Ukusni receptiBiljna salata sa rižom za zimu
Užina sa rižom za zimu. Salata za zimu od povrća sa rižom. Biljna užina sa rižom za zimu.
Prekrasno univerzalno gredice za zimu. Možete koristiti kao dopunu za supu, poput zalogaj ili kao bočni disk.
- Paradajz - 1 kg
- Mrkva - 0,3 kg
- Bugarski biber - 0,3 kg
- Luđarska lusta - 0,3 kg
- Rice suho okruglo - 0,5 čaša
- GARLIC - 1-2 zuba
- Poljsko ulje - 0,5-1 šolja
- Šećer - 1. st.L.
- Sol po ukusu
- Paprika crveno oštro tlo
Prvo treba riža i natopiti u hladnoj vodi.
Od rajčice treba nam samo meso, bez suknje.
Možete prerativati paradajz kipućom vodom, izvadite kožu i zatim mljeti rajčicu blendom.
Drugi način - paradajz se presekao na pola i rešete na grateru, koža će ostati.
Paprika očistite iz voća i sjemena i izrežite na velike kocke.
Šargarepa čista i reše na velikom grateru.
Izrežite luk izrežite na male kocke.
U dubokom skewer-u s debelim dno toplim biljnim uljem, dodajte luk i pržite malo.
Zatim dodajte mrkvu u Luku, također malo i dajte bugarsku papriku i SRJ sve zajedno, miješajući se.
Kad se povrće prže na vrhu, stavljaju se na njih, dodajte nasjeckanog češnjaka, stavite sol, šećer i akutni papar u ukus.
Od riže za spajanje vode i dodavanje povrća, pomiješajte sve.
Pokrijte posudu sa poklopcem i gulate na usponu toplinu 35-45 minuta.
Čim riža ključa, grickalica sa rižom je spremna.
Vruća grickalica odmah se prebaci u suve sterilizirane banke i zatvaraju se suhom kuvanim navlakama.
Banke okrenute naopako, grize i ostave da završi hlađenje.
Čuvajte takvu užinu s rižom za zimu bolje u hladnjaku.
Za pohranjivanje komada na višoj temperaturi možete na kraju zalogaj za kuhanje dodajte 9% sirće 2-3.L.
Takođe ukusna praznina za zimu:
