Sadržaj
Očuvanje zimi je skladište vitamina u hladnom periodu godine.
Predlažem recept za krušku zimu. Kompot iz kruške - najčešći pogled na očuvanje pića. Prednost kruške kompot je da je mnogo korisniji od svježih krušaka. Zato započnemo kuhati kompotu iz kruške zimi. Usput, vani Zastoj kruške Ispada vrlo ukusno, naglo kuhanje. I šta god zimi bila raznovrsna kompota, pokušajte se prebaciti Persicov kompoti.
Od navedenog broja sastojaka ispada da se 2 pojedinačna i kruška kompotuje banke.
Pripremite sastojke na naš recept za krušku kompotanu zimu. U prvoj fazi pažljivo odabiremo kruške. Voće bi trebale biti sočne, možete čak i malo nedostojan. Glavna stvar je da su kruške bez oštećenja, zamračenje i dovoljno čvrste. Pokušajte odabrati voće sa tankom kožom, jer je kompot je ukusniji iz sirove voćne kore.
Poravnajte kruške na polovice i režite jezgro. Uz način na koji se riješimo nogu. Tako da kruške ne potamni tokom pročišćavanja i drugih preparata - bolje ih je staviti u posudu hladnom kiselom vodom. Dakle, oni će zadržati svoj izgled i ne moraju žuriti s procesom.
Dodatno preseci polovine na manje kriške. Budući da u ovom receptu nećemo preći kruške prije, a zatim trebate brusiti voće, tako da su kasnije bili meki i dobro apsorbirani sirup.
Male kriške kruška uložene su u sterilizirana banka do sredine. Ne trebate ih ovnati, samo izlijte navedeni iznos u posudu.
U tavi ulilimo vodu i dodajemo šećer. Ako želite dobiti viskusniju dosljednost pića, tada se šećer vrijedi dodavati još malo, ali vrijedi boriti protiv slatkoće raznolikosti kruška. Neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne otopi, dovodite sirup u prokuhajte. Nakon toga napunite kruške u tegli vrućeg sirupa i odlaze na 6 minuta.
Nadalje odvodimo sirup natrag u tavu i dodajemo limunsku kiselinu (možete se promijeniti u limunov sok, po stopi od 1g kiseline = 1.L. Sok). Ponovo donijeti sirup na ključanje. Dakle, ukus pića bit će bogatiji i neće se pogoršati.
Pouli kruški sirup po drugi put. Imajte na umu da bi sirup trebao biti toliko tako da se blago preplavi kroz ivicu. Prekrivači, sterilizirana kipuća voda ili u banci za vožnju pećnicama. Zvona odmah u banku i pogledajte tako da sirup ne uspije bilo gdje. Ako slijedi malo, a zatim povucite banku još par puta. Sterilizirajte kompotu iz kruške nakon narudžbe nije potrebno, osim iz sigurnosnih razloga.
Spreman Kruška kompotu za zimu U banci stavljamo na hladno mjesto i čuvamo da koristimo.