Ukusni receptiBrze peciva na kefiru, recept za tijesto
Brze lepinje u Kefiru dobro su pomognule ako nema vremena za kuhanje pečenja.
Dodajte više šećera i dobivate slatke pecive na Kefiru za čaj. Učinite ih više - Početna biljka će izaći za hamburgere. Možete pripremiti takve pecive i raznim ispunama ili slanom sa različitim začinima. Podmažite lepinje zgužvanim belim lukom, miješane biljnim uljem, a zatim pečenje savršeno za hranjenje zajedno sa Borsch-om. Dakle, recept zapise u Kefiru je samo univerzalan. Samo koristite svoju fantaziju, a sa jednostavnim sastojcima pripremite cijeli skup lepinja.
Set proizvoda za kuhanje peciva:
- 150 ml Kefir;
- 250 g brašna;
- 1.5 C.L. brašno;
- 30 g putera;
- 1 umjetnost.L. Sahara;
- 0,5 C.L. soli;
- 1 žumance.
Upute od korak po korak za posuđe "Brze peciva na Kefir"
Sift brašno. Pomiješajte sa solju, šećerom, prahom peciva.
Napravite u sredini u brdu labavih proizvoda koji se produbljuju. U njemu da povuče Kefir (poželjno je da ima sobnu temperaturu, a ne odmah iz frižidera).
Mješajte meko, fleksibilno tijesto. Brašno da se malo priključite dok se ne postigne potrebna konzistencija ispitivanja.
Sa rezultirajućeg testa, pričvrstite male komade, obrazac. Izložite na limu za pečenje, na udaljenosti od nekoliko centimetara jedan od drugog. Prilikom pečenja bit će malo povećane u količini. Tekni list je najbolji za izvlačenje pergamentnog papira - ne drži joj se i ništa se ne treba oprati.
Žumanca je tukao kašikom vode. Topio mješavinu za miris peciva. Zahvaljujući tome, bit će lijepi i ruddy. Podmazane praznine trebaju izdržati 5 minuta i malo sušiti. Možete ih posipati i susamom.
Pecite lepinje na Kefiru 15-20 minuta. Prvih 10 minuta grijanje treba biti 200 stepeni, a zatim se smanjuje na 180 stepeni. Ready Buns prekriveni su vodom ručnikom 5-10 minuta. Neće dopustiti vruće test previše suvo, a proizvodi će biti moderirani mekani.
