Sadržaj
Prijatelji svi zdravo! Nema kućne kuhinje, niti u jednoj evropskoj zemlji, a ne samo u evropskom, ne radi bez krompira. Volimo krompir u svim vrstama, zapravo, za mnoge je ovo drugi hljeb. Ako započnete na popisu najpopularnijih jela koja se pripremaju od ovog povrća, bojim se da nema dovoljno nekoliko listova papira, napisano malom gladi. Podsjećam na to samo da na našoj stranici već postoje nevjerojatno ukusni kolači, a francusko meso sa krompirom, pa čak i kasikom gljiva.
Pa, danas ćemo ponovo pripremiti mirisnu kasenu sa hrskavim kore od sira i bit će ukusna i ukusna ..
Krompir i meso mljeveno meso uvijek je uspješna kombinacija, možete reći klasiku. Pored toga, potrebni sastojci najčešće su postojeći pri ruci. Pa, ovdje nema ništa o ukusu i nema čega za razgovor ... ali i dalje ću reći ... Tender, srdačna, ukusna i mirisna kaserola dobiva se dolje navedenom receptom. I to je činjenica!
Nije teško pripremiti, čak bih rekao samo samo! To mu pomaže u tome kada trebate brzo i lijepo nahraniti gladnu porodicu! Ukusno sa toplotnom vrućinom, blago ohlađenom, a u hladnom obliku vjerovatno je ukusan ... zašto sumnja? Da, jer nikad nisam uspio probati sljedeći dan. Kako brzo nestaje iz tablice, činilo se da je samo ... i nakon nekoliko minuta više nije.
Pa, sve je dovoljno da se uključi u pohvale, vrijeme je da napravite kuvar ..
Sastojci:
Korak 1.
Zavrhnite krompir u uniformi gotovo do spremnosti. Dovedite do ključanja i kuhajte 15 minuta.
Ova faza, usput, može se učiniti unaprijed, na primjer, ujutro, a zatim je postupak kuhanja pojednostavljen i ubrzan. A ovo je još jedan nesporni plus ovog jela.
Korak 2.
Dok se krompir hladim i hladi, ne gubite vrijeme, bavili smo se mljevenim. Mora se pržiti u tavi sa dodatkom male količine biljnog ulja.
Mince za ovo jelo može se uzeti apsolutno, iz bilo koje vrste mesa, imam piletinu.
Korak 3.
Kad je Mince gotovo spremna, shvatit ćete to na promijenjenoj boji, položite pire iz pire rajčice u tavi. Ako nema nikoga, možete rezati svježi paradajz ili dodati kiselo, čak i paradajz paste, u ekstremnom slučaju, će odgovarati. Samo nemojte pretjerati, nekoliko žličica paradajz paste bit će dosta.
Postoji smisao u dobijanju ugodne mačiće, koji paradajz daje, u bilo kojem od njihovog oblika. Pa, punjenje, dodavanjem rajčice, ispada da je više sočno.
S rajčicom trupaca doslovno nekoliko minuta, ne duže. U ovom trenutku, stavite ovdje bilo koji omiljeni začini, sol i crni mleveni papar. Punjenje kasila je spremno.
Korak 4.
Krompir se ohladi, čistimo ga i trljam na srednje grater. Zbog činjenice da je to malo vlažno, ovaj je postupak bukvalno par minuta.
Korak 5.
Sada ćemo se baviti sirovom kore, pod kojim će se naša mirisna kaša biti pijana. Evo, takođe, sve je jednostavno: utrljajte sir i pomiješajte ga sa pavlakom. Meko ispaše sir može se ostaviti, trebamo nas na samom kraju ..
Korak 6.
A sada je najzanimljiviji dio pripreme: Skupština kasela.
Prvi sloj u obliku pečenja postavlja prženu mljevu s paradajzom, ravnomjerno distribuirajući cijelu površinu obrasca.
Drugi sloj je naribani krompir, također su ravnomjerno raspoređen preko oblika. Sada možete prskati krompir, a to ne možete učiniti ako koristite slani sir. Ovde vam treba više neaktivnih, ne pretjerujte.
Sljedeći sloj je naša sir-pavlaka, koja, prilikom pečenja pretvoriti u ručku koru. Wow i ukusno se ispostavilo! I šta će aroma biti iz pećnice ..! Strpljenje za vas, prijatelji! Sačekajte da kuhate prilično teško!
Pa, zaključno, nabubrimo kasenu sa sirom, tako da postaje još više rudnika i lijepa.
Kuhamo u pećnici zagrijani na 180 stepeni, otprilike 25-30 minuta. Pre nego što je dobila prekrasnu koru. Usredotočite se na koru! Svi mesingani garderobe, sa vlastitim nijansama, a možda ćete trebati malo više vremena ili malo manje.
Dobijamo, pusti me da se malo ohladim, dobro, s pravom dajem je malo ... i možete nastaviti sa obrokom.
Kaserole okreće sočnu, nježnu, vrlo mirisnu i čak bih rekao harmoničan. Svi su ukusi utkani zajedno, jedna komponenta komponenta i otkriva ukus drugog. Ako ne znate koji su sastojci prisutni tamo, teško je čak i od čega se utvrditi.
Krompir je prvobitno zavaren u uniformi, još uvijek ima potpuno drugačiji ukus, a ne kao kuhana koža bez kožnog krompira ili pire krompira. Juicy rajčice su savršeno usklađeni s kiselom pavlakom i dodaju malo svjetline ovom jelu. I tekstura, usput, ova kaserola ima vrlo zanimljivo, a ne izrađene od pire krompira, zbog upotrebe krompira u uniformi.
Pa, kore ... Kakva korena ovdje ... zaslužuje zasebnu pohvalu!!! Odličan recept koji osvaja njegov ukus da se žali i misli da zadovoljava apetite svih prisutnih na obroku.
Ugodan apetit, prijatelji!
Ako ste završili ideje nego nahranite rodbinu i najmiliju, takva kasela će biti jako mnogo. Čak će i na svečanom stolu biti sasvim relevantna: izgleda prekrasno, a ukus je prilično atraktivan. Pored toga, ovo je klasik, prijatelji! I klasično je u svakom trenutku!
Na nove kulinarske sastanke na mojim stranicama na blogu!
Biti zdrav i lijep!