Kako pokucati crveni luk u sirćetu

Marinirani crveni luk u sirćetu - recept koji zadržava blagotvorna svojstva u originalnom obliku, uklanja gorčinu, divi se kiselo-slatkog ukusa i začinjenog mirisa. Istovremeno možete dodati začine, mirisne biljke. Predstavljamo vam puno jednostavnih i ukusnih recepata za mariniranje crvenih sijalica.

Užina od crvenog i bijelog luka u kebab

Klasični marinirani Luke recept

Poznate sorte:

• Red Bombaj;
• Crveni barun;
• retro;
• Yalta;
• Crni princ;
• Jcont i drugi.

U boji ljubičaste, da okusite slađe reparke. Boja utječe na veliki broj antioksidansa.

Crvena nijansa ukazuje na prisustvo antacida koji se bore protiv zaraznih bolesti. Quercetin ima terapijske nekretnine. Važni minerali sumpora i hroma uklanjaju holesterol iz tijela.

Mogućnosti za pripremu proizvoda. Kombinuje se s ribom, mesom i poslužuje kao neovisno jelo.

Jedno od svojstava mariniranog povrća je nedostatak mirisa, pa se koristi kao zalogaj na poslovnim sastancima.

Kuhajte marinirani luk brzo i jednostavan, bez provođenja vremena. Takva vrsta povrća ne može se držati u kipućoj vodi, gubi boju.

Kad su marina luka, voda, šećer, sirće i sol sastojci koji odgovaraju ispravnom receptu. Ako se uzima 70% esencija, uzgaja se voda.

Sastojci:

• 3 kom. srednje pramčeve glave;
• 100 ml sirćeta;
• 250 ml vode;
• 70-80 g šećera;
• 5-6 g soli;
• Začini na volji.

Kako kuhati:

1. Dodajte sastojke u vodu.
2. Poiek rezan prstenovi ili pola prstenova, stavljaju u banku.
3. Sipaju marinadu i stavite hladno 30 minuta.

Calorie 100 g Proizvod - 105.91 kcal.

Crveni luk za marinaciju ukrašena polovinama

Sa vrućim marinadom

Recept je pogodan za prženo meso i kebab, uključuje dodatni sastojak - začini.

Trebala bi:

• 5 komada. velike glave lukova;
• 1 kom. lovorike;
• 4-5 komada. crni biber;
• 3 kom. mirisna paprika;
• 2 kom. pupoljci za klin;
• 250 ml vode;
• 30 g soli;
• 70-80 g šećera;
• 0,5 C. L. zrno senfa;
• 70 ml tablice sirćeta.

Kako kuhati:

1. Sijalice rezane prstenove ili pola prstenova.
2. Svi skupni sastojci ulivaju se u zdjelu, ulivaju vodu i drži sol i šećer da se otopi, a zatim dodaju začine, zagrijavaju kompoziciju na štednjaku.
3. Sipaju marinadu na rezanje.

Calorie 100 g Proizvod - 84.74 kcal.

Recept za kuhanje će trajati 1,5 sata. Ali ponekad hitno putovanje na piknik i nema vremena. Dakle, morate znati kako pikati luk u sirćetu brzo.

Luk prstenovi za mariniranje ne bi trebali biti više od 0.5 cm

Recept sa uljem suncokreta

Takva verzija marinicije Luke učiniće raznolikost hrane.

Trebala bi:

• 4 stvari. srednje veličine luk glave;
• 250 ml suncokretovog ulja;
• 60 ml tablice sirćeta;
• 10 g soli;
• 25 g šećera;
• crni biber na volji.

Kako kuhati:

1. Izrežite luk tako da su prstenovi tanki, sakrijte se kipućom vodom, a zatim odmah isperite hladnom vodom.
2. Pomiješajte i sijte luk da biste ga potpuno pokrovali.
3. Držite 2 sata i može poslužiti na stolu.

Takvo jelo ide kao neovisni dodatak za užinu ili mesu.

Calorie 100 g Proizvod - 392.87 kcal.

Brzi recept

Za marinadu koristite bilo koju vrstu konzervansa:

• Apple;
• vino;
• balzamički;
• Tablica.

Povrće prekriveno kipućom vodom za uklanjanje gorčine.

Akcija tople vode omekšava strukturu lukarskih vlakana. Marine luk u sirćetu brzo za kebab, koji su ga preletjeli u vruću tekućinu nekoliko sekundi.

Recept u vinovci će uzeti:

• 2 kom. glave crvenog luka;
• 1 umjetnost. L. sirće;
• 2 C. L. Sahara;
• 1 C. L. soli;
• SOLKA GARLIC.

Kako kuhati:

1. Pročišćeni luk napravi semir, brušenje češnjaka.
2. Stavite u posudu za rezanje i prskanje kipuće vode.
3. Odvod vode, dodajte češnjak i pomiješajte sve.
4. Sipajte skupne sastojke i sipajte sirće.

Calorie 100 g posuđe - 75.91 kcal.

Pogledajte video kako kuhati crveni luk u marinadi

U sirćetu u banci

Povrće marinada u banci - prekrasna pronalaska zimi. Proizvod se koristi za salate, hamburgere, haringa pod krznenim kaputom.

Trebala bi:

• 400 g crvenog luka;
• 200 ml vode;
• 30 ml tablice sirćeta;
• 10 g soli;
• 25 g šećera;
• 30 ml suncokretovog ulja;
• 3 kriške sa češnjakom;
• 5 komada. Ljudi mirisnog papra;
• 2 kom. Lavrushki.

