Ukusni receptiJednostavan recept kompot iz jabuka i krušaka za zimu, bez sterilizacije
Vruće ljeto dolazi do kraja i trebaju se temeljito pripremiti za hladnoću. Nudimo vam da pripremite ukusan i koristan kompot od jabuka i krušaka za zimu na 3 litaru bez sterilizacije, koja će organizam ispuniti vitaminima u hladnom vremenu.
Pripremite takav kompotu jednostavan, trebat će vam samo malo vremena i truda. Nema kuhanja i sterilizacije, samo sipajte pripremljenim plodovima tri puta kuhanim sirupom i kotrljačem. Kao što vidite, proces je sasvim jednostavan, pa čak i neiskusna ljubavnica može se nositi s tim. Obavezno pokušajte kuhati kompotu iz jabuka i kruške, molim vas zimi vaše blisko aromatično piće!
Sastojci:
- Jabuke - 2-3 kom.;
- Kruške - 4-5 komada.;
- Šećer - 250g;
- Limunska kiselina - 0,5 h.L.;
- Cimet - 0,5 h.L.
Recept za korake
Da biste pripremili ukusan i mirisan kompot iz jabuka i kruška, potrebni su nam sljedeći proizvodi. Količina ploda ovisi o njihovoj veličini, što je veće plodove, to je veće mjesto koje će zauzimati u banci. U idealnom slučaju, sjeckani voće ne bi trebao uzeti manje od trećeg limenka.
Pears dobro rudnik, očistite voće i repove. Malo voće izrezane su na 4 dijela, a velika na 6-8. Jezgra sa sjemenkama je bolja rezanja, kore se može ostaviti.
Jabuke pripremaju baš poput krušaka. Ako je voće iz trgovine, onda je bolje rukovati ogulite kipuću vodu ili ukloniti nožem.
Izgled narezan voće u pripremljene banke. Moraju se dobro oprati i sterilizirati.
Voda prokuhajte i dodajte tegli na vrh. Odmah izračunati željenu količinu vode neće raditi, tako da prokuhamo oko 2 litre. Jabuke će se pojaviti, ovo je normalno.
Sačekaćemo oko 15-20 minuta, jabuke i kruške moraju biti oprezne. Nakon toga povlačimo vodu u loncu i ponovo prokuha. U slučaju slučajnog tjesnaca, bolje je sipati malo kuhane vode u loncu.
U ovom trenutku u tegli sa voćem dodajte šećer.
Zatim dodajte malo limunske kiseline i cimeta.
Kad će voda prokuhati najmanje 5 minuta, ja ga sipamo na staklenku. Čekat ćemo, odvoditi, prokuhati i ispuniti zadnji put. Dakle, imat ćemo trostruki ispun.
Tako da u banci nisu dobili kiseonik, voda bi trebala biti na najtaženiju. Pokrijte poklopac, zategnite tipku i prevrnite se na poklopac.
Provjerite da voda ne teče. Zatim pažljivo umotamo i odlazimo do sljedećeg dana. Nakon toga uklanjamo se za skladištenje. Sa tako velikim sadržajem šećera i zahvaljujući trostrukom punjenju, kompot se može pohraniti u stanu, u spremištu.
Vrijeme kuhanja - 60 minuta.
