zdravo! Svake godine kuvam marinirane žute rajčice za zimu bez sterilizacije. Jednostavan i ukusan recept, definitivno ćete se svidjeti. Paradajz je vrlo ukusan. Pripremio sam tri banke, pojeli smo ih prije početka zime. Služio ih radnim danima i za odmor.
Sviđalo mi se svima, čak i poznati recept. Pripremio sam ih sa granama celera i granama bazilike. Stavite i češnjak i suncobrani kopija. Marinada postaje ugodno i kiselo-slatko.
Paradajz, uzimam gustu i zrela. Imaju nekoliko sjemenki i soka, samo meso, ovo je krem sorta. Oni su u svježem obliku vrlo su ukusni, a ne to u konzervi. Ako uzmete vodeno voće, tada neće biti ukusni. A ove se stiskuju.
Žuta paradajz sa bosiljkom za zimu osvojena je, tako da je ova godina odlučila da ne bude ograničena na tri banke, već da radim više. Ali dajem vam recept za 1 litru. Pripremam se po tri ispuna.
Fotografija govori za sebe, marinada prozirna, on ostaje tako, nije briga. Voće prekrasno i svijetlo.
Prijatelji da se povrće ne pukne u procesu punjenja, savjetujem vam da ih probijete čačkalicom u mjestu pričvršćivanja ploda.
Sastojci
Dijelovi: 1
Korake
35 min.Video recept
Pripremite proizvode. Operite zelenilo i povrće.
U sterilnoj banci stavite papriku papriku i list zaljev, kao i Dill.
Popunjam rajčicu u banku, umetnite podružnicu bazilike na jednoj strani (imam ljubičastu), s druge strane celera.
Kuhali čajnik vodom i sipaju banke na vrh, pokrivajući sterilne navlake, odlazite 15 minuta.
Poklopac banke sa poklopcem sa rupama i skakanom marinadom.
Morski ključ 1-2 minuta od trenutka ključanja. Sipati u banke do vrha, ako ne dovoljno za crtanje kipućom vodom. I ostavite 10 minuta.
Recite marinadi ponovo u loncu, stavite sol i šećer u njemu. I prokuhajte.
Dok marinada kuha, sipamo u 1 kašiku sirćeta u svakoj tegli.
Napunite vrućom marinadom, vozimo ključ, prevrnemo i zamotamo banke 12 sati. Pogledao sam toplu pokrivaču.
Jako mi je savjetovao ovaj recept, provjerava se godinama, a odobrila je naša porodica. Ukusne greške! Prijatno!