Na ulici sunce i bobica u vrtovima i vrtovima piju sunce i pljuvati. Samo vrijeme za uklanjanje žetve iz grana i ubacite ga u banke. Danas ćemo razgovarati o kompotu od šljive i trešnje za zimu.
Odmah ću reći da je proces sasvim jednostavan i brz, pa budite sigurni da platite minutu da biste pročitali recept. Gotovo sve bobice mogu savršeno susjed u jednoj banci, danas "susjedi na banci" bit će šljiva i trešnja. Prekrasne bobice koje daju i ukusu, a boje i piće. Po vašoj želji mogu se dodati i druge bobice, sve ovisi o vašim preferencijama i prisutnošću ove ili onih bobica u vašoj kuhinji. Proračun u receptu Dan na jednoj banci dvostruke litre.
Za početak, steriliziraju staklenke i navlake ne zaboravljaju!
Zatim uzmite i isperite bobice. Po želji možete ukloniti kosti iz šljiva, a iz trešnje, ako ste vrlo jamci. Ali moj recept za "lijene" domaćine, tako da imamo koštane bobice u kompotu.Stisnite trešnju do banke.
Isprane šljive u banci. Broj bobica može varirati po svom ukusu.
Sipaju vodu u dubokim ubiju i sipaju šećer. Lagano pomiješajte do potpunog raspuštanja kristala. Dovesti sirup da prokuha.
Ispunite banke ključajućim sirupnim bobicama i poklopite poklopcima. Pričekajte 5-10 minuta i Frace Sirup, ako se upija u bobice. Kliznite obalama čistim prekrivačima i zamotajte toplom ručniku ili pokrivač. Ostavite do potpunog hlađenja. Zatim prenesite tegle sa prekrasnim kompotom zime na hladnom mjestu i ostavite tamo dok zime. Ali u zimi ćete uživati u ukusnom piću da ćete definitivno voljeti svoju djecu. Takvo piće će se lako zamijeniti kupljenim sokovima, a u pravu je, jer domaća pića - advokat!
Prijatno!