Ukusni receptiCharpeck sa jabukama na kefiru - 5 ukusnih recepata sa fotografijama
Sadržaj
Charlotte sa jabukama u mojoj porodici samo obožava. U sezoni jabuka pripremamo ga vrlo često. Uostalom, vrlo je ukusna i korisna. I ja, sa svoje strane ne mogu primetiti činjenicu da je vrlo jednostavno kuhati.
Peć na Charlotteu mi je naučila moju majku kad sam imao 10 godina. Tada sam ga prvi put pripremio, prirodno, pod brižnim nadzorom majke. Od tada, do danas, probao sam mnogo recepata za ovu jabučnu tortu.
U ovom izboru recepata u Kefiru prikupio sam najukusniju i jednostavnije za vas. Obavezno prenesite članak na zid u društvenim mrežama, jer će prve mirisne jabuke početi zrele. Da, i zimi možete kuhati Charlotte, jer su jabuke dostupne u bilo koje doba godine.
Šarpeck sa jabukama na Kefiru u rerni - klasični recept
Ovaj recept za svađu je vrlo jednostavan za kuhanje. Priprema se od najjednostavnijih proizvoda koji postoje u gotovo svakom hladnjaku. Pokušajte kuhati takvu pitu na čaj!
Sastojci:
- 3 sirova jaja;
- Čaša šećerne pijeska;
- Pola šalice Kefir (100 mililitara);
- Kilogram jabuka;
- Kašika melanski cimet;
- Pola šalice brašna;
- 70 grama krema od maslaca;
- Prstohvat soli;
- Kašika za peciva za pecivo.
Kuhanje:
jedan.Do jaja da se sipaju šećerni pijesak. Mikser ih je tukao. Ali ne trebaju raditi protein kremu. Dovoljno je da se rastopi sva zrna i dobiju laganu homogenu smjesu.
2.Ulje i kefir trebaju biti topli. Ako niste imali vremena da ih zagrejete na sobnoj temperaturi, možete pošaliti ulje mikrovalnoj na režim "Defrost" nekoliko minuta. Kefir se može zagrejati u vodenoj kupelji. Dodajte ih u masu i operite ponovo.
3.Dodajte prah za pecivo, prstohvat soli i polovine ubrane količine brašna. Umiješajte u uniformnost. Zatim uđite u preostali brašno i također ga intervenirajte.
Uprkos činjenici da je pečenje slatko, soli za ne. Ona uspješno vidi slatkoću i daje više kontrast ukusa. Prilično mali sjeckanje.
4.Rezanci ispire, očistite, izrežite na 4 dijela i izrežite sve brtve u sredini. Sada se svaka četvrtina smanjila u pločice srednje debljine. Dodajte ih u zemlju i mix.
5.Mali komad mekog maslaca podmazivač za pečenje. Sipaju pola tijesta jabuke. Pospite cinmy. Vrh za distribuciju ostataka tijesta. Dakle, pita će uspjeti sa mirisnim interlayerom cimeta u sredini.
6.Glind pećnica na 190 stepeni. Pecite proizvod slijedi od 30 do 50 minuta, ovisno o svojoj debljini. Provjerite spremnost unutar čačkalice.
7.Nakon dobijanja torte iz pećnice, neka stavi ispod salvete oko 20 minuta.
Veličanstveni prekrivajući uložak u spore štednjaku
Ako imate spor šporet, predlažem da ispečem Charlottery u njemu. Ako odaberete pravi režim, vaš kolač neće lažirati. Nema potrebe da se provjerava njegovu spremnost, često otvaranje pećnice. Sama pametna tehnika donijet će ga do spremnosti i obavijestiti vas o tome.
Sastojci:
- 6 jabuke srednje veličine;
- 120 grama mekog maslaca;
- Sirovo jaje;
- Čaša šećerne pijeska;
- Zaklonjeno brašno;
- Čaša toplog Kefira (bilo koje masnoće);
- Prstohvat soli;
- Cimet CAST;
- Kašika sode (bez vrha).
