Kompot sa grožđa i jabuka za zimu: na banci od 3 litre, recept

Kompot za grožđe je vrlo ekonomična opcija radnog dijela, minimalni šećer i samo jedna gomila zrele i slatkog grožđa. Okus takvog kompota uvijek je nedovoljno ukusan i mirisan.

Ali da biste diverzificirali svoj meni za piće u hladnim mjesecima, preporučujem da dodam jabuke na sastav ovog kompota. Kompot sa grožđa i jabuke nestat će na "uragu"!!! I jabuke i bobice iz kompota bez ikakve sumnje bit će jesti, t.do. Zadržati će svoje vrste i ukus ili se mogu koristiti kao punjenje pite ili pecivama, ili ukrašavanje kolača. Još jedan plus takvog kompota, minimalno šećer, u bobicama grožđa i tako već sadrži veliku količinu šećera, a mi ćemo dodati i slatki sirup, pa se prilikom prijave za tablicu najbolje razrijeđuje piće. Kompot od grožđa sa jabukama za zimu može se potpisati na bilo kojem blagdanju, apelirat će se na djecu i odrasle, pa budite sigurni da primijenite na belešku.

Recept je dizajniran za jedan tro-litre Compot Compot.

Sastojci za pripremu kompota od grožđa sa jabukama:

Grožđe (imam asortiman grožđa) - 200 grama,
Jabuke (slatke sorte, jake) - 200 grama,
Šećerni pijesak - 250 grama,
Voda - 2,5 litara.

Kompote iz grožđa i jabuka za zimski recept

U pripremljenim čistima i steriliziranim bankama razgrađuju se bobice grožđa. Moraju se temeljito prevrnuti i isperiti u hladnoj vodi. Jabuke ispere i izrezuju na 4 - 6 dijelova, ovisno o svojoj veličini. Kriške ne bi trebale biti premale, u protivnom će se razgraditi. Širenje jabuka na banke.

Kompot za grožđe za zimu sa jabukama na tegli od 3 litre

Kuharski sirup. Sirup je kuhan iz vode i šećera. Po želji dodajte neku limun kiselinu. Sirup da prokuha i sipaju ih pripremljene banke sa sastojcima.

Pokrijte limenke čistom kuhanim poklopcima i zatvorite ih tipkom za naručivanje. Provjerite gustoću završne gustoće banke tako da nigdje ne teče kompot. Zatim napustite limenke sa kućnim kompotima hladnim na sobnoj temperaturi, a zatim odredite pohranu u hladnoj sobi, bez pristupa suncu.