Ukusni receptiBaguette u hranom baguette recept sa bugarskim paprikom u hranom
Volite li mirisni kruh s hrskavim kore i zračnim loptima? Privučem na vašu pažnju recept za kuhanje bageta sa bugarskom biberom, u proizvođaču hljeba (imam model Moulinex 6121).
Uz pomoć tako divnog asistenta, baguette u proizvođaču hljeba dobiva se ručicama, bujnom i vrlo apetriznom. U principu, takve bagete mogu se pripremiti bez proizvođača hljeba, u pećnici, samo vam trebate čuvati test testa dobro. Tijesto za baguette u proizvođaču hljeba brzo se priprema i jednostavno. Pečene baguete uvijek će biti usput, i dom i u svečanu tablicu. Mogu ih s njima uzeti na putu, u prirodi ili raditi kao užina. Ako vaš hladnjak ima neke vrste stvari, pripremite sendviče, hot dogove. Pa kako pepiti hljeb u proizvođaču hljeba? Veoma jednostavno.
Set proizvoda za kuhanje bagueta:
Upute od korak po korak za posuđe "Baguette u kruha":
U obliku hljeba sipamo toplu vodu, suncokretovo ulje, dodaju sol, šećer.
Uvodimo prosipani pšenični brašno i osušeni kvas.
Bugarski paprom temeljito i mršav papirni ručnik. Prerežite na pola, uklonite jezgro sa sjemenkama. Izrezati na male komade. Dodaj u ostale sastojke. Po želji, bugarske paprike mogu se dodati proizvođaču hljeba nakon prvog zvučnog signala kada preporučuju ulazak u sve suhe sastojke. Zatvaramo proizvođač hljeba i odabiremo program "Francuska baguette", na mojoj peći ovaj program broj 1. Ona traje oko tri sata.
Nakon drugog audio signala (otprilike 1 sat i 05 minuta), proizvođač hljeba zaustavlja vrijeme brojanja da biste dobili kuhano tijesto i oblikovate bagete.Pripremio sam 8 grešaka i imam četiri kalupa, to znači da ću se dva puta ispeći. Spreman tijesto se dijeli na dva dijela. Jedan komad da ukroti peškir i umor. Drugi dio testa podijelimo na četiri jednake polovice i oblikuju bagete za dužinu obrasca. Izložite u kalupima za baguete i podmažite biče. Niže do proizvođača hljeba i pritisnite tipku "Start / Stop". Prva stranka bagueta počela je pečena.
Pečenje u proizvođaču hljeba uvijek je odlično. Može se poslužiti za stolom, posebno ukusno s prvim jelima, ali oni samo lete. Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u svom apetitu!
