Salata "Cockerel" za novu godinu 2020

Sadržaj

Skup proizvoda za pripremu Cockerel salate za novu godinu 2020:
Upute od korak po korak za posudu "Cockrel salata" za novu godinu 2020 ":

Iskoristite svoju kulinarsku fantaziju, možete napraviti "pijetao" iz bilo koje salate.

Uzeo sam oblik neobično ukusne salate nazvana "Riddle", koja uključuje pržene patlidžane, konzervirane gljive i jaja, punjenje takve majonezne salate sa belim lukom. Paradajz nadopunjuje vrhunski ukus salate u Cokerlu u receptu i dodajte sucanost. Vaši gosti neće odmah pogoditi, iz kojih sastojci jelo. Ne zaboravite čestitati gostima sretnu novu godinu!

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Skup proizvoda za pripremu Cockerel salate za novu godinu 2020:

Baklazhan -1-2 kom.;
Konzervirani šampinjoni bez sirćeta - 1 b.;
Pileća jaja - 3-4 komada.;
Paradajz - 2 kom.;
Češnjak - 1-2 zuba;
Majonez - 150 g;
mješavina paprika;
sol.

Upute od korak po korak za posudu "Cockrel salata" za novu godinu 2020 ":

Pripremite potrebne sastojke salata.

Veliki patlidžan čist iz kože i izrežite na kocke od približno 1-1,5 cm. Sipajući komade povrća sol i ostavite 2 sata tako da sol povuče gorčinu od patlidžana.

Tada se kocka patlidžana isperi hladnom vodom, osuši na papirnom ručniku i brzo pržiti na biljnom ulju dok zlatno formira kore.

Podijelite prženo patlidžan na papirnu salvetu, uklonit će višak masnoća sa povrćem.

Pileća jaja prokuhajte, ohladite, izrežite na kocke i preklopite se u duboku posudu. Jedno jaje za odlazak za ukrašavanje salata.

Dodajte u jaja konzervirani šampinjoni bez sirćeta. Gljive su zatvorene u teglama koje su već narezane, što je vrlo zgodno kada kuhate salate. Ali prije slanja šampinjona u salatu, stavite ih na sito u tekućinu potpuno staklo. U ovom receptu koristimo malu teglu gljiva.

Hladne kocke patlidžane stavljaju u posudu do ostalih sastojaka.

Svi izmiješajte i dodajte drobljenje čelišta belog luka, prizemlje paprike i sol po ukusu. Češnjak se može dodati i više u salatu ako vam se toliko sviđa.

Napunite majoneznu salatu i temeljito pomiješajte sve.

Stavite salatu na posudu za boce Petush. Proteini i žumanci odvojeno trljaju plitkoj grater. Stavite jaje "Cokerl" kao što je prikazano na fotografiji.

Od rajčice rezane skala, naušnice i kljunu, kao i tanke kriške paradajza, položite rep i krilo "pijetao". Sada je vaša kokerla salata za novu 2017. godinu spremna, možete odmah poslužiti na stolu, ukrašavanje svježeg zelenila. Lijepo svima apetit i sretna nova godina!