Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Danas vam želim ponuditi nekoliko recepata za vašu voljenu i poznatu jela iz djetinjstva - Fritters Zucchini. Ne tako davno, iako su mnogi bili nemogući i nisu uhvatili ovaj put, tikvice se uzgajao samo na domaćinstvima i sezoni ovog korisnog povrća bio je relativno kratak. Da bismo reciklirali bogatu žetvu, morao sam smisliti sve vrste recepata, gdje je naš glavni lik pečenje.

Sada ne morate čekati sezonu prinosa, možete samo otići u najbližu trgovinu, kupiti tikvice ili patissone i pripremiti ukusne palačinke. I uvjeravam vaš trbuh poput ovog doručka ili večere. Zucchini je lako probavljivi proizvod, zasićen vitaminima i mikroelementima i ne izaziva alergije.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Mi, Nutricionisti, zaista volimo ovaj proizvod i preporučujemo ga češće da koristimo jela tikvice u njihovoj prehrani, posebno onima koji slijede njihovu težinu.

Povrće se također smatra idealnim proizvodom za dijabetičke pacijente i za ljude koji pate od metaboličkih poremećaja, kao i mekani, prirodni diuretik.

Zapravo, to je toliko bogato mineralnom sastoru, da u oraščiću ne opisujete. Ovo povrće je nesumnjivo vrijedno odvojenog članka, ali to je u budućnosti. A sada na dnevnom redu - Zucchini Fritters.

A ako volite tradicionalne palačinke bez povrća, a zatim pogledajte recept, kako kuvam bujne friteze na Kefiru.

Palačinke od tikvica - najukusniji i jednostavniji recept u tavi

Možda je ovo moj omiljeni recept za kuhanje. Morat će malo zamrznuti, ali vrijedi. Kotlete su ogromne i da je važno i za one koji smršaju - pripremit će ih bez brašna.

Sastojci:

  • Zucchini (Patsson, Ticchini) - 800 gr
  • Mrkva - 200 gr
  • Jaja - 2 kom
  • Zeleni (bilo koji) - po ukusu
  • Češnjak - po ukusu
  • Sol, biber - po ukusu
  • Maslinovo ulje (rafinirano), za prženje

Kuhanje:

Na velikom rešetku, trljamo tikvice, u malom - mrkvu.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Mrkva će posuditi suđe dodatni ukus dobro i naravno prekrasan pogled. Dodajte prstohvat soli i dajte da stojite 20 minuta, dok povrće ne daju sok. U zasebnoj posudi, jaja jajeta jajeta.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Nakon 20 minuta, morate stisnuti dodatni sok koji će se sigurno pojaviti u kontejnerima sa drobljenim povrćem. Radimo to uz pomoć gaze ili sita, morate pritisnuti desni put, pokušajte pritisnuti sok što je više moguće. Iz tražene količine proizvoda, sok treba dobiti najmanje 300 ml.

Ovaj sok, usput, može se koristiti kao povrtni juha, možete ga samo piti (tikvice se često dodaje raznim fitnes pićama), moguće je zamrznuti i koristiti u budućnosti, po svom nahođenju.

Pritisnuti povrće, dodajte jaja, zelenila, belog luka, soli i papriku da biste okusili i pomiješali sve.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Dobro zagrijana posuda sa maslacem i izložio biljne kolače. Fritters treba isključiti prije odlaganja na tavu. To se radi ovako: na dlanu steknemo malu količinu mljevenog mesa i bacimo ga iz dlana na dlan, kao da brtveni prasak. Takve manipulacije pomažu se riješiti nepotrebnog zraka u mljeveni, čine gušće kocke. Kad su prženi, oni će biti u redu sa formom i neće puknuti.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Pržite kockama na maloj vatri, pa će palačinke imati prekrasan prirodni pogled. Prvih nekoliko minuta da ih dodirnem, pustite me da uhvatim. Zatim prevrnite i peče još 2-3 minute. Na samom kraju ih uklonite ispod zatvorenog poklopca nekoliko minuta.

Test povrća treba pripremiti tačno onoliko koliko možete odmah kuhati, u jednom prijemu. Ako tijesto stoji, radeći s tim bit će problematično.

Završene palačinke koje su stavljene na tanjur, blistaju papirnim ručnikom - pomaže se riješiti nepotrebne masti.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

To je zapravo sve, možete nazvati svoje najmilije na ukusnim i mega. Jesti na zdravlje!

Fritters iz tikvica u tavi - jednostavan korak po korak sa korak

U narednom receptu ćemo kuhati kocke kupusa bez jaja. Recept je relevantan za vegetarijance, koji se, mora reći, postaje sve više i više. Ali i ljubitelji životinjskog hrane takve palačinke poput. Ne postoji ništa suvišno, najjednostavniji i razumljiviji proizvodi, a na kraju dobivamo ukusno jelo.

