Ukusni receptiSalata za novu godinu sa piletinom i mandarinama, svjetlosni salata recept bez majoneza!
Sadržaj
Novogodišnji i Božić - Ovo je možda najdraži odmor i neka vrsta mandarine!?
Predlažem da kuham vrlo lagano, prelijepo Svečana salata sa pilećim filetom i mandarinama. Količina sastojaka u minimalnoj salati i cijelog grožđica u njegovom gorivu. Priprema ove svijetle salate je vrlo jednostavno i brzo - Bukvalno 15 minuta Prije dolaska gostiju i odmah serviran na stolu.
Definitivno će morati okusiti sve ljubitelje Salate i grickalice bez majoneza, A za one koji preferiraju takve salate, postoji zasebna popis za reprodukciju, referenca
Lista sastojaka
- 300 g pilećeg fileta
- 250 g mandarine
- 250 g svježih krastavaca
- 150 g listove salate
Dopunite:
- 3 st.L. biljno ulje
- 1 umjetnost.L. Balsamički sirće (jabučni sirće ili limunov sok)
- 1 C.L. Dijon senf (ili 1. st).L. GRANULARNA MUSTARSKA)
- 1 C.L. Tečni med
- Chipping Crnog bibera
- sol
Salata za novu godinu sa piletinom i mandarinama - Korak po korak recept
Za početak, pripremite punjenje salata.
U maloj posudi, ulili smo 3 st.L. Biljno ulje, dodajte 1 h.L. Dijon senf - nije tako akutan ili 1. ul.L. GRANULAR JUSTART.
Tamo sipamo 1 h.L. tečni med i 1 st.L. Balzamički sirće, koji se može zamijeniti jabučnim sirćetom ili limunovim sokom.
Dolivač malo pucajte i sisati neke crne paprike.
Svi se dobro miješaju na stanje homogene emulzije i sve dok smo izdvojili.
Pileći file prethodno sam osušio u slanoj vodi sa dodavanjem začina za pticu, tako da ima malo žućkaste boje.
Izrežite rashlađeni kuhani file sa srednjim kockama.
Možete kuhati file na druge načine - za rezanje sirovog mesa sa malim komadima, soli, biberom, a zatim pržite u tavi ili pošaljite mikrovalnu pećnicu na punu snagu 5-7 minuta, prekrivajući foliju hrane.
Dalje, svježi krastavci moraju biti oprati i sušiti.
S njima se uklanjamo kožu, režemo se uz 4 dijela, a zatim preko, male kriške.
Slatki sočni mandarini čiste iz kore i podijeljene u kriške, uklanjajući bijela tijela s njima.
Presecite svaku LOlk mandarinu na 3-4 komada.
Proizvodi se pripremaju, prelaze na skupštinu salate.
Uzimamo tanjir ili jelo, na kojem ćemo ga prehraniti i staviti unaprijed pranje i suhe zelene salate ili kao u mom slučaju, gotova salata.
Vrh lista salata izlaže pileći pileći file, svježe krastavce i mandarinske kriške.
Zalijevanje salate mirisa dolijevanja i malo miješano.
Po želji se može posipati prženim maticama cedra.
To je sve! Novogodišnja salata sa piletinom i mandarinima spremna!
On je vrlo sočan i nježan, pa ga odmah dajte u turističkom stolu!
Budite sigurni da je ovo ukusno i istovremeno, vaši gosti neće zanemariti salatu sa niskim kalorijama.
Glavna stvar je pripremiti se sa osmijehom i svečanim raspoloženjem!
Želim svima ugodan apetit!