Sastojci:
jedan.Meko ulje stavljeno u rasutih jela. Sipajte šećer na njega i marljivo mešajte, trljanje vilice. Možete koristiti i blender.
2.Pour Kefir ovde i razbijte jaje. Oba ova sastojka trebaju biti topla. Miješati marljivo. Sada možete ući u brašno u malim dijelovima. Kao rezultat, zamijenite tijesto. Prema dosljednosti, bit će poput testa na palačincima, pa čak i hodanjem. Ostavite pola sata da insistiram.
3.Multicoker posuda podmazivanje sa krem uljem iznutra. Jasne jabuke od kore i jezgre. Izrezati na kriške srednje debljine. Izložite prvi sloj i posipajte cimet. Po želji, to ne može dodati.
4.Sipajte tijesto i distribuirajte ga glatkim slojem. Zaseckajte poklopac i postavite "pečenje" režim 45 minuta. Kliknite Start. Čim si usisamo signal o spremnosti, sipajte tortu na čačkalicu i provjerite na suhoću. Ako nema sirovog tijesta, onda je desert spreman. Ostavite ispod prekrivenog poklopca 20 minuta. Tada možete dobiti i rezati.
Prijatno!
Recept Babuškin
Ovaj recept je možda jedan od najlakših i najlakših. U Kefiru, pita je ukusna i bujna. Neobavezno koristiti svježi kefir za ovo. Čak i malo stagniran (ali nije razmažen!) Proizvod će takođe ići u posao. Reći ću više, pečenje na glupoj kefiru bit će još puno mamac.
Sastojci:
- 300 grama jabuka (Snimi kiselo-slatko);
- Čaša Kefir;
- Soda kašika;
- Čaša šećerne pijeska;
- Cimet i vanilin ukus;
- 3 sirova jaja;
- 2 šolje brašna;
- Polovina malog limuna;
- Kremasto ulje i model pripreme oblika;
- Prstohvat soli.
Kuhanje:
jedan.Za mjerenje proizvoda koje trebate koristiti jedan ili par identičnih naočala. Imam kapacitet od 200 grama.
U tijesto se pokazalo bolje, a pečenje je ukusnije, svi sastojci moraju biti topli. Za to ih ne trebate zagrijavati, već se od hladnjača stiže samo nekoliko sati prije početka kuhanja. Ali čak i ako kuhate, ništa strašno od činjenice da će Kefir i jaja biti hladni, neće se dogoditi!
2.Mešajte jaja šećerom pijeskom i prskali sol do homogenosti. Pričekajte snažne vrhove. Samo rastopi pijesak.
3.Pour Kefir i pour Soda. Marljivo mešajte. Ubrzo će soda dati reakciju, što znači da se pečenje obećava da će biti bujan. Zatim dodajte brašno i operite homogenu masu, prema dosljednosti uporedivoj s tijestom na palačinki.
4.Pokrijte posudu masovnim ubrusom i ostavite pola sata. Za to vrijeme brašno će izdvojiti gluten, tijesto će postati gušće i zasićenije.
5.Jasne jabuke, režite jezgro i izrežite na male kocke. Pospite sokom polovinom limuna i mešajte. Neće dozvoliti da se jabuke potamne. Pored toga, limunska kiselina dodajte veliku pikantnu pitu.
6.Tan ili oblik pečenja podmazuje meko maslac. Pospite pištoljem i distribuirajte je u cijelom podmazinom krugu.
7.Sipati oko trećine testa. Stavite jabuke i pospite ih iz gore navedenog cimeta.
osam.Sipajte ostatke tijesta. Moja djeca su odlučila eksperimentirati i ukrasiti tortu na vrhu jabuka. Da biste to učinili, oborili smo jabuku, uklonili jezgro i, bez čišćenja ogulite, preseći ih u kriške. Ukrašena kako se predložila dječja maštarija)))))
devet.Glind pećnica na 180 stepeni. Pošaljite tortu u pećnicu 30-60 minuta. Točno vrijeme ovisi o debljini torti i mogućnostima vaše pećnice. Provjerite drvenu spremnost štapiću. Ako nakon ronjenja u Charlotte, ostat će suho - desert je spreman.