Sastojci:

  • Zucchini (tikvice, patchsons) - 500 gr
  • Češnjak - 3 zuba
  • Brašno - 100 g
  • Sol, biber - po ukusu
  • Maslinovo ulje (rafinirano) - za prženje

Kuhanje:

Tikvice trljaju na grubu grater, pomiješajte sa češnjakom, propuštenim putem štampe, brašna, soli i bibera. Sve, tijesto je spremno.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Odmah, bez odlaganja, počnite pržiti palačinke u tavi. Izložite kašiku na dobro zagrijanom tikvicu i pržite s dvije strane do zlatne boje.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Pripremaju se kratko vreme, bukvalno 2-3 minute sa svake strane. Na kraju pripreme, pokrijte ih poklopcem na par minuta i Voila! Jednostavna, ukusna, etička hrana, donoseći samo korist vašeg tijela i radost vaše duše.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Ukusne tikvice Fritters u tavi

Vjerujte mi, Fritters iz tikvice pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. Čak će se i dijete nositi. I u sljedećem videu možete osigurati. Samo želja i dvadeset minuta slobodnog vremena.

Sastojci:

  • Ticchini - 2 kom (600-700 gr)
  • Luk - 1 kom
  • Jaja - 2 kom
  • Pšenično brašno - 4-5 paketa
  • Crni mlealini papar - po ukusu
  • Sol po ukusu
  • Povrće ulje (rafinirano) - za prženje.

Fritters sira i češnjaka u tavi

Pa, sada je još jedan jednostavan recept za ovo svjetlo u kuhanju i kalorijskim jelima. Iako sam, možda sa kalorijama, sada uzbuđen, jer ćemo u ovom receptu dodati malo sira u tijesto, prilično malo. Sir će dodati pikantnost i prozračnost i bit će ukusna! Počinjemo kuhati.

Sastojci:

  • Ticchini - 1 kg
  • Brašno - 1 šolja
  • Jaje - 2 kom
  • Čvrsti sir - 100 gr
  • Češnjak - 2-3 zuba
  • KILL - po ukusu
  • Sol, biber - po ukusu
  • Maslinovo ulje (rafinirano) - za prženje

Kuhanje:

Ticchini se utrljao na grubu grater. Ako već imate punoljetno povrće, bolje je ukloniti kožu. Ako je tikvice mlad, onda možete utrljati ravno s kožom.

Međutim, želio bih ovdje pojasniti: Naravno, ako ste ga sami podigli na domaćinstvu, onda se ne može očistiti. A ako stekao povrće u supermarketu, poželjno se oguliti, čak i ako je vrlo mlada i tanka.

Da se trlja Zucchka dodajte prstohvat soli i ostavite da se smiri dok se ne pojavi sok. Povrća mješavina treba dobro stisnuti, bez tečnosti.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Dodajte naribani sir, jaja, sitno sjeckanu zelenilo kopija, češnjaka, soli, bibera i brašna.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Temeljito mešati i odmah počnite pržiti na dobro vruće tavu na malom količini maslinovog ulja.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Gotovi palačinke leže na papirnom ručniku, kako bi se uklonila višak masnoće. Nanesite sa pavlakom ili prirodnim jogurtom, ako želite malo smanjiti kalorijska jela.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Kako kuhati palačinke od tikvice - jednostavan recept sa jajetom

Pa, na kraju, još jedan prekrasan recept palačinki, sa dodatkom Kefir-a. Opet, recept je jednostavan i brz. Ovo je dragocjeno kada nema vremena za kuhanje nečega "ozbiljnog".

I usput, govoreći, tikvice gotovo nikakve kontraindikacije za upotrebu. Povrće se odnosi na dijetalne proizvode koji se mogu pojesti gotovo bez ograničenja, ali unutar razloga. Za zdravu osobu, preporučuje dnevnu dozu - ne više od jednog i pol kilograma.

Sastojci:

  • Zucchini (Patsson, Ticchini) - 500 gr
  • Kefir - 100 ml
  • Jaje - 1 kom
  • Brašno - 1/2 šolja
  • Sol, biber - po ukusu
  • Pauzač tijesta - 1tna kašika
  • Maslinovo ulje (rafinirano) - za prženje

Kuhanje:

Prije svega, povrće se trljalo na grater i odlazi. Odvojeno, u drugoj šolji, udarajte jaje sa mikom ili koristite mikser koji se sviđa. U jajetu sipajte brašno, budite sigurni da je Sieya, kako bi palačinke bili bujni. Sljedeća faza je dodavanje Kefira.

U međuvremenu, u međuvremenu, u međuvremenu, već su dozvolili sok, morate pritisnuti ovaj sok, u protivnom će naša palačinke biti više poput palačinki. Dakle, ova faza nije poželjna zanemarivanje ako želite dobiti povećaće kotlete. Pritisnuto povrće stavite odmah u tijesto i sve dobro mešajte. Tijesto je spremno, možete započeti pečenje.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Prije odlaganja palačinki u tavi, potrebno je dobro zagrijati. Ako je tava sa dobrom ne-lijepkom, ulje ne treba puno, glavna stvar je dobra zagrijavati tavu.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Dakle, pržite sve palačinke i izložite na papirni ručnik da biste se riješili viška masnoće. Ova tehnika ne treba zanemariti, pogotovo ako se želite riješiti dodatnog broja kilograma. Prijavite se parem sa pavlakom ili sa jogurtom, koji se više sviđa.

Fritters iz tikvice u tavi - najukusniji i jednostavniji recepti

Nadam se da vam se svidelo recepte i svima vam verujete. Uostalom, tikvice je zaista jedinstven proizvod u svom ukusu i kompoziciji.

Prema posljednjim podacima, ovo povrće se preporučuje za prvu prašinu djece u dobi od 6 mjeseci. Dozvoljene su tikvice i trudnice i mlade sestrinske majke.

Biti zdrav i lijep!


Podijelite na društvenim mrežama: