Ukusni receptiPalačinke na receptu s kiselim mlijekom sa fotografijama
Sadržaj
Palačinke na kiselom mlijeku lako miješaju i prže, vrlo dobro idite sa slatkim punjenjem.
Sad Maslenitsa, što znači da je vrijeme za pripremu ukusnih palačinki za njihov dom i goste. Ovaj je recept jednostavan, pa čak i neiskusni domaćin moći će pripremiti ukusne palačinke.
Palačinke koje pripremaju recept na kiselom mlijeku su vrlo ukusne. Dakle, ako imate vješto mlijeko, nemojte se uznemiriti, samo koristite ovaj recept i pripremite palačinke. Kiselo mlijeko će dati palačinke originalnog kremastog ukusa.
Palačinke su meke i tanke, s laganom aromom vanilije. Spremni palačinke mogu se pokrenuti sa slatkim vikendicom ili jabukama.
Ako planirate pokrenuti palačinke, ne slatko punjenje, smanjite količinu šećera do 1 kašike i ne dodajte šećer vanilije u tijesto.
Set proizvoda za pripremu palačinki:
- kiselo mlijeko - 3 čaše;
- Pšenično brašno - 300 g;
- Pileća jaja - 2 kom;
- Šećer - 3-4 st.L.;
- Vanilin - po ukusu;
- Sol - na vrhu noža;
- Rafinirano biljno ulje - 2 ul.L.;
- Kremasto ulje - 20 g
Uputstvo za korak po korak za posuđe "Palačinke na kiselom mlijeku"
Pripremite sve sastojke za kuhanje palačinki na kiselom mlijeku.
U posudi, povežite šećer i pileća jaja. Dobro izmiješajte bijeljenje.
Dodajte mleko u ovu smjesu i pomiješajte ponovo sa šlagom.
Zatim dodajte pšenično brašno prosijano kroz sito, vanilin i sol.
Dobro miješanje klina, blender ili mikser. Tijesto za palačinke moraju biti homogene.
U gotovoj testo za palačinku ulijte 2 kašike ulja i mješavine.
Dajte test da izdrži 30 minuta, a zatim nastavite do palačinki prženja.
SRJ Palačinke na kiselom mlijeku najbolje je na posebnom tavu prženja palačinki, ako nema, tada je pogodna tava za prženje livenog gvožđa.
Pržite palačinke na vrućoj tavi sa malom količinom ulja. Podmažem tavu sa silikonskim reselom, što čini maka u biljnom ulju. Vrlo je ugodno.
Palačinke treba pržiti na veliku toplinu 1-2 minute sa svake strane. Okrenite palačinke drvenom lopaticom. To je čitav recept za palačinke na kiselom mlijeku.
Spremni palačinke preklopite snop na tanjuru. Svaka palačinka podmazuje komad krem ulja.
Palačinke na kiselom mlečnom kolutu i poslužite sa vrućim čajem. Možete podnijeti za palačinke na kiselom mlijeku (foto) džem, med ili kondenzovano mlijeko.
