Kako pokupiti krastavce u paketu sa sirćetom

Lagani krastavci u paketu sa sirćetom - omiljena grickalica mnogih ljudi. Značajka jela vrši se u jednostavnosti pripreme i odličan ukus. Ovaj materijal će vam pomoći da naučite kako kuhati užinu i šta učiniti da biste ga dugo održavali.

Kako pokupiti krastavce u paketu sa sirćetom

Mogu koristiti krastavce sa niskim glavama gotovo nakon kuhanja

Značajke suve hitne pomoći

Glavna karakteristika suvih grobnica je da se zalogaj priprema bez marinade. Svi sastojci se koriste u suvom obliku. U procesu kuhanja razmotrite sljedeće tačke:

  1. Odabir voća. Cucumbers bi trebali biti tankom kožom i dosta piidona. Zahvaljujući tome, oni su dobro natopljeni s okusima drugih komponenti.
  2. Zelenilo. Kopar, peršun i druga bilja koriste svježe. Od suvih komponenti, povrće neće imati vremena za primjenu objekata, jer proces slanje traje kratko vrijeme.
  3. Veličina. Optimalna veličina voća - od 6 do 10 cm.

Prednosti i nedostaci

Pozitivne strane suhog ambasadora uključuju sljedeće:

  • Povrće je spremno za upotrebu nakon kratkog vremenskog perioda.
  • Svi sastojci za soljenje su u otvorenom pristupu, u pravilu su već u kuhinji svake ljubavnice.
  • Grickaju se karakterizira jednostavnom pripremom.
  • Sačuvani su vitamini i svojstva svježih krastavaca.

Minusi suve soli:

  • Snack nije pogodan za dugotrajne puktove i zimske praznine.
  • Nakon kuhanja morate jesti u roku od 2-3 tjedna.

Kako pokupiti krastavce u paketu sa sirćetom

Lagani krastavci u malim porcijama da ih brzo prevarite

Lagan sa brzom uljem za kuhanje

Krastavci u ulju brzo dodjeljuju sok. Jelo se dobiva pripitom i vrlo mirisom. I što je najvažnije, ne treba puno vremena na kuvanju.

Ulje i sirće

Da bi se pripremio 2 kg krastavaca za takav recept, sljedeće komponente će trebati:

  • Biljno ulje - 5 st. L.;
  • Sirće 9% - 1. st. L.;
  • Salt - 1. st l.;
  • Šećer - 1. st. L.;
  • Zeleni kopar - greda;
  • Češnjake za češnjak - 2 kom;
  • Organizacije ribizle - 3 kom.

Kako pozdraviti

Slijed pripreme:

  1. Krastavci ispere u vodi. Odsecite plod dupe podijeljeno zajedno u dva dijela. Tako da se povrće jedva uhvaćene.
  2. U plastičnoj kesici, preklopite sve kriške krastavaca.
  3. Komplet sitno ogulite, beli luk narežite na male kocke ili preskočite pritisak.
  4. Dodajte zelje, beli luk i sve preostale komponente u paketu.
  5. Vezati i protresti tako da se svi sastojci miješaju jedni s drugima. Odlazite u takvom stanju 4-6 sati. Predjelo se treba pojaviti u hladnjaku.
  6. Krastavci u paketu sa maslacem i sirćetom nakon ovog vremena su spremni, možete jesti.

Grickalice kalorija na 100 g - 11 kcal.

Recept za slabo glave krastavce u ulju:

Možete eksperimentirati i napraviti mackere sa niskim glavama sa sirćetom. Takva se užina dobiva sočnom i nježnom. Njena vrlo ljubav.

Brzi marinirani češnjak

Garlić dodaje začinjenu jelo. Takva je grickalica pogodna za prvu i drugu. Istovremeno, neće biti vremena za kuhanje.

Priprema marinade

Najvažnije je odabrati prave začine i začine, jer ukus krastavca ovisi o njima. Za kuhanje će biti potrebne sljedeće komponente:

  • Mali krastavci - 0,5 kg;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Komplet - greda;
  • Karanfil čekića - 1 h. L.;
  • mirisni i crni grašak - 5 kom;
  • Sol - 1 h. L.;
  • Sirće 9% - 1. st. L.

Kako brzo krastavac

Faze:

  1. Povrće i zelenilo ispere u vodi. Cucumbers odsječe dupe, svako će voće podijeliti na 4 dijela. Zeleni sitno sjeckani.
  2. Propušta češnjak kroz štampu. Sve komponente se povezuju u jednom polietilenskom paketu. Zatvoriti i protresiti.
  3. Masu stavite u hladnjak 4 sata. Povremeno se isporučuju i protrese tako da se sok koji se ističu ravnomjerno raspoređuje u svim krastavcima.
  4. Nakon 4 sata, marinirani krastavci u paketu sa sirćetom bit će spremni. Može se poslužiti za stolom.

