Zelena paradajza za zimu

Zelena paradajza za zimu.Prazno od zelenog paradajza.

• Zelena rajčica
• bijeli luk
• miris papra, karanfil
• za marinadu - za 1,5 litara vode
• Šećer - 4 st.L
• Salt - 3 st.L
• Lovel Lavar - 3 kom
• Vodka - 2 ul.L
• Sirće 9% - 2.L

Zelena rajčica pranja, suha, rezane polovine, majora rajčice u četvrtinama.

U svakoj steriliziranoj banci (700 gr ili litre) stavite 1 karanfil butona, 2-3 graška paprike, 2-3 češnja češnjaka.

Pripremljena rajčica raspada na banke.

Pripremite marinadu: soli sol u vodi, šećeru, prokuhajte, dodajte ležište, votku i sirće, kuhajte 1 minutu.

Sipajte rajčicu kipućom marinadom, poklopite kuhanim prekrivačima i sterilizirano u vodi sa slabom zalijevanjem 10-15 minuta.

Banke se otkotrljaju, okreću naopako i ostave na potpuno hlađenje.

Pohranite milijardu od zelenog paradajza na hladnom mestu.

Članci o temi "Zelena paradajza za zimu"

Prazno od zelenog paradajza

Nježna paradajza mame - prijateljski za zimu

Linca od bibera i paradajza za zimu - najukusniji i jednostavniji recepti kuhanja

Punjenje od repe i paradajza za borscht za zimu