Kako marine:

1. Očistite povrće iz ljuskice, stavite prstenove, sakrijte se kipućom vodom.
2. Pripremite marinadu, stavite sastojke u posudu i stavite na vatru, dovedite do ključanja i isključite.
3. Banke steriliziraju preko trajekta ili nekoliko minuta, mjesto u pećnici.
4. Položite luk na banke i sipajte vruću marinadu.
5. Zatim povucite rezervoar metalnim poklopcem i uklonite u hladnu sobu.

Ne možete sjeći povrće, odaberite male glave općenito. Snack izgleda neverovatno!

Calorie 100 g Proizvod - 162.49 kcal.

Repe slikaju luk u crvenoj hladu

U jabuku sirće

Konzervans jabuka koristi se u kuhanju, savršen je dodatak prehrani posuđa. Proizvod povećava rok trajanja mesa, ribe i povrća. Začinjenje ima zajednički ukus, daje mekoću proizvodima, poboljšava probavu.

Prirodni proizvod je uvređen, napravljen na osnovu dosadnih jabuka. U kombinaciji sa češnjakom, biberom, semenkama dill-a i mirisnim biljem. Konzervans jabuka - savršen dodatak.

Trebala bi:

• 100 g luk;
• 8 ml sirćeta;
• 5 g suncokretovog ulja;
• KILL, peršun, biber po volji;
• Malo soli.

Kako kuhati:

1. Izrežite sijalicu tankim prstenima, brusite koćica i peršuna.
2. Svi proizvodi miješaju i pošalju povrću, dodaju papriku ukusu.
3. Kapacitet se prehladi 5 minuta.

Kiselo povrće Dodaj u salatu i samo jedite sa pečenim hljebom.

Calorie 100 g Proizvod - 79.26 kcal.

Pogledajte video kako pripremiti luk u marinadi sa jabučnim sirćetom:

U balzamičnom sirćetu

Izvrsna i skupa začinjavanja - balzamik, obogaćujući bilo kakva posuđa neobičnim ukusom. On se naziva "kralj sirćeta". Sirovine poslužuju bijeli grožđe. Mnogi su često zbunjeni balzamičkim i konzervansom vina. To su različiti proizvodi napravljeni na osnovu grožđa, ali u različitoj tehnologiji.

Sirće ima ugodan kiseli slatki ukus, stimulira probavni proces i eliminira tijelo od štetnog holesterola. Začin uključuje cijeli mendeleev tablicu i pronađena je aplikacija ne samo u kuhanju, već i tradicionalnom lijeku. Ista svojstva imaju drugu vrstu konzervansa, glavna stvar je znati kako krastati luk u jabučnom sirćetu.

Recept će trajati:

• 3 kom. Luke Heads;
• 30-35 g balzamičkog sirćeta (1. st. L. 16 g);
• 15 g šećera;
• 15 ml suncokretovog ulja;
• kost.

Proces kuhanja:

1. Pročišćeni luk zamijenjeni prstenovi.
2. Zatim operite u toplom vodu tako da gorčina.
3. Ostatak proizvoda miješaju i dodaju na prstenove luka.
4. Pospite sjeckanim kosom i ostavite 20 minuta.

Calorie 100 g Proizvod - 105.19 kcal.

Ispunjavanje crvenog luka balzamičnim sirćetom

U vinskom sirćetu

Neophodni sastojak za marinizaciju i kuhanje - vino sirće. Ispada ukusno jelo ako napravite marinu za luk, koji postaje bogatiji.

Ovo gorivo i ukusno gorivo i korisno. U davninama, sirćeto se koristi kao sredstvo od bolesti. Grožđe za proizvodnju proizvodnje.

Možete brzo pokupiti luk u sirćetu za haringom u konzervansu vina. Kvaliteta posuđa samo će se poboljšati.

Recept će trajati:

• 100-120 ml sirćeta;
• 100-120 ml vode;
• 50 g šećera;
• 3-4 g soli;
• 2 kom. Luke Heads;
• Paprika gori i lovor.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte sve sastojke u emajliranu posuđe. Podesite posudu na plamen.
2. Pročišćeni luk rezaju slamu i stavljaju u staklenu teglu, napunite vrućom marinadom
3. Nakon 20 minuta, proizvod je spreman za podnošenje.

Calorie 100 g Proizvod - 124.60 kcal.

Zaključak

Kvaliteta mariniranog proizvoda ovisi o odabranim sastojcima. Stoga ne uzimajte trulo ili se kreće luk. Da bi se biljni hrskavi, nakon tople vode, odmah isperio hladno.

Da biste postigli okus, kuhajte luk sa kopar, korijanderom, češkom paprikom ili čiliom. Dodajte začine u razumnu količinu, oni nadopunjuju okus jela i ne prekidaju ga.

Luk će izaći ukusniji ako ga postem sa kipućom vodom 20-30 sekundi. Da biste dobili najsiromašniju užinu, bolje je da to ne učinite. Zlo povrće je neugodan učinak na sluznicu, a zajedno sa sirćetom uzrokuje dvostruki udarac.

Prilikom odabira konzervansa razmislite koji proizvod priprema kiseli luk. Za piletinu, povrće kuhano u balzamičnoj. Ako je sirćet kontraindiciran, koristite sok od jednog limuna.

Marinirani luk - odlična grickalica i dodatak ribi, mesu, vinastru, mesnu salatu. Jedino je pridržavati se umjerene upotrebe najgoreg neprijatelja mikroba.

Članci o temi "Kako pokucati crveni luk u sirćetu"

Kako pokucati luk u jabuku sirće

Kako pokucati luk u sirćetu brzo i ukusno

Kako morski luk u sirćetu 70%

Kako zatvoriti kuhane krastavce u sirćetu