krompirom i šampinjonima bit će spremna, možete dobiti i poslužiti se za stolom.
17. Prijatno!

Kako kuhati na otvorenom pitu sa gljivama i sirom

Napravimo tortu sa šampinjoni i krompirom na tijestu kvasca. Pripremite ovo jelo potrebno je u nekoliko faza: prvo tijesto, zatim punjenje, nakon kombinacije i na kraju pečenja. Sledeće će biti napisano u detaljnom postupku korak po korak, preporučujem da se zalijepim. Sadržaj kalorija ove torte je 235 kcal na 100 grama, a vrijeme za kuhanje je oko dva sata. A sada pogledajmo po korak po korak recept za tortu sa šampinjonima i krompirom.

Sastojci

Za test, uzmi:

• Mlijeko - 100 ml;
• Suhi kvasac - 8 g;
• Šećer - 1 mala kašika;
• Pileće jaje - 1 kom;
• Poljsko ulje - 1 kom;
• brašno - 250 g;
• Sol po ukusu.

Za punjenje:

• Champigrons - 300 g;
• Krompir - 400 g;
• Luk - 100 g;
• Čvrsti sir - 100 g;
• Pavlaka - 2-3 velike kašike.

Opis kuhanja

1. Pričekajte dok mlijeko ne bude toplo u sobnu temperaturu i neće postati topla.
2. U toplom mlijeku, pomiješajte kvas, sol i 1/3 brašna, a zatim ostavite na toplom mjestu.
3. Čim je Opara prikladna, razbijte jaja tamo, dodajte preostalu prosipanu brašno i šećer, zamijenite tijesto.
4. Pokrijte posudu bilo koje krpe i ostavite do sada toplom, sada je vrijeme za punjenje.
5. Očistite luk i režite ga s pola prstenova, gljive za rukovanje i pranje, nakon čega je sitno srušen nožem.
6. Krompir čist i izrezani u krugove s malom debljinom i rešetkom sira na velikom ili srednjem grateru.
7. Do ovog trenutka testo treba pripremiti, tako da se može dobiti i otkotrljati s debljinom od 5 milimetara.
8. Podmažite lim za pečenje biljnim ili suncokretovim uljem i stavite tijesto na njega, u ovom trenutku vam već možete uključiti da biste zagrijali pećnicu na 170 stepeni Celzijusa.
9. Podmažite vrh pavlake tijesta, stavite šampinjone u krug, dodajte sol i biber.
10. Slojevi izlažu luk i krompir, stisnite na vrh i biber, budite sigurni da ponovo podmažite pavlaku.
11. Pospite s naribanim sirom, ne možete požaliti, jer to više je, to će se više ukusnije ispasti.
12. Pokrijte foliju pite i pošaljite da se zagreva na 170 stepeni Celzijusa pećnice jednom vremenom.
13. Nakon 60 minuta, torta sa krompirom i šampinjonima bit će spremna, možete dobiti i poslužiti se za stolom.
14. Prijatno!

Video cement Kako kuhati pitu sa šampinjonima sa vlastitim rukama

Sažetak

Kao što vidite, skuhajte tortu sa šampinjonima u pećnici neće biti teški. U ovom smo članku pogledali dvije glavne opcije: otvorena i zatvorena pita. Oba jela imaju ugodan i nježan ukus. Jedina razlika: ispunjavanje zatvorene pita dobiva se nježnije, a jelo je više zadovoljavajuće. Ali u isto vrijeme, predjelo otvorene opcije izgleda privlačnije i neobično.

Ako imate bilo kakvih pitanja o kuvanju, preporučujem da vidim detaljan i vizualni video sa receptom. Takođe možete postaviti svoja pitanja u komentarima u okviru članka, brzo ih odgovaramo na njih. Bit će zanimljivo pročitati kakvu pitu više volite: otvorite ili zatvorene - obavezno ostavite svoje mišljenje o tome. Prijatni apetit i brzi sastanci!

Članci o temi "Torta sa šampinjonima (60 minuta pripreme)"

Kako kuhati šampinjone u pećnici (10-12 minuta pripreme)

Roll iz pita sa šampinjonima (jelo za 10 minuta)

Pileća supa sa šampinjonima (30 minuta pripreme)

Prženi krompir sa šampinjonima (5 najboljih recepata)