Sadržaj
VAŠATE VAŠU PAŽNU VELIKO IDEJOM ZA PREZENTACIJU SALAD-a, koja izgleda vrlo lijepo na bilo kojem turističkom stolu.
Svečana salata bit će poslužena u laticama krastavca, od kojih će se cvijet sastojati. Lagano punjenje cvijeta biće pripremljeno Salata od rakova. Možete kuhati bilo koju od svojih omiljenih salata, glavna stvar je da će biti izuzetno narezana.
Pa, sada idite direktno na recept za svečanu salatu sa fotografijom.
Vrijeme pripreme: 15 minuta.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Za ovaj recept za svečanu salatu koristit ću povrće srednje veličine. Prokuhajte uoči krompir i mrkvu u grubi obrazac. Uz povrće, zavariva i jednu ili dva pileća jaja.
Očistite krompir i izrežite na male kocke.
Izrežite mrkvu kao i krompir, preklopite povrće u posudi.
Četkica za pileće jaje iz školjke, sitno mljevi i pošalje na posudu.
Rakovi štapići bez filmova i stavljaju ga u fino, dodajte u salatu.
Srušena soda sira na grater i sipajte u posudu sa salatom, dobro pomiješajte.
Za pikantnost dodajte prstohvat mljevenog bibera. Stavite majonezu ili pavlaku i miks salatu. Ako želite, možete dodati malo zdrobljenog bugarskog bibera ili rajčice do salate rakova. Salata je spremna, može se poslužiti.
Do tvoje salata izgledali prelepo na stolu, dajte je u neobičnom obliku. Za ovo vam treba svježi krastavac. Nož za čišćenje povrća ili vrlo oštri nož izrezan tankim utorima iz krastavca.
Na ravnom tanjuru pređite na formiranje završne prezentacije. Stavite kašiku salate sa štapićima rakova, zamotajte ga klibovom krastavca. Ručno ispravno.
Nježno i polako, napravite prekrasan cvijet na cijelom tanjuru.
Ukrasite gotovu posudu sa strana od lišća salata, a u centru cvijeta izloži malo proteinskih kavijara, crvenog i crnog.
Jelo "Svečana salata sa štapićima Crab" Cvijet krastavca "" Priprema Elbea