Povežite senf, soja sos, 1st.L. Maslinovo ulje i med, temeljito mešajte:
Dodajte jetru, pomiješajte i ostavite oko 20 minuta na sobnoj temperaturi:
Spustite jaja, izrežite na 4 dijela:
Cherry rezati na pola:
Sakupljajte salatu: Listovi salate stavite na tanjur, dodajte trešnja, jaja i mocarelu, pozdravite malo:
Jetra pržite sa svih strana sa marinadom na malom količini maslinovog ulja. Važno je da se ne sjećate jetre, unutar nje treba ostati ružičasta:
Jetra sa dodijeljenim sokom i marinadom ostala je u tavi dodaju salatu i poslužite toplo: