Ukusni receptiCaukanski roll sa punjenjem - korak po korak recept
zdravo! Danas ćemo pripremiti kolut tikvice, u pećnici. Za ono što volim ovo povrće je za svestranost. Pogodno za razna jela. Sve što vam se srce može pripremiti sa tikvicama. Mixa sa ostalim proizvodima, plućem i hranjivim jelom. Već smo pripremili palačinke iz kabachkovine biljnog gulaša s pilećim prsa. Nadam se da ste to već probali. Siguran sam da vam se svidjelo!
I šta pričaš o Kabachkoe Calamu? Ovo je jedan od najopoželjivijih predjela među našim stanovništvom. Dakle, sada ću pokazati još jedan sjajan recept za jela za tikvice. Ukusna i ne trotka. Za porodične obroke ili za svečana gozba, takve se rolne svuda odgovaraju.
Ovo senezonsko povrće je obavezan atribut prehrane porodične hrane. Za sve svečane događaje, sigurno ću nešto skuvati iz tikvica, jer je prvo korisno, a drugo, povrtnjaka su dobro razrjeđena bogatom svečanom tablicom u pogledu kalorija. Jedno je jedan od prvih basa za bebe govore mnogo.
Povukao sam nešto malo oklade, ali sve je iz onoga što stvarno želim prenijeti tvoju ljubav prema ovom nevjerojatno ukusnom povrću. Možda je možda stigla do svog apogena.
A sada predlažem da vam se glava spušta u kulinarske istorije koje se naziva skvošnom kolutom sa sirom i češnjakom u pećnici.
Takav se rola može učiniti unaprijed, navečer, na primjer, i dajte mu noć da stoji u hladnjaku, natopljenom, dobro, ili da učinite ujutro, ako su gosti zakazani u večernjim satima. Možete napraviti od tikvice, tikvice ili patissona, ne utiče na ukus, ispostavilo se da je ukusan, nježno i sočan!
Caukčić kolut sa sirom i češnjakom u pećnici
Za test nam je potreban:
- Ticchini (tikvice ili patchson) - 400g
- Pšenično brašno - 70 gr
- Pavlaka - 40 gr
- Jaja - 2 kom
- Sol, biber po ukusu
Za punjenje nam je potrebno:
- Sir sir - 200 gr
- Prirodni jogurt - 2 pt kašike
- Zeleni (bilo koji) - 1 greda
- Češnjak - 1 zubi
- Sol, biber - po ukusu
Koraci za pripremu:
jedan. Tikvice treba četkati od kože i rešiti se na velikom grateru. Palim malo i ostavite da stoji 10-15 minuta dok se ne pojavi sok za povrće. Ako uzmete mlade tikvice, uzgajajte se na mom vrtu, ne možete očistiti suknju. Moj zgodni nije više tako mlad, pa sam morao da ga pregovaram.
2. Kuhanje biljnog vodovoda. Sol doprinosi brzom izdanju soka. Može se vidjeti ispred. Dodijeljeni sok treba dobro spojiti pritiskom na meso. Dobiveni sok može se dodati u neku supu, bit će dodatni vitamin.
3. Dodajemo žumance sa dva jaja do biljnog mesa. Proteini i dalje uklanjaju na stranu, pobijedit ćemo ih odvojeno. Pakiraj, dodajte brašno, sol, biber po ukusu. Ispada dovoljno gusto tijesto.
4. Sada se vraćamo na bjelanjke jaja, treba ih odvesti u stalnu pjenu. I učinite to bolje od miksera.
Proteini će biti bolji Cheb ako su prehlađeni.
Drugim riječima, ako dobijete jaja iz frižidera prije kuhanja tijesta, neće imati vremena za zagrevanje i ustajanje. Ako su jaja prostorna temperatura, a zatim ih bolja prije udaranja za uklanjanje u hladnjak, cool.
To su takve vjeverice nakon što bi se biče bi trebali ispasti.
5. Protein lagano ulazi u tijesto, pažljivo izmiješajte od dna do četiri prijema. Nije potrebno sučelje, pustite da tijesto ostane kao da ne baš homogeno. Zbog proteina postat će još više zraka, a na kraju ćemo dobiti osjetljiv ukus gotovog jela.
6. Sada pažljivo izložite tijesto na listu za pečenje, pre kupovine sa pekarskim papirom i nužno razmažite papir uljem. Papir za pečenje Potrebno je dobar kvalitet, na koji se ništa neće zalijepiti, inače, sirova neće biti teško ukloniti.
Objavim mješavinu ljubičastih pečenja, na kojem ću se baviti tortom, ali treba ga podmazati uljem. Grubo tijesto, tako da sirova ispada istu debljinu širom područja.
7. Pecite u prethodno zagrijanom na 180 stepeni pećnica 20 minuta ili još malo, fokusirajte se na svoju pećnicu. Važno je da korijen prolazi, ali istovremeno nije bio preplavljen, u protivnom će biti teško raditi s tim.
Izvadite ladicu za pečenje.
Ako ste se učvrstili na papiru, zatim uklonite korijen zajedno s papirom, stavite ručnik, pustite ga da se opusti i ohladi, oko 30 minuta biće dovoljno. Moj Corogik će se odmarati pravo na silikon, nisam koristio papir.
U međuvremenu, postoji vrijeme za kuhanje punjenja, koje ćemo umotati u rolu.
osam. Vikendica, svi koji želite, miješajte se sa sjeckanim zelenilom i dodajte nekoliko kašika prirodnih jogurta. Od zelenilo ukidanog kosa i bosiljka.
Zeleni ne treba puno polaganja, u protivnom osjetljivi ukus tikvice postići će zasićeni ukus zelenila. Pa, ovdje, naravno, možete odabrati koji zeleni za upotrebu. Sviđa mi se kombinacija sira, kopar i češnjaka, više puta sam napisao o tome. Pa, možete koristiti u ovom receptu na primjer peršin ili krediti ili oba ili oboje. Mala količina Tarkhun takođe će biti usput.
Mix sir, zelenilo i češnjak. Dodajem jogurtu na dodjelu da stvorim još nježniji i zračni ukus, a to će također dati lijepu kiselost s povrćem. Možete jogurt ne staviti, koristite samo sir, beli luk i zelenilo. Češnjak uzimaju samo jednu češnja i iz istog razloga - tako da se ne utapa mekog ukusa tikvice.
Preskakanje u rolu može se umotati bilo koji -Griban, povrće itd.
devet. Cured U međuvremenu, hlađen je i možete ga sigurno otpustiti iz papira i pucati na radnu površinu.
Obilno podmazivanje kovrčanog kuhanog punjenja. Ispada mnogo. Osjećam da će biti mega ukusna!
deset. Pa, sada je najzanimljivija stvar kotrljanja rola. U ovoj fazi malo sam mi nedostajao, zaboravio sam tortu da stavim prehrambeni film, uz pomoć filma Sirovi je lakše presavijen. Otkad to ne radim prvi put, mogu se dobro bez toga. U početku nisu učinili ništa slično, bolje je staviti površinu na koju ćete pucati tortu, film. I već na filmu širi sirovu opoziciju.
Rola tikvica sa vikendicama i zelenilom
Evo takvih kotrljanja na kraju ispada.
Ako ste uspjeli staviti film ispod torte, a zatim ga ostavite umotan u film i čistiti ga u hladnjaku nekoliko sati, za vrijeme koje vrijeme će se ohladiti i postati nježan.
Uspit ću u foliju, neka se odmara do sutra u hladnjaku.
Prekinite kolut na male komade i izložite se za hranite. Evo ga, naš zgodni muškarac - zaple.
Vrlo ukusno, zrak i nježno snack Rolls se pokazali. Uzgred, apsolutno prehrambeno jelo, iako ne volim ovu frazu. Uopšte, jedna je korist od takvog jela i za stomak i za figuru. Pozovite svoje najmilije na stol i na nove ukusne i korisne sastanke!
Biti zdrav i lijep!