Ne žurite da presečete svoju pitu. Neka izdvoji iz rerne najmanje 10 minuta. To se malo razbija i lakše će otići iz obrasca. Lako ga je dobiti, stavljajući ga na tanjir i okrenut. Zatim ga ponovo okrenite uz gore, koristeći drugu ploču ili ladicu.
Kuhati kolač za kolače sa jabukama "Rose"
Poznati i svi voljeni Charlotte može se uređivati vrlo originalno. Pokazaću vam kako to učiniti.
Sastojci:
- 250 grama brašna;
- Vanillin je ukus;
- Čajne čajeve;
- 150 grama masnog ili jogurta Kefir;
- Kašika limunovog soka;
- 3 sirova jaja;
- 800 grama pročišćenih jabuka (otprilike 4 komada);
- 200 grama šećerne pijeska;
- 80 grama mršavog ulja;
- Prstohvat soli;
- Šećerni prah.
Za pečenje je bolje uzimati oblik, promjera 20 centimetara.
Kuhanje:
jedan.Brašno prosipa sa provalom i pomiješajte u ovoj masi prstohvat soli.
2.Dvije jabuke za čišćenje, uklonite sredinu i izrežite na male komade. Pomiješajte ih sa limunovim sokom. Lijevo 2 jabuke dopušta za registraciju.
3.Jaja da se pobijede sa pijeskom na punu raspuštanje. Čim pješčanici nestanu, dodate Vanillin i pobijedite 7 minuta pri velikim brzinama.
4.Sipajte ulje i kefir. Nastavite bič. Čim masa postane najmodogenija, možete priključiti malo pripremljenu mješavinu brašna.
5.Tijesto spremno. Sada je potrebno dodati jabuke i marljivo pomiješati masu kašikom. Takođe ne mešate ove komponente. Alternativno, prvo možete iznijeti jabuke, a zatim ih izliti.
6.Oblikovati podmazivanje mekim maslac. Takođe se dno može pričvrstiti pergamentom. Ostanite ovdje jabuka masa i glatko ga distribuirajte.
7.Jabuke seče na 4 dijela. Lagano uklonite jezgru. Ne treba čistiti. Izrežite svaku četvrtinu na tanke uredne kriške.
osam.Ukrasite uredno jabuke, oštre dolje, u krug, da biste dobili vrstu ruže.
devet.Pita pečena na temperaturi od 180 stepeni oko jednog sata. Pogledajte tačno vrijeme sami, ovisno o veličini oblika i mogućnostima vaše pećnice. Provjerite dostupnost je vrlo udobna po uobičajenom čačkalicu ili nožu.
Kako pripremiti Charlotte sa jabukama na Kefiru tako da je to buj - video
U ovom video receptu možete se upoznati sa vizuelnim primerom kako samo pripremiti vrlo ukusnu i butnu Charlotte. Priprema se od vrlo jednostavnih i pristupačnih sastojaka.
Sretan pogled!
Za koji volim Charlotte, tako da je ovo za to moguće vrlo brzo i jednostavno. Svi proizvodi koji su potrebni za to su dostupni i jeftini. Ispada uvijek vrlo ukusno i na stolu ovaj desert ne odgađa.
Charlotte je uglavnom teško pokvariti. Samo se pridržavajte recepta i kontrolirajte postupak pečenja tako da kolač ne izgara. Na vrhu bi trebao biti rudar, ali iznutra. Zbog toga je najoptimalna temperatura od 180-200 stepeni.
Može ispeći Charlotte u bilo koje doba godine, jer su jabuke uvijek dostupne. Ali, naravno, u sezoni usjeva, najčešće smo ga pekli. Savjetujem vam da unesete jabuke sa kiselim slatkim jabukama. Najčešće uzimam sedam. Oni, nakon termičke obrade, tako su labavi, ali, istovremeno, mirisni i sočni.
I šta Charlotte najviše volite? Dijelite recepte u komentarima!
želim ti uspjeh! Vidimo se uskoro!
