Saljena patlidžana sa češnjakom za zimske recepte Početna Biljke

Spavamo sa slanim patlidžanom sa češnjakom za zimu u banacima. Na ovom receptu, patlidžani su izrečeni za zimu u starim danima.

Položen u hrastovim bačvama i izliveno slano. I kad sam hteo da okusim mirisno i privlačno povrće, pročišćenim iz kože, fino rezane i dodane u njih krhkoviti maslac. Ukusno je dobilo samo izvanredno!

Danas, ne može kupiti svaka domaćica za domaći zadatak. Ali može se uspješno zamijeniti emajliranim sočevima. Saljena patlidžana u takvom kapacitetu takođe nisu manje ukusna.

Iskusni domaćini recept za slano patlidžan i danas je prilično uobičajen.

Slaljena patlidžana za zimu u bankama, korak po korak fotografije

	Sastojci za kuhanje: patlidžani - 5 kg; GARLIC - 1 šolja; Pročišćena voda - 1 litra; Sol - 2,5 kašike; Biber crni grašak - 0 komada.
	Mike patlidžani i odseče svoje voće. U velikom umaku, sipamo potrebnu količinu vode. Stavite požaru i kipuću tečnost uranjajte povrće. Treperi im je potrebno otprilike 10 minuta. Izvadimo patlidžane iz kipuće vode i stavljamo rešetku ispod štampe. Višak vode će se morati povući. Ostavimo tako noću.
	Dalje, počnite pripremati salite. Toplotna voda u loncu. I čim otjera, povuče sol i biber. Nakon 3 minute ugasite vatru.

	Sada se uzmemo patlidžane, napravimo rez u njima i polirani smo s naribanim češnjakom. Distribuirajte ga tako da dovoljno povrća.Stavite pripremljenu sjajnu u tavu ne baš čvrsto.
	Prekrijte posuđe gaze, stavite tlačite. Izlijte povrće hladom slanom slanom. Nakon dana se mogu pojesti patlidžani.
	Tako divan zalogaj može se pripremiti za zimu. U tu svrhu svakodnevno se treba razgraditi na staklenim staklenkama, unaprijed opranu i sterilizirani. I sipajte sariku.
	Stavite banke u visoki vijak (dno polaganje x / b do ručnika), izlijte toplu vodu na gotovo vrh i počnite da se zagreva. Nakon ključanja sterilizacije 20 minuta.

Zatim, kontejneri moraju biti začepljeni metalnim kapicama sa tipkama Twin. Provjera kvalitete opisa, okretanje paketa naopako. Zamotajte obale pokrivačem i držite u takvom stanju da završi hlađenje.

Saljena patlidžana sa češnjakom za zimu u bankama su spremna!

Takvi se patlidžani mogu staviti ne samo za svečanu tablicu kao užinu, već i koristiti u dnevnom meniju. Saljeni kino krompir bit će jednostavno neophodan.

Pogledajte ostale recepte gredica sa patlidžana:

Sigurnosni patlidžani sa belim lukom i zelenilom

Kako ukusno zamrznuti patlidžane za zimu