Kalorija na 100 g - 13 kcal.

Kako pokupiti krastavce u paketu sa sirćetom

Ako volite beli luk, dodajte ga više po količini nego što je naznačeno u receptu

Hladna marinada na mineralnoj vodi

Muški krastavci mogu se dodati i sa dodavanjem mineralne vode. Plodovi možete koristiti nakon saliniteta za sljedeći dan. Recept, u ​​odnosu na druge, priprema se duže. Ali rezultat je vrijedan.

Komponentna lista:

  • Svježi krastavci - 500 g;
  • Salt - 1. st. L.;
  • Čekovi za češnjak - 4 kom;
  • gomila kopa;
  • Mineralna voda - 0,5 l;
  • Sirće 9% - 1. st. L.

Slijed pripreme:

  1. Krastavci i zeleno pranje. Da li povrće odseče dupe. Zeleni su fini drobljenje. Jasan češnjak na tankim pločama.
  2. U savezu prvo je položio zelenilo, a zatim i češju kriške, a zatim - krastavce.
  3. U zasebnom spremniku pomiješajte sol i mineralnu vodu, sipajte sirćetni tanki greben.
  4. Rezultirajuće rješenje ispunjava paket plodovima. Vezati. Ostavite u hladnjaku na jedan dan.
  5. Tada možete isprazniti svu tečnost i dobiti krastavce. Prijatno!

Glack kalorija na 100 g - 12 kcal.

Alternativa - Kuhar Marinade Hot. Recepti Lemljajući krastavce sa vrućim putem sa sirćetom kuhanjem nisu teški, osim toga, takve praznine su duže.

Brzi krastavci sa niskim glavom

Na pripremi ove užine trajat će samo 30 minuta. Kukumirači su uspjeli propustiti za to vrijeme, preseći ih na 6 dijelova.

Lista prehrambenih proizvoda:

  • Svježi krastavci - 1 kg;
  • KILL - 1 greda;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Salt - 1. st. L.;
  • Šećer - 1 h. L.;
  • Paprika čili - polovina;
  • Sirće 9% - 1.5 st. L.

Korak po korak recept:

  1. CUCUMBERSERS Isperite, uklanjajući svu prljavštinu i prašinu sa površine. Sipajte vodu i ostavite u ovoj državi 30-50 minuta. Za to vrijeme bit će zasićeni vlagom i nakon kuhanja će ostati hrskavo.
  2. Cucumbers odsječe dupe, podijelimo svaki na 6 dijelova.
  3. Stavite kriške u paket. Stavite oprani zelenilo tamo, prevarajte ga na komade srednje veličine.
  4. Očistite češnjak sa ljuskice, preskočite štampu, dodajte u povrće. Postoje čili biber, isjeći u nekoliko prstenova.
  5. Gurnite sol, šećer, silite sirtetnu kiselinu.
  6. Pustite sav zrak iz paketa i provjerite. Protresite tako da se svi sastojci miješaju jedni s drugima. Uklonite u hladnjak tokom 25 minuta.
  7. Snack spreman za jelo.

Kalorija na 100 g proizvoda - 14 kcal.

Recept "pet minuta"

Od svega ove metode pripreme smatra se najlakšem. Cucumbers će takođe mrviti, kao i u drugim opcijama.

Potrebna lista sastojaka:

  • Krastavci - 500 g;
  • Hrana sol - 1,5 h. L.;
  • Čekovi za češnjak - 4 kom;
  • gomila kopa;
  • Sirće 9% - 1. st. L.

Naknadna:

  1. Krastavci pere u vodi, izvadite dupe. Svaki frustrirati svako voće zajedno. Ako je krastavac vrlo velik, još uvijek možete rezati i preko puta.
  2. Očistite češnjak, režite tankim pločama.
  3. Zelena isperenja i fino se tresli.
  4. Povežite sve sastojke u jednom paketu. Očistite sol tamo, sipajte sirće.
  5. Čvrsto vežite paket i protresite oko 3-4 minute. Nakon užine možete odmah poslužiti za stolom. Ako ostavite u hladnjaku još 10-15 za još 10-15, onda krastavci nedostaju bolji i bit će zadovoljan karakteristikama ukusa i aromama drugih sastojaka.

Kalorie porcije na 100 g - 13 kcal.

Detaljna uputstva za pripremu krastavaca na receptu "pet minuta" naći će se u sljedećem video snimku:

Hrskava niskoglava sa šećerom

Dodavanje šećera doprinosi oslobađanju soka od krastavca. Recept sa fotografijom pomoći će vam da skuhate ukusnu verziju takve neobične užine.

Komponente:

  • Svježi krastavci - 1 kg;
  • KILL - 5 grančica;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Peške bibere (crna) - 5 kom;
  • Sirće 9% - 1. st. L.;
  • Salt - 1. st. L.;
  • Šećer - 2 h. L.

Metoda kuhanja:

  1. Isperite krastavce u vodi, napunite tečnošću i ostavite za ½ sate. Nakon što ih prirodno osušite, odsecite dupe. Larke veliko voće zajedno na 2 dijela.
  2. Posudite povrće u plastičnoj kesi.
  3. Operite firme Dill pod tekućom vodom. Suvo suvo. Izrežite na velikim komadima i dodajte krastavcima.
  4. Tamo stavite češnjačke češnjake narežite na tanke ploče. Pump paprika, sol i šećer, sipajte sirće.
  5. Vezati paket. Tresti 5 minuta.
  6. Uklonite u hladnjak 2-3 sata. Nakon što možete dobiti krastavce i poslužiti zalogaj do stola.

Posuđe kalorija po 100 g - 12 kcal.

Kako pokupiti krastavce u paketu sa sirćetom

Takođe u krastavcima možete dodati senf grašak

Da dugo držite dugu užinu, koristite sitno suštinu. Marinirani krastavci sa octenom kiselinom dobivaju se sa svjetlošću, imaju izvrsnu aromu i bez problema su pohranjeni čak i na balkonu zimi.

Često Postavljena Pitanja

Odgovori na često postavljana pitanja pomoći će vam da izbjegnete greške tokom kuhanja. Bolje se upoznati s njima unaprijed.

Koliko minuta za pranje krastavaca prije oka

Premještanje krastavaca prije ambasadora - nije obavezan postupak. Međutim, uz njenu pomoć, užina će definitivno dobiti hrskavo. Dakle, ako želite dobiti takav rezultat, povrće ostavite u vodi 30-50 minuta. Što je veće plodovi, duže bi trebali biti u tečnosti.

Trebam li smanjiti krastavce

Ako su krastavci mali, onda vam ne treba. Veliki - poželjan. U suprotnom, za vrijeme dodijeljene, možda nisu blokirani.

Kako pohraniti

Nakon zalogaja za skladištenje grickalica, slijedite ove korake:

  1. Uklonite krastavce iz paketa i stavite ih u staklo ili plastičnu posudu.
  2. Pokriti poklopac.
  3. Uklonite u hladnjaku.
  4. Ne ostavljajte plodove na sobnoj temperaturi: brzo će upropastiti.

Koji je sirće bolji za upotrebu

Sljedeće vrste sirćeta pogodne su za salijenje:

  • Sirće 10%, 9%, 6% i 3%;
  • Jabučni sirće;
  • vino.

Možete zamijeniti i kiselinu na prirodni limunov sok. Suština za upotrebu u čistom obliku do salsona Cuccumbers ne mogu. Prije toga trebat će se uzgajati vodom.

Treba postojati postotakKoličinu vode za 1 st. L. sirće
deset%6 st. L.
devet%7 st. L.
7%9 st. L.
6%Članak 11. L.
3%Članak 22.5. L.

Koliko dugo su krastavci pohranjeni u paketu

Krastavci u paketu pohranjuju se od dva do tri tjedna. Istovremeno, nakon 2 tjedna apsorbira se puno marinade, ispostavilo se da nisu niskonaponski i slani.

Na bilješci

  1. Odaberite male krastavce za soljenje. Isključit će hrskave i tkane čak i u kratkom vremenu.
  2. Dodajte svježu zelenilu, a ne osušene. Bolje daje ukus i aromu sa suvim fiziolosom.
  3. Slijedite krastavce u malim porcijama tako da ne leže duže vrijeme u hladnjaku. Sa dugoročnom skladištem plodovi apsorbiraju veliku količinu soli i neće se smatrati već niskim naponom.

Ako imate iskustvo slanje krastavaca u paketu, podijelite ga s drugim korisnicima u komentarima. I ne zaboravite da vam kažem o korisnom članku prijateljima i rođacima.

Kako pokupiti krastavce u paketu sa sirćetom
Podijelite na društvenim mrežama: